Haricots jacinthes

Dans les chalets d'été, vous pouvez trouver un grand nombre de plantes grimpantes. En plus d'être cultivées comme légume, les haricots jacinthes servent également de plantes ornementales. Plus loin dans cet article, nous en parlerons. Le deuxième nom des haricots jacinthes est lobia, également appelé haricots égyptiens. Quel que soit le nom de la plante, cette culture appartient à la famille des légumineuses.

Et dans la littérature populaire, il y a encore le terme dolichos, qui signifie haricot jacinthe. Cependant, c'est une erreur, car les haricots jacinthes n'appartiennent pas au genre Dolichos.

Haricots jacinthes: description de la plante

Haricots jacinthes: photo

Cette plante pousse jusqu'à 5 m de long et forme un grand nombre de tiges. Les feuilles de haricot jacinthe sont recueillies en 3 morceaux dans un pétiole. La couleur des feuilles est verte avec des veines violettes brillantes et très proéminentes sur le dos de la feuille. Des fleurs se forment au-dessus des pousses, puis des haricots, qui sont des arcs - des rayures de couleur rose.

Environ 5 graines sont formées à l'intérieur de chaque fruit. Les graines du haricot jacinthe sont les mêmes que celles des autres haricots, avec une teinte foncée. Il y a aussi des graines blanches, leur taille est assez grande. La patrie des haricots jacinthes est l'Afrique de l'Est. Les résidents d'été russes cultivent ces haricots comme des annuelles.

Période de floraison

Les haricots jacinthes fleurissent vers le début de l'été, ou pour être plus précis, ce sera la deuxième quinzaine de juin. La période de floraison dure jusqu'à la fin de l'automne.

Les fleurs sont rassemblées dans des inflorescences qui forment un pinceau. Chacun d'eux fleurit pendant environ 30 jours. Atteignant leur apogée, les fleurs s'épanouissent puis commencent à tomber. La teinte des pétales est généralement rose. Il peut s'agir de couleurs claires et foncées, plus proches d'une teinte violette. Parfois, il y a aussi des inflorescences blanches. Les fleurs ont un parfum agréable et discret.

Haricots jacinthes - espèces et variétés

Les haricots jacinthe sont considérés comme sans prétention et ne nécessitent pas beaucoup d'attention. Les variétés suivantes de haricots jacinthes sont demandées, qui se distinguent par une belle floraison.

• Lune rubis... Les tiges de cette plante atteignent environ 4 m de hauteur. Les feuilles sont de couleur vert foncé avec les veines violettes caractéristiques sur le revers de la récolte. La période de floraison dure du milieu de l'été au milieu de l'automne. En même temps, les fleurs se distinguent par leur splendeur et leur abondance.

Photo de haricots jacinthes, variété Ruby Moon

Chaque inflorescence mesure environ un demi-mètre de long. La nuance des fleurs est brillante, rose et les fleurs ont également un arôme agréable. La beauté de l'image est complétée par les haricots noirs qui restent sur la plante jusqu'à la fin de la saison de croissance.

• Cascade de lilas... Cette variété de haricots jacinthes a une tige d'environ 5 m de long. Extérieurement, la loche semble très luxuriante, car elle a beaucoup de pousses latérales. Les feuilles ont une couleur vert foncé.

Photo de haricots jacinthes, variété Lilac Cascade

De plus, la plante fleurit également magnifiquement du milieu de l'été au milieu de l'automne avec de belles fleurs violettes riches. La variété est considérée comme résistante au gel, elle peut donc être cultivée sur des loggias et des balcons.

• Guirlande violette... La tige de cette culture atteint 6 mètres de hauteur. Les plaques foliaires sont très grandes, avec des nervures saillantes caractéristiques. Les inflorescences forment des pinceaux qui ressemblent à des guirlandes. Comme l'indique le nom de cette variété, la nuance des fruits et des inflorescences est également violette ici.

Photo de haricots jacinthes, variété Purple Garland

Il est important de noter que tous les haricots jacinthes sont très efficaces et optimaux pour être plantés comme engrais verts. Le seul moment ici, c'est qu'une si belle plante est dommage à enterrer ou à creuser dans le sol. Or, c'est au moment du pic de floraison de la culture que les haricots sont les plus efficaces comme engrais vert.

Cependant, même si vous ne cultivez pas de jacinthes comme engrais vert, vous pouvez déterrer les plantes fanées avec le reste de la matière organique dans le sol avant l'hiver. Ce sera également un grand avantage pour l'année à venir.

Comment propager les fèves de jacinthe ?

La reproduction ici sera semence, car il n'y a pas d'autre moyen dans notre climat. Les graines sont semées début mai immédiatement en pleine terre, la profondeur de plantation ne doit pas dépasser 5 cm.Ainsi, il sera possible de retarder légèrement le début de la floraison.

Les jardiniers cultivent la plante à l'aide de semis. Dans ce cas, les graines sont semées au milieu du printemps et les arbustes prêts à pousser sont plantés en pleine terre en mai. Les semis doivent être couverts la nuit, car des températures inférieures à zéro la nuit sont encore possibles en mai.

Préparation du matériel de plantation

Graines de haricot jacinthe

Les graines de haricot se caractérisent par une peau très dure, à la suite de laquelle la plante germe très longtemps. Cette période aidera à raccourcir le processus scarification. Plus précisément, la peau est spécialement percée d'une aiguille ou d'une épingle. Ensuite, les graines sciées doivent être plongées dans un verre d'eau tiède pendant environ un ou deux jours. Changez l'eau du verre toutes les 45 heures environ.

Certaines graines sont scarifiées non pas par une piqûre, mais par un brusque changement de température. Ainsi, à son tour, on plonge la graine dans de l'eau froide, puis dans de l'eau bouillante. Les experts disent que l'embryon ne souffrira pas dans ce cas.

Haricots jacinthes : faire pousser des semis

Une fois les graines préparées, il est nécessaire de les planter une à une dans des pots séparés remplis d'un sol neutre fertile. La profondeur de plantation ici sera également d'environ 4 cm.

Après le semis, les graines doivent être arrosées, puis, avant l'apparition des pousses, elles doivent être dans une pièce où la température de l'air sera supérieure à 25 degrés. Dans une semaine ou même plus tôt, vous pourrez voir les premières pousses. Ensuite, vous pouvez déjà placer les pots sur les rebords des fenêtres ou là où il y a beaucoup de lumière pour que les rayons du soleil tombent sur les petites pousses.

Semis de haricot jacinthe: photo

Si l'appartement n'a pas de fenêtre lumineuse, il est alors nécessaire d'utiliser un éclairage artificiel à l'aide d'une phytolampe. Car avec un manque d'ensoleillement, la plante sera faible et s'étirera fortement. Pour que la pousse pousse uniformément, il est nécessaire de retourner le pot périodiquement.

L'arrosage est effectué ici, après avoir attendu que le sol sèche complètement. Il est préférable d'utiliser un flacon pulvérisateur et d'arroser le sol à cet effet que d'arroser avec un arrosoir. Car le jet d'eau lors de l'arrosage peut endommager les pousses fines.

Lorsque le moment de planter des semis en pleine terre approche déjà, il est nécessaire de durcir les arbustes. Pour ce faire, placez-les sur un balcon ou une véranda en augmentant progressivement le temps qu'on y passe.

Transplanter des semis en pleine terre

Lorsque le sol s'est déjà suffisamment réchauffé, et ce sera vers le début du mois de mai, vous pouvez déjà transplanter les plants en pleine terre. Le temps pour cette procédure est calme, mais nuageux, de sorte qu'il n'y a pas de rayons de soleil brûlants. Vous pouvez transplanter la plante le soir. Vous devrez d'abord faire des trous et les remplir de terreau nutritif. Les trous doivent être creusés à une distance d'environ un demi-mètre.

Vous devez soigneusement retirer ces plantes avec un morceau de terre du pot. Et puis coupez les racines et transférez ce plant dans le trou. Le sol est compacté par le haut, mais tout doit être fait avec soin, car le système racinaire est encore très délicat et vulnérable.Il est préférable d'installer immédiatement un piquet à côté du plant - un support, car, une fois dans des conditions de sol ouvert, la plante commencera immédiatement à se développer avec une grande force de croissance.

Une fois tous les semis repiqués, arrosez-les abondamment. Dans ce cas, l'eau doit être tiède. Vous pouvez pincer les sommets pour stimuler la croissance de pousses supplémentaires.

Cette plante poussera mal et se développera dans un sol acide. La tige de la plante sera faible et les fleurs seront très indescriptibles. Si vous avez un sol acide sur le site, lors de la plantation, il sera nécessaire d'ajouter de la cendre, du sable dans le trou et de bien mélanger le tout.

Haricots jacinthes : plantation et entretien

Haricots jacinthes: photo

Pour les haricots jacinthes, comme pour toutes les autres cultures, un bon endroit ouvert et ensoleillé est le meilleur endroit. Il est souhaitable qu'il n'y ait pas de courant d'air à cet endroit. Vous pouvez atterrir près d'une sorte de clôture, par exemple près d'une clôture ou près d'une maison. De plus, des plantes cultivées et fleuries décoreront la façade.

Comme décrit ci-dessus, il est nécessaire de penser à l'avance au support de cette plante. Puisque cette loche s'enroulera précisément selon la conception proposée. Ainsi, après avoir installé un support à côté, vous pouvez être sûr que cette plante poussera strictement verticalement vers le haut et ne se confondra pas les unes avec les autres, ayant un grand nombre de feuilles et de fleurs. Si vous laissez la croissance de cette plante suivre son cours, elle perdra ses fonctions décoratives.

Les treillis, les structures prêtes à l'emploi pouvant être achetées dans des magasins spécialisés, ainsi que les structures préparées par vous-même conviennent bien comme support. S'il n'y a pas de temps pour créer de telles structures, vous pouvez simplement planter des plantes près de la clôture et attacher les buissons adultes avec une corde.

Règles d'arrosage

L'arrosage des fèves de jacinthe doit être très généreux et assez régulier, car la plante aime beaucoup l'humidité. Si c'est un été chaud sans pluie, arrosez les haricots tous les matins et tous les soirs. Il est important de se concentrer sur l'état du sol.

Après l'arrosage, le sol doit être soigneusement ameubli. Pour vous épargner ces soucis, vous pouvez disposer une bonne couche de paillis à la surface du sol où poussent les plantes. Vous pouvez pailler la surface avec de l'écorce, de la sciure de bois, du foin ou même du papier.

Alimentation

Comme toute plante, les haricots jacinthes sont sensibles aux engrais. Ainsi, pour la première fois, vous pouvez nourrir la culture environ un mois après la plantation en pleine terre. La composition optimale ici sera des engrais minéraux prêts à l'emploi qui conviennent à toutes les cultures de jardin.

Haricots jacinthes: photo

Vous pouvez préparer vous-même la composition d'engrais en utilisant une infusion de n'importe quelle herbe, par exemple une infusion de mauvaises herbes ou une infusion d'ortie. Pour cela, la masse verte est placée dans un récipient avec de l'eau. Il est nécessaire de s'assurer que le récipient est constamment exposé au soleil afin d'améliorer les processus de fermentation. De plus, ce mélange doit être constamment mélangé et y jeter périodiquement l'herbe nouvellement désherbée ou certains restes des cimes. La composition sera prête en 14 jours.

Ensuite, ils doivent traiter les fèves de jacinthe, en les diluant avec cinq autres parties d'eau. L'engrais est appliqué ici sous forme de racine, directement dans le sol.

L'alimentation en infusion de cendres sera également optimale. Pour le préparer, vous devez mélanger 200 g de poudre de cendres dans un seau d'eau.

L'infusion doit également reposer pendant un certain temps, elle doit être agitée périodiquement. L'infusion de cendres convient comme alimentation, qui peut être effectuée environ une fois par mois tout au long de l'été, en utilisant 1 litre par plante.

Si vous voyez des taches jaunes sur les feuilles, vous devez ajouter des engrais qui contiendront du potassium. Il est nécessaire de nourrir les plantes avec des préparations contenant du potassium conformément aux instructions. Il est également important de préserver la couche arable.Il existe de nombreux complexes granulaires sur le marché aujourd'hui qui n'ont pas besoin d'être dissous dans l'eau. Vous pouvez simplement les saupoudrer sur le sol sur le dessus.

Maladies et ravageurs

Les haricots jacinthes ont une assez bonne immunité contre diverses maladies et insectes nuisibles. Par conséquent, les jardiniers expérimentés ne se plaignent pas d'une préoccupation excessive pour la protection des plantes.

Parfois, cependant, les haricots jacinthes peuvent être affectés par l'oïdium ou les tétranyques. Aux premiers signes de dommages, il est nécessaire de traiter les plantes avec des phytoncides. Par exemple, la solution Fitoverm est efficace.

Le traitement doit être effectué le matin avant le lever du soleil. Le traitement le soir convient également. Une seule utilisation du médicament suffit pour se débarrasser des maux.

Champ d'application

Haricots jacinthes dans l'aménagement paysager

Les haricots jacinthe sont très souvent utilisés par les paysagistes lors de la création de compositions. A l'aide de ces belles loches fleuries, les zones sont anoblies, en les plantant près de la belle forme de supports forgés. Le plus souvent, des arcs ou des pergolas sont utilisés.

En outre, cette plante peut être plantée en toute sécurité près d'une terrasse, d'un belvédère ou d'une véranda, de sorte que la plante ait non seulement un aspect plus spectaculaire, mais crée également une sorte d'ombre partielle où vous pouvez vous cacher du soleil.

De plus, les haricots jacinthes sont souvent plantés sur les loggias et les balcons, décorant leur maison et créant une ombre ajourée dans l'appartement.

En plus d'être utilisée dans l'aménagement paysager, cette plante est activement utilisée en cuisine. Les fruits et les graines non mûrs contiennent de nombreuses substances utiles et nutritives. Le maximum en eux est la protéine. Il contient également des substances utiles pour le corps humain, telles que le magnésium, le zinc et la vitamine B.

Comme les autres légumineuses, les graines sont humidifiées avec de l'eau. Après avoir gonflé, ils sont ajoutés lors de la préparation de divers plats. Les fruits peuvent être congelés ou même en conserve. Certaines personnes utilisent des fleurs végétales pour décorer leurs repas.

Conclusion

Les haricots jacinthes sont une très belle culture qui peut être cultivée à la fois à des fins décoratives pour décorer une loggia, un jardin fleuri, un parterre de fleurs, pour surprendre les proches et les voisins avec des fleurs et des fruits étonnants de cette loche, et utilisée comme légume.

De plus, cette plante est complètement sans prétention. La culture est à la portée des jardiniers même inexpérimentés. Un facteur important est que les fèves de jacinthe ont une très longue période de floraison. Par conséquent, vous n'avez pas à vous soucier de la beauté du site pendant l'été et de l'apparition des premières gelées.