Tentation de cassis

Les fruits noirs brillants de la culture du cassis ont bon goût, ainsi que de nombreuses vitamines et oligo-éléments utiles qui sont si nécessaires au corps humain. Cette variété de cassis a un goût riche et sucré avec une légère acidité. La pulpe est tendre et remplie de beaucoup de jus, et la peau est forte, croquant lorsqu'elle est mangée. Il est tout simplement impossible de résister à ces baies étonnantes. Dans cet article, nous allons considérer la tentation de cassis.

Cassis Tentation: description et caractéristiques de la variété

Blackcurrant Temptation est considéré comme l'un des meilleurs. C'est le cassis que Tentation possède de nombreuses vitamines et minéraux. Les fruits contiennent des vitamines des groupes suivants :

• MAIS.
• DANS.
• AVEC.
• PP.

Les fruits contiennent les oligo-éléments suivants :

• potassium.
• sodium.
• magnésium.
• soufre.
• chlore.
• phosphore.
• iode.
• bore
• fer à repasser.
• manganèse.

Cent grammes de récolte fraîche contiennent quarante-quatre calories, un gramme de protéines, quatre centièmes de gramme, sept virgule et trois dixièmes de glucides, deux cents milligrammes de vitamine C, trois cent cinquante milligrammes de potassium, trente et un milligrammes de magnésium, treize centièmes de milligramme de vitamine B6, deux milligrammes et demi de vitamine H, sept dixièmes de milligramme de vitamine E, trente-trois milligrammes de phosphore, douze virgule et trois dixièmes de milligramme de vitamine B4, quatre centièmes de un milligramme de vitamine B2.

En raison de la grande quantité de vitamines et de micro-éléments utiles, les fruits sont utilisés dans la fabrication de médicaments. En cas de saignement des gencives, d'ulcères d'estomac et de gastrite, il est recommandé de consommer un peu de baies, le plus souvent le mieux. Si vous craignez la toux, l'hypertension ou l'anémie, il est recommandé de faire une décoction de fruits de cassis et de ses feuilles. Il ne sera pas encore nocif de boire une infusion des bourgeons et du feuillage d'un arbuste fruitier. Cette infusion agit comme un laxatif.

Intéressant! Une quarantaine d'années de cette culture fruitière incluent l'apport quotidien en vitamine C.

Cassis Tentation : l'origine de la variété

Les spécialistes de la sélection T.P. Ogoltsov et S.D.Knyazev ont obtenu cette variété de cassis. Les sélectionneurs ont combiné des variétés de cassis telles que "miraculeuse" et "numéro 1163", elles sont considérées comme les variétés parentales de cette variété de cassis. En 2007, cette variété a été inscrite au registre de l'État.

La variété résultante est destinée à la culture dans la région de la Terre noire et la zone médiane de notre pays. Les fruits peuvent être récoltés par récolte mécanique, mais seulement lorsqu'ils ne sont pas mûrs. La variété est d'une grande valeur pour les zones suburbaines, les pépinières et les jardins industriels.

Présentation, description de la récolte, temps de maturation, quantité de la récolte

Arbuste fruitier de cassis Tentation a un port dense. Il pousse de taille ordinaire, plutôt compact, pratique pour la culture. Branches fines en croissance d'une couleur verdâtre clair, et courbes ligneuses dues au feuillage épais de la branche, de couleur gris clair. Le feuillage est ondulé sur les bords et avec de légères rides.

Il y a une encoche à la base. La base du feuillage est repliée sur la nervure principale.Il a cinq lobes, un lobe légèrement allongé au milieu, les lobes situés sur les côtés sont légèrement plus petits et plus pointus. Le processus de floraison ne peut pas se vanter de gros boutons, au contraire, les fleurs sont assez petites. Ils sont de couleur jaune pâle. Pinceau moyen, irrégulier. Chaque buisson fruitier a environ huit cent dix fleurs.

Les baies peuvent être caractérisées comme grosses et rondes. Le plus souvent, la masse d'une baie atteint d'un gramme et demi à trois grammes et demi. Les baies mûres sont de couleur noire ou brun foncé. Les baies ont un goût richement sucré avec une légère acidité. La pulpe est remplie de beaucoup de jus, la croûte est assez tendre.

Tentation de cassis : avantages et inconvénients

Indépendamment du fait que presque tout le monde aime cette culture fruitière et qu'elle a un bon goût et une belle apparence, elle a ses propres avantages et inconvénients.

Avantages de la tentation de cassis :

• grosses baies.
• le goût est doux avec une légère acidité.
• haut niveau de résistance au froid.
• les temps de maturation habituels.

Inconvénients de la variété de groseille Tentation :

• lorsqu'elles sont trop mûres, les baies commencent à se fissurer.
• le transport longue distance n'est pas possible.

Tentation Cassis : soins

Cultiver une variété de groseilles partout... La tentation, malheureusement, est impossible. On pense que la plupart des plantes herbacées préfèrent un climat chaud, mais cela ne s'applique pas aux cassis. Il est déconseillé de le cultiver dans l'hémisphère sud car cette variété de cassis préfère les hivers froids et les étés doux. Cela est dû au fait que le système racinaire ne résiste pas au chauffage, ce qui signifie que pour une grande quantité de récolte, une humidité exceptionnelle ne peut pas être supportée.

Intéressant! Pour un certain âge, une certaine variété de groseilles est requise. Il est conseillé aux enfants de consommer des cassis et aux adultes d'utiliser des groseilles rouges, les personnes âgées doivent inclure les groseilles blanches dans leur alimentation. Tout cela à cause de la composition biologique différente du fruit.

Sélection du site et débarquement

Le moment optimal pour planter cette variété herbacée est l'automne ou le printemps, avant l'ouverture des bourgeons. Cette variété de cassis est pointilleux sur le sol, il ne poussera pas bien dans les zones proches de l'eau, et sur un sol meuble et drainé, le taux de croissance dépasse toutes les attentes.

Pour préparer le sol à la plantation d'arbustes fruitiers, vous devez délimiter une bande de cent centimètres de large. Il doit être situé du sud vers le nord. Pour un mètre carré, vous devez utiliser deux conteneurs de compost mélangés avec un verre de cendres et cent cinquante grammes de nitroammophoska. Déterrez ensuite toute la bande pour que la terre soit mélangée au top dressing.

Au cours du processus de plantation, le collet doit descendre de sept à dix centimètres de profondeur et avoir une inclinaison de quarante-cinq degrés. L'espace entre les arbustes fruitiers varie en fonction de la méthode d'assemblage ultérieure. Habituellement, la distance entre les herbes est d'environ cent cinquante centimètres et entre les rangées d'environ deux cent cinquante à trois cents centimètres. Les cultures fruitières doivent être arrosées goutte à goutte. Il empêchera la formation d'une croûte sèche sur le sol et dotera la plante des éléments nécessaires.

Noter! Pour que les herbacées ne se dessèchent pas, il vaut la peine d'utiliser une couche de paillis.

Tentation Cassis : technologie agricole

Cassis Tentation: photo de la variété

Si vous prenez bien soin d'un arbuste fruitier, il produira une récolte pendant environ dix à douze ans. Les herbacées résistent calmement aux sécheresses, mais en même temps, s'il n'y a pas assez de liquide à une profondeur de quarante centimètres, l'arbuste peut cesser de céder. À cet égard, tous les arbustes doivent être arrosés tout au long de l'été.Les arbustes fruitiers ont des branches d'âges divers, dont les bourgeons sont situés au-dessus et au-dessous du sol.

L'ouverture des premiers bourgeons commence assez tôt - dans la deuxième - troisième semaine du premier mois de printemps. Les températures supérieures à cinq degrés favorisent une floraison précoce. Le processus de floraison dure environ une semaine - une semaine et demie. Par temps venteux ou précipitations, les abeilles ne se sont pas encore réveillées, de ce fait, les fleurs ne sont pas soumises à la pollinisation, ce qui réduit la quantité de récolte. Fait intéressant, les variétés précoces ont un bon niveau de résistance au gel tardif, tandis que les variétés plus tardives ne sont pas effrayantes. Parfois, il est nécessaire de fertiliser les herbacées.

Ceci est nécessaire pour la croissance des branches, un niveau élevé de résistance à la chaleur et à diverses maladies. Pour la fertilisation, on utilise des produits complexes qui contiennent de nombreux oligo-éléments utiles. Il est nécessaire d'utiliser le top dressing pour les herbacées une fois tous les trente jours, au moment du processus de croissance. Il n'est pas recommandé de le faire pendant la maturation de la culture.

Noter! Pour une grande quantité de récolte, différentes variétés de groseilles doivent être plantées avec différentes périodes de floraison.

Élimination de diverses maladies et parasites

Diverses maladies et parasites peuvent nuire à votre arbuste fruitier. Le moment le plus dangereux pour la formation de maladies est considéré comme le temps inclément et pluvieux. Il existe deux types de maladies de cette variété de cassis - fongique et virale. Ces dernières sont beaucoup plus graves et détruisent le plus souvent totalement les herbacées. Les premiers sont :

• septoriose.
• oïdium.
• anthracnose.
• rouiller.

Les maladies virales comprennent :

• mosaïque rayée.
• éponge.

Si les branches infectées étaient enlevées, le développement de la maladie ne s'arrêterait pas. Afin de couvrir les arbustes intacts, il vaut la peine de retirer la plante herbacée affectée du site et de la brûler.

Noter! Malheureusement, les maladies virales ne peuvent pas être guéries.

Les méthodes préventives sont considérées comme la seule méthode pour couvrir les herbacées :

• le sol doit être sain.
• Séparez les boutures uniquement des arbustes sains.
• n'achetez pas de matériel de plantation étrange.
• inspecter la zone d'atterrissage.
• lutter contre les vecteurs d'infections.
• pulvériser les plantes avec des préparations spéciales.
• fertiliser correctement.
• ne pas appliquer une grande quantité d'engrais azotés.

Les maladies fongiques sont plus faciles à prévenir. Cela nécessite de brûler les feuilles tombées. Lors de l'ouverture des bourgeons, l'arbuste et le sol doivent être pulvérisés avec une préparation spéciale, par exemple du sulfate de cuivre.

Bien sûr, les insectes sont également tombés amoureux de ces baies sucrées. A ce jour, environ soixante-dix parasites sont connus. La plupart des insectes ne sont pas communs dans de nombreuses régions et les parasites restants ne nuisent pas sérieusement à l'herbe.

Les parasites les plus graves comprennent :

• rage de feu.
• cécidomyie.
• tétranyque.
• acarien du rein.
• poisson rouge groseille.
• mite du rein.
• verre de groseille.
• tirer sur les pucerons.
• bouclier.
• tenthrède des baies.

Afin de préserver les baies et les herbacées en général, le sol et les arbustes doivent être traités avec une bouillie bordelaise, les branches infectées doivent être coupées et brûlées et l'arbuste doit être pulvérisé avec un produit chimique spécial.

Taille et mise en forme de l'arbuste

Un arbuste fruitier à part entière se forme en trois à quatre ans. Pendant ce temps, environ seize à vingt branches devraient se former sur le buisson. Environ quatre à cinq branches apparaissent chaque année. Afin de préserver l'herbacée, une taille et un éclaircissage de rajeunissement sont effectués dès l'âge de cinq ans. Coupez quelques jeunes rameaux qui poussent au milieu de l'arbuste, ainsi que des branches adultes séchées. Les branches les plus productives sont les branches âgées de deux à cinq ans.

L'hiver

Blackcurrant Temptation a une haute résistance au froid et au gel. Il diffère des autres variétés en ce que les branches qui ne sont pas recouvertes d'une couche de neige ne gèlent pas dedans. Il est assez difficile de régénérer cet arbuste, vous devez attendre que les nouvelles branches soient complètement développées. Dans la plupart des variétés européennes, les branches gèlent complètement. Exclusivement grâce à la combinaison de variétés européennes et sibériennes, des variétés à haut niveau de résistance au froid et au gel ont été développées.

Intéressant! Les variétés de groseilles obtenues dans notre pays peuvent supporter des températures froides jusqu'à moins cinquante degrés, et les variétés européennes peuvent supporter jusqu'à moins trente-cinq degrés en dessous de zéro.

Récolte et transport longue distance des fruits, durée de stockage des fruits

La récolte des fruits est un processus responsable et difficile dans la culture de cette variété de cassis. La procédure doit être correctement et clairement organisée à l'intérieur et à l'extérieur. La récolte des fruits prend environ trois semaines, pour chaque jour, le résident d'été pourra récolter environ vingt à trente kilogrammes de la récolte. Cela signifie que la quantité moyenne de récolte atteint douze tonnes par hectare, vingt personnes sont nécessaires. Le plus souvent, les fruits sont récoltés en une seule fois, mais il reste parfois peu de baies pour un prélèvement répété.

Tout dépend du temps. Il est strictement déconseillé d'être en retard dans la cueillette des fruits, car les baies mûres commencent à se fissurer et à tomber. En conséquence, le goût diminue et le nettoyage devient plus difficile. Le moment optimal pour récolter les fruits est le matin ou le soir. Une fois que la rosée a séché, il est permis de commencer le processus ou après le coucher du soleil.

Par temps nuageux, peu importe l'heure à laquelle vous le faites. Les baies récoltées les jours chauds ou pluvieux se gâtent plus rapidement. Nous ne recommandons pas de changer plusieurs fois les conteneurs de récolte. Car les baies vont pouvoir se froisser, ce qui signifie que les qualités commerciales vont se dégrader. Lors de la planification du transport des baies sur de longues distances, elles ne doivent pas être récoltées à pleine maturité, mais également en grappes entières. Les pinceaux sont placés dans des boîtes de trois à six kilogrammes.

Si les baies du cassis Tentation sont utilisées dans une zone non éloignée, elles sont alors retirées complètement mûres, sans feuilles ni branches étrangères. Pendant le transport, il est nécessaire d'utiliser des camions frigorifiques. Cassis Tentation, selon les résidents d'été et les consommateurs, est l'un des meilleurs en termes de goût, de quantité de récolte et de qualité marchande. Pour la culture non professionnelle, il vaut mieux ne pas trouver, mais pour la culture professionnelle, la réponse sans équivoque est non. Ne pas prêter attention à la plupart des avantages, la possibilité de transporter des cassis.La tentation sur de longues distances n'est pas disponible.