Terreau pour carottes - comment le faire correctement

Tout le monde sait depuis longtemps que chaque culture a ses propres préférences dans les types et les propriétés du sol, où il se sentira aussi à l'aise que possible. On ne peut pas planter absolument toutes les plantes sur un même type de sol. Chacun a ses propres nuances. Nous parlerons du type de sol nécessaire pour les carottes et de la façon de planter correctement les carottes dans cet article.

La carotte est un légume sain !

L'humanité a commencé à cultiver des carottes (semer des carottes) il y a environ quatre mille ans. Le pays d'Afghanistan est considéré comme le berceau de la carotte. Initialement, les carottes ont commencé à pousser pour sa partie verte hors sol, qui contient l'huile essentielle. Et bien qu'il existe déjà des traces de l'utilisation de "racines" dans les carottes pour l'alimentation, ce n'était toujours pas si populaire, son goût était moins sucré et sa couleur différait : ce n'était pas orange, mais jaune... L'aspect et le goût des carottes qui nous sont familiers sont le résultat d'une sélection au 17ème siècle en Hollande.

Actuellement, les carottes sont cultivées partout dans le monde.

La partie racine de la plante est utilisée non seulement en cuisine en raison de son goût, améliorant le goût de presque tous les plats, mais également en médecine en raison de ses propriétés bénéfiques. Le légume-racine contient une grande quantité de vitamine A et est recommandé pour les personnes souffrant d'anémie, de problèmes cardiaques et également pendant la grossesse.

Préparer le sol pour les carottes

Sol pour carottes en plein champ: photo

Malgré le grand nombre de variétés et de types de carottes, elles sont toutes grossièrement cultivées selon le même schéma.

Pour faire pousser des carottes, vous devez suivre un certain nombre de règles simples :

Le sol pour les carottes doit contenir au moins quatre pour cent d'humus, ce qui indique que le sol est favorable et nutritif pour les carottes. De plus, le sol doit facilement permettre à l'humidité et à l'air de passer à travers, alors faites très attention à desserrer et à fendre le sol.
Mieux encore, les carottes poussent sur du loam et du loam sableux.

Évitez à tout prix d'assombrir la zone où poussent les carottes, elles ont un besoin vital de soleil pour un développement correct et solide. À cause de l'ombre et de l'humidité, les carottes pourriront tout simplement et la récolte sera complètement ruinée.

Les carottes ont besoin d'un sol légèrement acide (pH 5,5 - pH 7), si l'acidité est fortement augmentée, cela entraîne un affaiblissement de l'immunité de la plante-racine et, par conséquent, le développement de nombreuses maladies.

Ne jamais fertiliser les carottes avec du fumier frais, car cela peut les endommager jusqu'à les brûler.

Les carottes peuvent être plantées dans une zone où poussaient auparavant des choux ou des légumineuses.

Avec le début de l'automne, le site doit être soigneusement creusé, l'acidité du sol doit être corrigée et au printemps, il est nécessaire de fertiliser le sol avec des substances contenant de l'azote, ainsi que du sable et de l'humus.

Sol pour planter des carottes en plein champ: vidéo utile

Les carottes sont un beau légume !