Souvenir de cassis

Blackcurrant Remembrance est un représentant des plantes à maturation moyennement précoce. La variété est apparue dans VNIIS im. I.V. Michurin, grâce aux travaux des éleveurs K.D. Sergeeva, T.S. Zvyagin, en croisant des sous-espèces telles que Brodtorp et Minai Shmyrev... En 1997, la variété de groseille Memories a été inscrite au registre d'État et a été zonée pour la région du Caucase du Nord.

Souvenir de cassis: description de la variété

Réminiscence de cassis : photo de la variété

Le groseillier de Remembrance est considéré comme une plante de taille moyenne, ainsi que semi- tentaculaire. Pousses poussant de taille moyenne, avec une légère courbure et de couleur vert pâle, elles n'ont pas de pubescence. Les pousses lignifiées ont une couleur brun grisâtre avec une teinte dorée, ainsi qu'un blush du côté ensoleillé. Les extrémités des pousses sont de couleur jaune-brun. Le rein apical est libre. Les reins sont doués de taille moyenne. Ils ont une forme oblongue et sont uniques sur la pousse.

Il convient également de dire qu'ils sont sédentaires, ont une légère déviation de la pousse et ont une riche teinte crémeuse. La cicatrice foliaire a une forme de coin rond.

La feuille du groseillier est à cinq lobes, grande, glabre. Il a une couleur verte, coriace et mate, structure légèrement ridée. Cette feuille est située sur la pousse obliquement vers le bas, avec un bord droit. Les lames sont tranchantes, celle du milieu est pratiquement égale aux lames latérales, parfois avec la présence d'une saillie supplémentaire. Les lobes latéraux sont assez écartés, avec un angle obtus entre les nervures des lobes moyens des lobes latéraux. Les lobes basaux sont de développement moyen. La base de la feuille a une forme irrégulière en forme de cœur, avec une petite encoche. Les dents sont de taille moyenne, à double denture, avec une « pointe » blanche clairement prononcée. Le pétiole est de longueur moyenne, ainsi que d'épaisseur, avec une teinte anthocyanique sur toute sa longueur.

Les fleurs de la variété de groseille Remembrance sont dotées d'une taille moyenne et d'une forme de gobelet lors de la floraison, avec un degré de sévérité moyen du rouleau. Les sépales ont une teinte rouge, libres et arqués. Les brosses ont une longueur moyenne, en moyenne 5 à 6 centimètres. Ils ont une forme cylindrique et une seule disposition sur la pousse, soit 2 par nœud, droits. L'axe est épais et moyen, avec une légère pubescence. Le pétiole n'est pas disponible. À maturité, les baies sont grosses, chacune pouvant peser jusqu'à 1,5 gramme. Ils sont ronds et de couleur noire, avec des points jaunâtres.

Il convient également de noter que la groseille du Souvenir a une surface brillante et que l'intérieur contient un nombre moyen de graines. Ces baies ont une séparation sèche. Ils ont un goût sucré avec un arrière-goût aigre. Lors de la dégustation, ils ont reçu une évaluation de 4 points sur cinq possibles. Ces baies ont également un objectif universel. La tasse a une forme ronde, de taille moyenne, de type fermé. La tige est courte et droite. Dans leur composition chimique, les baies ont : des substances solubles sèches environ 12,6 pour cent ; la quantité de sucres est d'environ 8 pour cent; acides titrables 2,8 pour cent; acide ascorbique 108 milligrammes pour 100 grammes de produit; Substances P-actives 1620 milligrammes pour 100 grammes de produit.

La variété de groseilles "Memory" est assez résistante au gel, à croissance rapide et, ce qui est important, autofertile. Il a une immunité par rapport à une maladie aussi courante que l'oïdium. Il est tout à fait approprié pour la culture utilisant la technologie mécanisée.Le niveau de rendement de la variété de groseille "Recollection" est en moyenne de 12 tonnes par hectare.

Avantages et inconvénients

Comme toute plante et culture, la variété de cassis Recollection a ses caractéristiques positives et négatives. Les avantages de la variété sont : une maturité précoce et un haut niveau de productivité.

Les inconvénients de la variété de groseille Le souvenir peut être qualifié de résistance insuffisante à l'éponge.