Pommier Zolotarevka
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Le pommier Zolotarevka est une variété établie de longue date de la période hivernale, il a sa distribution dans la ville de Koursk et dans les régions voisines. On le trouve souvent sur le territoire de l'Ukraine, ainsi que dans la région de la Volga.
La variété de pomme Zolotarevka a été sélectionnée pour un climat normal dans le laboratoire scientifique de Volgograd. À la suite de l'ajout de nouvelles propriétés de plusieurs hybrides à la variété Renet, une nouvelle variété a été obtenue, qui a été testée selon tous les critères et officiellement enregistrée sur le marché. Où pour le moment la variété est considérée comme un grand concurrent parmi les autres variétés.
Pommier Zolotarevka: description de la variété
Pommier Zolotarevka: photo de la variété
Le pommier Zolotarevka atteint une grande taille, environ 5 à 6 mètres de hauteur. Après la plantation, pendant 1-2 ans, la couronne ressemble à un balai, car elle n'a pas de forme. Il est très large, étalé, avec des branches de différentes longueurs. Avec l'âge, les contours de la forme apparaissent, elle devient ronde, ressemblant à une boule. Les branches de l'arbre sont minces, squelettiques, de différentes longueurs, de sorte que les jardiniers égalisent souvent leurs tailles en utilisant une taille moulée. Les branches sont situées librement, de sorte qu'elles n'interfèrent pas avec le développement de l'autre.
La pousse du pommier Zolotarevka est épaisse, de couleur brun foncé avec une légère teinte grise. Il y a beaucoup de lentilles grises, qui ressemblent à un cône. Le feuillage est dense, les feuilles sont de taille moyenne, elles sont longues, de forme ovale avec une extrémité fortement pointue. La base de la feuille est large et arrondie, et déchiquetée le long des bords. Sur toute la surface de la feuille, des rides et des veines vert clair sont visibles. La feuille a deux surfaces, une brillante, lisse et l'autre mate avec un peu de duvet. Le pétiole de la feuille est fin et long, il ne retient donc pas les feuilles et elles tomberont bientôt.
Pommier Zolotarevka: caractéristique de la variété
Les pommes Zolotarevka sont fortement convexes vers le haut, de forme conique et de taille moyenne, environ 160 grammes. La pomme est légèrement côtelée, avec des côtés de tailles différentes. La peau est lisse, uniforme, verte. Parfois, une légère rougeur jaune ou orange peut être observée. Les fruits deviennent dorés au cours d'un long stockage, ne perdent pas leur aspect attrayant et restent les mêmes. Les tiges des fruits sont longues, de grand diamètre. Les bonnets sont grands, de profondeur et de largeur moyennes. Les cœurs et les nids de graines sont énormes, se rapprochant légèrement du calice.
La pulpe des pommes Zolotarevka est douce, crémeuse, blanche, avec beaucoup de jus. L'arôme du fruit est très fort, rappelant l'arôme du pollen de fleur. La composition du fruit comprend divers oligo-éléments : sucres naturels 10%, acides titrables 0,4%, vitamine C 4%, composés phénoliques 1%, pectine 2%.
Quand les fruits mûrissent
Pommier Zolotarevka: photo de la variété
La pleine maturité des pommes de la variété Zolotarevka a lieu début octobre ou fin septembre, selon la quantité de chaleur et le climat dans lequel l'arbre a poussé. Après la récolte, les fruits sont conservés pendant environ 4 mois. Il est préférable de consommer les fruits frais dans les 2 premiers mois, puis ils deviennent secs et moins savoureux qu'après la récolte.
La première fructification du pommier Zolotarevka a lieu un an après la plantation. La récolte moyenne est d'environ 90 kilogrammes par arbre. La récolte est irrégulière selon les années.
La résistance de l'arbre au gel et au froid est faible, il n'est donc pas recommandé de pousser dans des climats froids, car l'arbre mourra. L'immunité de la variété est élevée, de sorte que l'arbre est rarement affecté par les maladies fongiques.
Pommier Zolotarevka: avantages et inconvénients
Avantages:
- Goût agréable.
- Niveau de rendement élevé.
- Taille des fruits.
- Longue durée de conservation.
Inconvénients :
- Dimensions de l'arbre.
- Perte de jutosité pendant le stockage à long terme.
Conclusion
Malgré les lacunes, la variété de pomme Zolotarevka est souvent plantée dans différentes régions et les jardiniers sont satisfaits de la plantation.
