Pommier Cerise
Contenu:
Le pommier Vishnevoe appartient aux variétés de début d'hiver sélectionnées dans le Michurinsky VNIIS. Pour reproduire la variété, Antonovka ordinaire a été croisée avec Pepin Shafranny. Le nouveau pommier Vishnevoe a reçu le meilleur de ses parents. Il a une haute résistance aux maladies, y compris celles comme la tavelure, apporte de gros rendements chaque année et les pommes sont stockées beaucoup plus longtemps que beaucoup d'autres.
Il est recommandé de cultiver le pommier cerisier dans les régions centrales du pays et dans la région de la Terre noire. Les jardiniers des régions de Voronej et de Tambov sont particulièrement friands de cette variété, et vous pouvez la trouver ici dans de nombreux jardins.
Pommier Cerisier: photo de la variété
Pommier Cerisier : description de la variété et caractéristiques
Pommier Cerisier: photo de la variété
Le pommier cerisier appartient aux variétés de taille moyenne, la forme de la couronne est ronde ou plate-ronde et assez épaisse. Les branches poussent de manière très dense et de manière à former un angle droit. Les branches épaisses et l'écorce de l'arbre sont peintes en rouge cerise. Les pousses à croissance droite sont de couleur cerise et d'épaisseur moyenne. La couronne est recouverte de feuilles avec une surface lisse ressemblant à la forme d'un œuf et les bords sont recouverts de petites dents dentelées. Les pommes cerises peuvent être rondes ou légèrement allongées, pesant 120 grammes. Les pommes sont recouvertes d'une peau délicate avec un enrobage cireux. À pleine maturité, la pomme devient jaune-vert avec une légère touche de rose. Cependant, si l'été est particulièrement chaud, les fruits prennent une belle et riche couleur cerise. Les pommes cerises ont un goût sucré avec une légère acidité, une pulpe blanche légèrement granuleuse. Un fruit contient 15% de sucre, 0,5% d'acides. De nombreux gros points sont situés sous la peau. Les fruits sont notés par les dégustateurs à 4,5 points sur 5 possibles, et l'attractivité est notée à 4,5.
Avantages et inconvénients de la variété
Le pommier Vishnevoe apporte chaque année des rendements élevés et constants de pommes de qualité avec un aspect attrayant et un goût très agréable. Ils ont une bonne immunité grâce à laquelle ils sont résistants à de nombreuses maladies, y compris les champignons. Ils peuvent être transportés sur de longues distances sans perdre leur présentation.
Les inconvénients du pommier Vishnevoe comprennent une faible résistance au gel, l'incapacité de conserver les pommes pendant une longue période et un arôme plutôt faible.
La récolte commence
La récolte commence dans la première quinzaine du mois de septembre. Il peut être conservé jusqu'au dernier mois d'hiver et en même temps, tout le goût et les propriétés utiles seront préservés. D'un pommier à l'âge adulte, vous pouvez récolter environ 140 kilogrammes par an.
Le pommier cerisier a une maturité précoce moyenne, les premières récoltes peuvent donc être retirées 6 ans après la plantation au jardin.
Il a une résistance moyenne au gel, grâce à laquelle les pousses de la première année de vie peuvent geler, pendant les gelées printanières, les bourgeons à fruits sont endommagés.
Le pommier-cerisier est résistant aux maladies et peut développer des maladies fongiques ou la gale les années où l'humidité est particulièrement élevée.
Pour la pollinisation de la plante, les variétés maternelles et Nord Sinap.
Pommier Cerisier: photo de la variété
Pommier Cerisier: variétés de plantation
La plantation d'un pommier de la variété Cherry dans le jardin commence au premier mois du printemps ou à la fin de l'automne, lorsque le système végétatif est au repos. Si le plant a un système racinaire fermé, vous pouvez alors planter un pommier dans le jardin en été, l'essentiel est de l'arroser abondamment et de le cacher des rayons directs du soleil.
Le cerisier de pommier aime les zones ensoleillées ouvertes protégées des vents forts. Il ne tolère pas les zones humides et une humidité élevée, de sorte que les basses terres ne conviennent pas à la plantation de cet arbre.
Avant de planter un plant de pommier de la variété Cerise, vous devez préparer une fosse de plantation. Ses dimensions peuvent être de 70/70 centimètres s'il s'agit d'un sol lourd, et de 50/50 s'il s'agit d'un sol normal. Le fond de la fosse est desserré un peu avec une pelle. Ensuite, un pieu en bois y est placé, pour lequel une jeune plante est en outre attachée. La plantule est positionnée de manière à ce que le collet soit en surface à au moins 5 centimètres du sol. Avant de planter, étalez doucement les racines pour qu'elles aient l'air de différents côtés. De plus, les racines du pommier Cerisier sont recouvertes de terre, soigneusement tassées et arrosées abondamment avec 2 seaux d'eau. Une fois la plante plantée, les branches doivent être raccourcies de 1/3.
Il est important de savoir que lors de l'alimentation, les engrais ne sont pas jetés à sec dans la base de l'arbre, mais sont enterrés à une profondeur de 15 centimètres sous le système racinaire ou sont appliqués sous forme liquide.
Pommier Cerisier: photo de la variété
Soins variétaux
Prendre soin du pommier Cherry n'est pas difficile et ne nécessite rien de spécial. Il est important d'arroser régulièrement l'arbre, d'ameublir le sol et d'effectuer une prophylaxie contre les insectes nuisibles.
Pour que les pousses commencent à pousser plus rapidement, il est nécessaire de nourrir la plante avec des engrais azotés au printemps et au début de l'été.
Tailler un pommier
Le pommier-cerisier a une couronne dense, qui doit être éclaircie. La procédure doit être effectuée au début du printemps, avant que les bourgeons ne commencent à gonfler, ou à la fin de l'automne, avant le début du gel. Il est nécessaire de tailler la plante régulièrement, en éliminant les pousses qui poussent mal et qui dévorent les cultures. Ceux qui montrent des signes de maladie ou de dommages. Il est également nécessaire d'éliminer les branches qui poussent trop près les unes des autres, car elles ne peuvent pas se développer normalement, mais enlèvent la force de la plante.
Il est important d'utiliser des outils exceptionnellement propres et tranchants lors de la taille. Après avoir terminé la procédure, tous sont soigneusement lavés et désinfectés.
Il est important de savoir que toutes les zones reculées de la plante présentant des signes de la maladie doivent être brûlées afin que l'infection ne pénètre pas dans le sol.
Maturation et fructification
Pour que les récoltes soient bonnes, il faut que les plantes qui vont la polliniser poussent à côté du pommier cerisier. Pour cela, les variétés d'Antonovka ordinaire, Northern Sinap et Pepin Shaffranny conviennent. Ils fleurissent au mois de mai comme le cerisier.
La floraison est très belle. L'arbre est couvert de fleurs parfumées de taille moyenne, crème ou blanches.
Il est important de se rappeler que le traitement prophylactique des plantes peut être dangereux pour les abeilles qui pollinisent un arbre. Par conséquent, le traitement ne peut pas être effectué pendant la floraison. Une mauvaise pollinisation par les abeilles entraîne une baisse importante du rendement.
Le pommier cerisier porte des fruits chaque année tout au long de sa vie. La première fois, cela se produit après 6 ans, mais certains jardiniers écrivent dans leurs critiques qu'ils ont remarqué les premiers fruits après 3 ans.
La formation des fruits a lieu sur des rameaux de fruits courts ou longs.
Récolté dans les premières semaines de septembre. Si l'été a été pluvieux, le moment de la récolte ne bougera pas de manière significative.
Pour que les pommes de la variété Vishnevoe perdent leur acidité, atteignent la maturité de consommation et acquièrent un goût harmonieux, il faut les laisser reposer après la cueillette pendant environ 2 semaines.
Les fruits sont parfaitement conservés et ne perdent leurs propriétés et leur présentation qu'en février.
Pour le transport, les caisses en bois et même les caisses en carton sont bien adaptées.
Les fruits de la variété de pomme cerise sont parfaits pour la conservation et sont excellents frais.
Caractéristiques de la culture dans différentes régions
Il est recommandé de planter un pommier de la variété Vishnevoe dans la région centrale de la région de la Terre noire.La variété ne résiste pas au froid, elle se sent donc mal à Moscou et dans la région de Moscou. La raison en est l'instabilité des reins aux gelées printanières. Les branches ne tolèrent pas non plus les vents forts et les températures de l'air instables.
Il est déconseillé de cultiver cette variété de pommiers Cerisiers où des gelées récurrentes sont possibles. L'arbre résiste à des températures non inférieures à -27 degrés, si la température baisse, les pousses de la première année de vie meurent.
Au cours des 70 années du siècle dernier, à une température de -37 degrés, la variété a été endommagée de 1, 3 points, ce qui est inférieur aux variétés Anis, Moskovskaya grushovka, Brown rayé.
La variété de pomme Vishnevoe ne convient pas à la culture dans l'Oural. Il est préférable de cultiver des variétés à haute résistance au gel dans cette région.
Lorsqu'on décide de faire pousser un pommier cerisier en banlieue, il faut se souvenir de l'abri pour la période de froid hivernal dans les 3 ans suivant la plantation dans le jardin.
La variété est cultivée activement dans la voie du milieu, mais gèle parfois en cas d'hivers particulièrement froids.
Pommier Vishnevoe: avis de jardiniers et conseils utiles
Pommes cerises: photo de la variété
Vasily Viktorovich, région de Moscou : «En cas de dommages dus au gel, au printemps, il est nécessaire de couper toutes les zones endommagées et d'appliquer des engrais tels que le nitrate d'ammonium ou le nitrophoska à raison de 1 cuillère à soupe. cuillère pour 1 seau d'eau".
Sergueï Vladimirovitch, région de Sverdlovsk : « Pour une bonne conservation des pommes, mettez leurs boîtes ou cartons et faites des couches de papier entre elles. Les cartons doivent être retirés dans un endroit frais et sec."
Sofia Yakovlevna, région de Léningrad : « L'écorce d'un pommier peut être endommagée par l'abondance de la lumière du soleil au printemps. Pour éviter cela, il faut les blanchir à la chaux à l'automne."
Margarita Gennadievna, région de Samara : « Chaque jardinier, y compris moi-même, dans ma vie est confronté au flétrissement, au dessèchement des arbres, malgré de nombreuses mesures de restauration, telles que l'alimentation, la taille et la lutte antiparasitaire. Dans le cas où il n'y a plus rien à perdre, vous pouvez essayer la méthode qui a été utilisée dans un passé lointain. Il est nécessaire de creuser le tronc d'un côté et d'enfoncer un clou dans le collet. Étonnamment, après cela, la plupart des arbres prennent soudainement vie et continuent de se réjouir de leurs récoltes pendant de nombreuses années. »
Pommier Cerisier: vidéo sur la variété