Bouquet de pommier rouge
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Pommier La grappe rouge appartient aux espèces qui mûrissent assez tard en été. La nouveauté a été développée par pollinisation du ranetka.Stable avec une composition mixte de pollen de variétés de pommes du type à gros fruits en maturation estivale. Les employés de A. A. Hristo, R. A. Bykova, N. Ye. Yurieva ont travaillé à l'obtention de la variété de pomme Red Bunch. Le site de développement était la station expérimentale de Novossibirsk Zonal Fruit and Berry nommée d'après V.I. I.V. Michourin. La principale zone de distribution de la variété de pomme Red Bunch est constituée de fermes fruitières et maraîchères, ainsi que de parcelles familiales privées de jardiniers.
Pommier Bouquet rouge : description et caractéristiques de la variété
Pommier Bouquet rouge : photo de la variété
À un jeune âge, les pommiers Red Bunch forment une couronne pyramidale étroite. De plus, lorsqu'elle atteint un âge plus respectable, la couronne prend la forme d'une large pyramide. Les branches sont formées assez puissantes, mais le nombre n'est pas nombreux, la couverture feuillue de la couronne est de type renforcé. La couleur de l'écorce du tronc et des branches principales de l'arbre est verdâtre, la surface est de texture lisse.
Le type de pousses de pommier à croissance verticale de la variété de grappes Krasnaya est de taille moyenne, plutôt épaissie. La couleur des pousses est verdâtre. La pubescence de la surface est affaiblie avec la présence de petites lentilles convexes. Grandes plaques de feuilles, contenu coriace, l'enrobage est légèrement plissé.
Formation d'une feuille d'aspect arrondi-ovoïde. Les feuilles sont colorées avec une teinte sombre et verdâtre. Les extrémités des feuilles sont allongées, légèrement incurvées vers le haut, le bord de la feuille est encadré sous la forme d'une denture crénelée à double denture.
Les belles fleurs de pommier de la variété Red Bunch sont grandes, de couleur blanc comme neige, avec un bon arôme attrayant au moment de la floraison active. Le stigmate de la fleur est situé, par rapport à l'anthère, au même niveau.
Fruits de petite taille, pesant en moyenne jusqu'à 20 grammes, mais avec l'approche la plus correcte pour cultiver cette variété, la taille maximale des fruits peut être atteinte - jusqu'à 38 grammes.
Forme de pomme-forme aplatie-arrondie. Surface des fruits lisse. La couleur principale de la pomme est le jaune. La couleur du pelage est plus foncée, rougeâtre. La coloration couvrante occupe un peu plus de la moitié de toute la surface de la pomme.
Pulpe de pomme crémeuse, aigre-douce et très juteuse. Dates de maturité de la récolte d'une période estivale plus tardive. La durée de conservation est très courte, ne dépasse pas deux mois.
Considérez les constituants chimiques du pommier Régime rouge : la quantité totale de sucres ne dépasse pas 11,4%, l'acide titrable n'est que de 0,9%, la quantité d'acide ascorbique pour 100 grammes de poids de produit est de 12,9 mg, la quantité de catéchines est pas plus de 338 pour 100 grammes de produit.
Pommes La grappe rouge peut être consommée fraîche, mais le principal sens d'application est la préparation de diverses compotes, jus, produits en conserve. La variété peut être attribuée aux espèces à croissance précoce, car la fructification à part entière se produit dès 3-4 ans après la plantation directe sur le site de croissance principal. Le montant du rendement d'un type modéré et avec la culture industrielle peut être récolté jusqu'à 70 centners pour chaque hectare de zone de plantation. Périodicité faiblement exprimée de la productivité.
Pommiers Grappe rouge dotée d'une résistance accrue au froid hivernal. Caractéristiques autofertiles à un niveau élevé. Mais affaibli l'immunité à une maladie telle que la gale.
Avantages et inconvénients
Un peu sur les mérites de la variété de pomme rouge grappe :
- bonne résistance à la période hivernale;
- formation attrayante et compacte de la cime des arbres;
- les fruits sont parfaits pour le traitement thermique, bien qu'ils puissent être consommés frais;
- indicateurs d'autofertilité de haut niveau.
Les inconvénients de la variété de pomme rouge en grappe incluent les paramètres suivants:
- faible résistance de l'arbre aux dommages causés par la tavelure;
- la période de stockage de la récolte est relativement minime;
- tailles de fruits plus petites.