Groseille rouge sucrée: description de la variété

Comme on dit, si la groseille est rouge, alors elle est aigre. Mais il y a des exceptions. L'une des exceptions peut à juste titre s'appeler Sugar Red Currant, ici le nom parle déjà de lui-même. Attendez-vous à des baies sucrées de cette variété.

Groseille rouge sucrée: caractéristiques de la variété

Sucre de groseille: photo de variété

Le sucre de groseille est une plante hybride. Fabriqué en Russie. Le buisson a de nombreuses branches, des pousses dressées. Les feuilles sont de forme pentagonale avec des denticules le long des bords. Les bourgeons sont allongés, en forme d'ellipse, sont de couleur brune lorsqu'ils n'ont pas encore fleuri.

Les fleurs sont rassemblées en glands. La fleur est en forme de coupe ou en forme de soucoupe. Les pétales sont jaunes avec une teinte verdâtre. Une poignée bien mûre atteint une longueur allant jusqu'à 10 cm et chaque grappe produit environ 20 fruits. Les baies mûres sont de couleur rouge vif, elles ont un goût sucré, un arôme agréable, sont utilisées fraîches et sont bonnes dans les préparations.

Au fait, dissipons le mythe. Sur les marchés, vous pouvez trouver du cassis "Sucre", il est comparé à un ami rouge. Ce n'est pas le cas - ce ne sont pas des congénères. Sous ce "nom" se trouve la variété "Ordinary Miracle".

avantages Les variétés de groseilles rouges sucrées vous aideront à mieux le connaître :

• L'indicateur de rendement avec une bonne technologie agricole est de 7 kg / buisson.
• L'arbuste est décoratif, il peut être utilisé pour décorer le territoire.
• Les fruits sont appréciés pour leur délice de desserts.
• L'hiver n'a pas peur des groseilles, les baisses de température ne sont pas terribles.
• Il porte ses fruits longtemps - du début du deuxième mois d'été à la fin de l'automne.
• L'agrotechnologie est simple, car la variété n'est pas capricieuse.
• Produit des fruits jusqu'à 25 ans, alors que le rendement ne diminue pas.
• Il est immunisé contre les insectes nuisibles.
• Les grappes de fruits durent longtemps, ont une bonne transportabilité.

Le sucre de groseille est utilisé pour faire des jus, des confitures, des conserves, pour la congélation, pour les compotes. En outre, d'excellents vins sont préparés à partir de groseilles, car les baies contiennent une grande quantité de sucre.

Il y a les moins: fruits de taille moyenne; un petit pourcentage d'autofertilité - seulement 30%; les buissons peuvent tomber malades d'anthracnose.

Il ne faut pas s'attendre à un taux de rendement élevé si seules des groseilles "Sucre" sont cultivées sur le territoire. Comme mentionné ci-dessus, l'un des inconvénients est le faible taux d'autopollinisation. Pour que la pollinisation soit au niveau, il est nécessaire de planter d'autres variétés pour la pollinisation croisée.

Le sucre de cassis a une meilleure tolérance au froid que le cassis. Pour cette raison, la variété peut être cultivée dans les climats froids et en Sibérie. Le meilleur moment pour que les buissons prennent racine est septembre. Dans les régions chaudes, les semis peuvent être plantés en octobre. Si vous plantez la variété au printemps, le meilleur moment est mars, mais d'une manière ou d'une autre, il est nécessaire de se laisser guider par l'humeur du temps.

Les buissons plantés en automne s'adaptent mieux. Jusqu'à la saison hivernale, leur enracinement réussi a lieu. Les températures glaciales tempéreront le « jeune organisme ». Et au printemps, la groseille est prête à pousser et à se développer.

Groseille rouge sucrée: comment choisir les semis

Groseille rouge sucrée: photo de variété

La multiplication de notre variété est réalisée par semis. Le développement ultérieur de l'arbuste et, bien sûr, l'indicateur de rendement dépendent de leurs caractéristiques qualitatives.Critères de choix des plantules: couleur brun clair du système racinaire, sa longueur est de 15 cm, le rhizome doit comprendre un grand nombre de racines fines et la racine principale; la partie qui est au-dessus du sol doit subir un "examen médical" - il est nécessaire qu'il n'y ait pas de reins secs, de taches, d'excroissances, de bosses, l'écorce doit être intacte; la hauteur de la partie située au-dessus du sol doit être d'environ 40 cm.

Il est recommandé d'acheter des buissons à la pépinière. Les gaules 100% donneront de bons arbustes même s'ils vous ont été envoyés par la poste. Parce qu'en pépinière, les semis sont bien entretenus et stockés de manière compétente, de sorte que les buissons s'enracineront à coup sûr sur votre site. Et en plus vous ne serez pas glissé dans une fausse variété, ce qui est généralement le cas sur les marchés.

Choisir un endroit pour planter

Sucre de groseille: photo de variété

Notre variété aime vivre sur un sol de loam sableux ou un loam léger. Si le sol est acide et argileux, cela ne fera que déprimer les racines. Sur de tels sols, il y a une mauvaise croissance des groseilles, un faible taux de rendement et à l'avenir, les groseilles peuvent disparaître complètement.

Il faudra aussi faire des élévations si la nappe phréatique passe haut sur le territoire. Vous pouvez créer une crête entière ou des remblais séparés pour chaque buisson individuellement. Les racines se développent dans la couche superficielle du sol, de sorte que les collines peuvent atteindre 40 cm de haut.

Les groseilles à groseilles sucrées aiment les conditions avec un bon éclairage et la lumière du soleil. Le site de plantation doit être bien aéré. En raison de la libre circulation de l'air, les plantes seront moins affectées par l'oïdium. Mais ici aussi, il y a des nuances - les courants d'air sont un mauvais type de ventilation, en plus, ils peuvent détruire les buissons. Afin de protéger les buissons des courants d'air, des plantes sont plantées à proximité des bâtiments, des clôtures sans fissures.

Règles d'atterrissage

Sucre de groseille: photo de variété

Un bon taux de survie des buissons est observé s'ils ont été plantés au printemps et en automne. Néanmoins, il est préférable de planter des plantes à l'automne, cela s'applique également à toutes les autres variétés. Le meilleur moment pour planter est septembre. Jusqu'au gel, les plantes auront le temps de s'enraciner. Notre variété a des buissons compacts, et donc l'espacement entre les plantes peut être de 1,2 m.

Étapes de plantation.

• Creuser un trou. Profondeur - 40 cm, diamètre - 50-60 cm
• Un mélange de nutriments est en cours de préparation, vous devez prendre un sol fertile et un engrais de compost. Si le sol est acide, il faut y ajouter de la craie, de la chaux ou du vieux plâtre d'argile. Chaque trou nécessite un seau de mélange et ½ seau d'eau.
• Au moment où l'humidité est absorbée dans le sol, la plante est placée à un angle de 45 degrés. Les racines doivent être redressées le long du fond du trou, puis recouvertes de terre. Au-dessus du collet, la hauteur de la couche de sol doit être de 5 cm.La plantation à une profondeur vous permet de faire pousser des pousses aux racines à partir de bourgeons enterrés.
• Le sol ameubli autour de la circonférence de la plante est giflé avec les mains. Le puits doit être versé avec 3 seaux d'eau à tour de rôle. Si, après que l'eau a été absorbée, les racines ont rampé, elles doivent être recouvertes de terre meuble. Ensuite, la plantation est paillée avec de la tourbe ou de la sciure de bois.
• Après avoir planté toutes les plantes de chaque plantule, il est nécessaire de couper les sommités, environ 1/3 de la longueur.

Sucre de groseille : techniques agrotechniques

Sucre de groseille: photo de variété

Un taux de rendement élevé dépend entièrement de la technologie agricole. Notre variété ne nécessite pas de soins particuliers directs, mais les procédures de base doivent être effectuées: arrosage, désherbage, fertilisation, coupe.

Arrosage.

La plupart des variétés de groseilles ne se soucient pas de l'humidité, mais notre variété aime l'eau. Mais le sol ne doit pas être transformé en marécage. Il faut tellement d'humidité pour que le sol autour du cercle de la plante soit trempé à 50 cm de profondeur.Une quantité d'eau insuffisante au moment de verser les fruits "contribuera" à leur chute.

L'eau doit être versée exactement à la racine. Il est impossible d'arroser les feuilles par temps chaud. L'irrigation ne peut pas non plus être utilisée lorsque les plantes sont en fleurs. Combien de fois arroser - voir l'humeur du temps. Si l'été est sec, une plante adulte a besoin de 5 seaux d'eau sous la racine tous les 10 jours. Si l'été est frais et humide, l'arrosage est effectué tous les 20 jours.

Enlever les mauvaises herbes et ameublir le sol.

Il ne doit pas y avoir de mauvaises herbes sous les semis. Vous devez les supprimer régulièrement. Lorsque de petites mauvaises herbes apparaissent, le sol doit être désherbé avec une houe, cette procédure empêchera l'herbe de s'enraciner. Au printemps et en automne, le sol doit être ameubli et immédiatement nourri. Pour plus de simplicité, vous pouvez appliquer le paillage. Paillés avec de la tourbe ou de la sciure de bois, ils aident à maintenir l'humidité, empêchent la formation d'une croûte sèche et réduisent la croissance des mauvaises herbes.

Top dressing.

Pendant les deux premières années, vous n'avez pas besoin de faire de fertilisation supplémentaire. Les buissons ont suffisamment de nutriments qui ont été introduits lors de la plantation. Il est nécessaire de commencer à s'alimenter dès la 3ème année de vie de la plante. Une solution de nitroammophoska est appliquée sur chaque plantule. L'engrais sec, de la taille d'une boîte d'allumettes, doit être dissous dans 10 litres d'eau.

Notre variété aime fertiliser avec des engrais contenant de l'azote. Ils se nourrissent de 10 g de nitrate ou d'urée pour 1 m2 de sol.

Taille.

L'année suivante après la plantation, à l'automne, 3 à 4 branches devraient apparaître de la plante. Ils doivent être raccourcis avec un sécateur, mais laissez les processus sur lesquels il y a 4 bourgeons. Au printemps, des branches sortiront des bourgeons, portant des fruits et de jeunes pousses. Une taille ultérieure a également lieu. Le résultat est un buisson avec 15-20 branches qui portent des fruits. La taille est effectuée à l'automne et au printemps, les pousses gelées et endommagées sont coupées.

Préparation de la saison hivernale.

La variété que nous envisageons a une excellente tolérance au froid sans aucun abri. Vous pouvez verser de la terre sur les racines, les isolant ainsi. Il est recommandé d'attacher le buisson avec de la ficelle, cela empêchera la plante de se casser avec des congères. Vous pouvez attacher la groseille au support. Pour les zones situées dans le nord, vous pouvez créer une telle protection - recouvrez les buissons de fibre Agro. Il est interdit d'utiliser un abri film, car dans les lieux de contact, l'écorce peut recevoir des cryo brûlures.

Sucre de groseille: revues de variétés

Sucre de groseille: photo de variété

La variété de groseilles Sugarnaya parle plus positivement que négativement. La plante est appréciée dans les chalets d'été. En outre, les groseilles sont cultivées pour la vente par de petites fermes.

Tatiana : Cela fait déjà sept ans que je cultive le Sugar Red Currant. Il n'y a pas beaucoup de problèmes avec mes deux buissons. En été, j'arrose, en automne je taille et je fertilise deux fois par an. Les fruits sont sucrés, pas aigres, pour cela j'aime bien cette variété de groseille. Pour que les buissons soient bien pollinisés, j'ai planté une autre variété de groseille rouge "Beloved" à proximité.

Roman : « J'ai acheté 5 variétés différentes de groseilles rouges en pépinière. J'ai surtout aimé le sucre de groseille rouge, car il a un excellent goût et donne une récolte riche. J'ai d'abord pensé à supprimer complètement le reste des variétés du site, mais Sugar en a besoin pour la pollinisation. Par conséquent, j'ai laissé 2 vieux buissons. Et il a planté 3 autres buissons "Sugar". À partir des fruits, je fais de la confiture, en passant, très savoureuse. J'ai même fait une liqueur.