Pommier Minusinka
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Le pommier Minusinka est un pommier d'été, a été obtenu à la station expérimentale de jardinage et de culture de melons de Minusinsk à l'aide d'une combinaison répétée ou saturée du matériel de plantation de sélection de la première vague de l'arbre fruitier sibérien à gros fruits en 1943, grâce au travail d'un groupe de spécialistes de la sélection IM Leonov, V. I. Shevchenko et V. A. Shevchenko. La variété de pomme Minusinka a été ajoutée au registre d'État en 1979 pour les réalisations de sélection et a été approuvée pour une utilisation dans les régions de Sibérie orientale et de Sibérie occidentale. Il est répandu dans le territoire de Krasnoïarsk, la République de Khakassie et de Touva.
Pommier Minusinka: description et caractéristiques de la variété
Pommier Minusinka: photo de la variété
Le pommier Minusinka pousse de taille ordinaire, le taux de croissance est lent, l'arbre ne dépasse pas deux cent soixante-dix à trois cents centimètres de hauteur. La couronne est assez étalée, la densité est estimée moyenne. Les branches s'éloignent du tronc à un angle d'environ quatre-vingt-dix degrés, sont librement disposées, les extrémités des branches poussent verticalement. L'écorce de tige sur les branches principales ne présente aucune irrégularité, la couleur est à la fois rougeâtre et brune. Le plus souvent, la récolte est portée sur des boucles complexes et simples, ainsi que sur des branches de fruits.
Les branches du pommier Minusinka sont de taille ordinaire, poussent droites, la couleur est à la fois verte et brune, il y a une légère pubescence. Les lentilles sont abondantes, de petite taille. Les bourgeons ne s'écartent pas de l'écorce, sont de taille moyenne, de forme conique, il y a une légère pubescence. Le feuillage est grand, de forme ovoïde, il y a une légère netteté, la couleur est vert clair, ne présente aucune irrégularité, luisant, le nerf est apprécié comme doux. La plaque en tôle est concave. Le pétiole est de taille ordinaire, aucune pubescence n'est observée. Les stipulations ne sont pas observées du tout ou sont de petite taille.
Fleurs de taille moyenne, en forme de petite coupe, rosâtres, avec arôme. Pétales en forme d'ovale régulier, griffes de taille moyenne, pistils avec une colonne moyenne, la pubescence est mal exprimée, le stigmate est situé légèrement plus haut que les étamines.
Caractéristiques de la variété
Récolte de pommes Minusinka a la même forme et la même taille, le plus souvent le poids d'un fruit atteint vingt-deux grammes, mais parfois jusqu'à trente-deux grammes, la forme est ronde, les nervures à la surface sont faibles. La peau est plutôt délicate, n'a pas d'irrégularités, brillante, il y a un revêtement cireux. La couleur principale au moment de la maturité amovible est dorée et jaune à la fois, la couleur tégumentaire occupe toute la pomme, indistincte, brique et rouge à la fois. La couleur principale dans l'état de maturité du consommateur est à la fois dorée et jaune, la couleur tégumentaire occupe tout le centre de la cible, est prononcée, indistincte, brune et rouge à la fois. Il y a pas mal de points situés sous la peau, prononcés, de taille ordinaire, de couleur jaune. La tige du fruit est allongée, mince, pousse droite. L'entonnoir est de petite taille, la forme est pointue, conique, étroite, il y a peu de rouille. Le calice appartient à la non-chute, complètement fermé. La soucoupe est petite, étroite, avec des rainures. Les experts ont évalué la présentation de la culture à quatre points et demi sur un système de cinq points. La partie cardiaque est de taille ordinaire, bulbeuse. Les chambres à graines sont entièrement ouvertes et de taille moyenne. Le tube sous la tasse est petit et étroit. Les graines sont de taille moyenne, de forme ronde, de couleur brun foncé.
La pulpe de la pomme Minusinka couleur crème, la densité est estimée comme moyenne, plutôt tendre, huileuse au toucher, remplie d'une grande quantité de jus. Le goût est doux, l'arôme n'est pas prononcé, les dégustateurs ont évalué le goût du fruit à quatre points et demi sur un système à cinq points. Les pommes contiennent :
- substances solubles sèches - treize pour cent et demi.
- acide ascorbique - quinze milligrammes pour cent grammes de produit brut.
- vitamine P - deux cent quarante milligrammes pour cent grammes de produit brut.
- sucre - quinze pour cent.
- acides titrables - trente-trois centièmes de pour cent.
Caractéristiques de cette culture fruitière
La variété de pomme Minusinka appartient au groupe de maturation estivale, environ la troisième semaine du dernier mois d'été.
La récolte ne tombe pas. La qualité commerciale de la récolte et la capacité de la transporter sur de longues distances ont été jugées satisfaisantes. Le temps pour manger les fruits n'est pas plus de vingt et un jours. Cette variété de pommes convient à la fabrication de jus fraîchement pressés.
Le pommier Minusinka est autofertile, il est recommandé de privilégier des variétés de pollinisateurs telles que "Tubinskoe", "Ranetka Yermolaeva" et "gornoaltaiskaya", ainsi que " dessert Minusinsk ". Cette variété de pommes a une croissance rapide, commence à produire lorsqu'elle atteint l'âge de trois à quatre ans immédiatement après la plantation et quatre à cinq ans après sa croissance en pépinière. Parfois, il commence à porter ses fruits lorsqu'il atteint l'âge de deux ans, certains pommiers commencent le processus de floraison même en pépinière. La quantité de récolte augmente assez rapidement. Apporte la récolte chaque année et en grande quantité. La récolte habituelle des pommiers de dix ans est d'environ cent quarante-cinq cents par hectare, et parfois deux cent cinquante-huit cents par hectare, et environ vingt-deux kilogrammes de chaque pommier.
Méthodes de sélection par écussonnage ou greffage d'une bouture, stock de matériel végétal de la variété "ranetka violet". Il est conseillé d'utiliser un plan d'atterrissage de cinq cents centimètres sur trois cents centimètres. Réagit bien à l'utilisation de pansements et à l'humidité. La couronne prend une forme libre, standard, avec un seul ou double étage des principales branches squelettiques. Ensuite, il est nécessaire de raccourcir les branches du pommier à l'âge de deux à trois ans afin d'éviter la cheville. La sélection des pommiers mères pour la culture doit être effectuée dans une zone de cultures fruitières en raison de la grande variété de forme et de goût des pommes, ainsi que de la quantité de récolte.
Le niveau de résistance au froid et au gel du pommier Minusinka est élevé; au cours de la saison hivernale froide record, le niveau de dommages a atteint cinq dixièmes de point. Les niveaux de tolérance à la sécheresse et à la chaleur sont également élevés. Le niveau de résistance à certaines maladies est satisfaisant. Les fleurs résistent bien au froid au printemps.
Villes dans lesquelles la variété de pomme Minusinka pousse le mieux :
- Krasnoïarsk.
- Yakoutie.
- Irkoutsk.
- Tyva.
- Tomsk.
Pommier Minusinka: avantages et inconvénients
Avantages du pommier Minusinka :
- haute résistance au froid et au gel.
- cette variété de pommes est en croissance rapide.
- récoltes chaque année.
- un grand nombre de fruits.
- temps amovible vingt-cinq - trente jours sans trop mûrs et sans perte de la récolte.
- une grande quantité de jus.
- en raison du simple enlèvement des pommes d'un arbre fruitier lors de l'enlèvement, la productivité est doublée.
Inconvénients du pommier Minusinka :
- niveau satisfaisant de résistance à certaines maladies.
- parfois un goût amer est présent.
- utilisation limitée pour la transformation, exclusivement pour la production de jus.