Pommier Antonovka

Bien sûr, pommier - c'est l'un des personnages principaux, qui se trouve aujourd'hui sur des parcelles personnelles. Le jardinier cherche à expérimenter des variétés, à choisir exactement celles qui lui conviennent le mieux en fonction de l'une ou l'autre caractéristique - le niveau de croissance, l'abondance de la récolte et la simplicité. Il existe également des variétés qui peuvent répondre à toutes ces exigences et qui sont très populaires et recherchées dans l'horticulture moderne. L'une de ces variétés est Antonovka - c'est l'une des variétés les plus anciennes qui attire l'attention sur ses caractéristiques, les caractéristiques de la variété, sa plantation et son entretien. Antonovka est également célèbre pour son goût incroyable, mais peu de gens savent qu'en principe, il s'agit d'une variété entière et qu'elle comprend plusieurs variétés.

introduction

Dans cet article, nous nous attarderons plus en détail sur les caractéristiques d'Antonovka, sur une description de ses caractéristiques. Nous aborderons également les caractéristiques de la plantation et de l'entretien d'un arbre, car ce sont ces conditions et ces aspects qui peuvent parfois affecter le choix d'un jardinier de cette variété ou de préférer autre chose. L'article intéressera les jardiniers qui n'ont pas encore d'expérience particulière dans la plantation et l'entretien d'Antonovka, et à ceux qui ont déjà une certaine expérience et des connaissances sur la variété, mais s'efforce en même temps de découvrir de nouvelles et plus pertinentes. information.

Description de la variété Antonovka, ses principales caractéristiques

Antonovka est un cultivar de pomme, un groupe qui comprend également plusieurs cultivars de pomme qui ont leurs propres caractéristiques et caractéristiques. Vous pouvez trouver de nombreuses informations diverses sur Antonovka, et dans cet article, nous allons essayer de trier toutes ces subtilités et aspects sur les étagères, afin qu'il soit alors plus clair quels sont les avantages de la variété, quelles sont ses caractéristiques , les inconvénients possibles et comment traiter le jardinier lui-même avec cette plante, en ayant toutes ces informations à son sujet.

Selon les estimations des jardiniers et des sélectionneurs, Antonovka représente plus de la moitié de la récolte totale de pommes vendue aujourd'hui. Mais, d'une manière ou d'une autre, la part de ces dernières années peut parfois diminuer, car les jardiniers trouvent de plus en plus de variétés nouvelles et rentables. Pourtant, Antonovka est déjà un classique des parcelles de jardin, c'est donc toujours un leader, et il est choisi par les jardiniers de différentes régions de notre pays. Il existe plusieurs types d'Antonovka, chacun ayant ses propres caractéristiques et caractéristiques. Tout le monde peut choisir un jardinier, l'essentiel est de comprendre ce qu'il est.

Antonovka ordinaire est une lignée qui comprend Briansk, Orel, Lipetsk et Michurinsk - les variétés ici ne sont pas seulement situées dans une sorte de hiérarchie, ni ne diffèrent les unes des autres pour les variétés d'automne et de début d'hiver. Automne - ce sont toutes des variétés qui poussent dans les régions plus septentrionales. Là, ils se sentent très à l'aise, donnent une récolte abondante de pommes, en principe, les jardiniers les aiment car, malgré leur croissance sous les latitudes septentrionales, ils ne perdent pas leur goût et leurs caractéristiques. Si nous parlons de variétés d'hiver précoce, alors ce sont tous ces pommiers qui sont plantés au sud. Là, ils grandissent, sont remplis de force, de lumière et d'énergie, et leur goût peut sembler plus riche.

L'Antonovka ordinaire a une couronne à forte croissance - elle tend vers le soleil, tandis que dans sa jeunesse, elle a des branches et des pousses dressées. Lorsque l'arbre mûrit, devient plus mature, la cime devient plus étalée, sphérique.L'écorce a une couleur brune standard, tandis que les pousses sont hétérogènes, donnent une croissance plutôt inégale, les feuilles sont oblongues, les fleurs sont grandes, ont une teinte rose et un arôme floral persistant. Fruits - ont une teinte jaunâtre-verdâtre, si les fruits reposent pendant un certain temps, alors un arôme caractéristique de pomme commence à en émaner, parfois un léger rougissement apparaît sur les pommes à partir d'un moment, ce qui indique également qu'elles sont déjà assez mûres, et qu'ils peuvent être mangés.

L'Antonovka ordinaire présente plusieurs avantages - la variété se caractérise par une résistance à l'hiver suffisante, elle peut résister à des températures extrêmes ou à des températures trop basses. La variété est universelle, peut être utilisée pour faire des boissons, pour faire de la confiture et des confitures, des jus. Les plants d'Antonovka peuvent supporter des températures plus basses, ils se distinguent par de forts taux de croissance et, en général, cette variété est compatible avec de nombreuses autres variétés, ce qui est également son avantage. Les pommes peuvent être transportées sur de longues distances sans perdre leur goût et leur apparence. Lorsque les fruits atteignent leur maturité maximale, ils n'ont pas tendance à s'effriter, ce qui est également un énorme avantage, car les charognards sont ces pommes qui ne sont pas du tout appréciées et qui ne peuvent être utilisées qu'à des fins privées. C'était l'Antonovka ordinaire classique qui est devenu l'ancêtre de certaines autres variétés. Parmi eux, Bogatyr, Cherry Apple, Imrus et Orlovim.

Antonovka présente également plusieurs inconvénients notables. Tout d'abord, vous devrez attendre assez longtemps le moment où les tout premiers fruits apparaîtront, car Antonovka met plusieurs années à le faire. Deuxièmement, la variété dans son ensemble obtient une note moyenne en termes de résistance aux maladies fongiques. En particulier, la variété n'est pas particulièrement résistante à la tavelure, ce qui, bien sûr, n'a pas le meilleur effet sur sa santé et sa productivité. Antonovka ne craint pas non plus de manger le papillon de nuit, vous devez donc prendre le temps et prendre des mesures préventives et des traitements pour que la plante se sente plus à l'aise et plus en sécurité.

Mais aussi Antonovka ordinaire n'est pas une variété distincte, mais un groupe de variétés. Cela comprend Antonovka Kurskaya, Antonovka simple, verre Antonovka, pomme Antonovskoe. C'est pour cette raison qu'il est parfois assez difficile d'évaluer et de décrire Antonovka - il s'agit d'un sous-groupe variétal et d'espèces trop diversifié, ce qui est intéressant à sa manière, mais à sa manière et incroyablement complexe et multiforme.

Le deuxième Antonovka, que nous allons considérer, est le dessert Antonovka. Ses créateurs sont des sélectionneurs nationaux qui se sont efforcés de prolonger la fructification et de créer des variétés Antonovka au milieu de l'hiver. L'arbre a une hauteur moyenne, la couronne est sphérique au début, mais plus la plante vieillit, plus la couronne elle-même devient arrondie. Il doit être taillé pour le façonner, le garder propre et facile et abordable à récolter. Les fruits sont vert clair, parfois des rayures ou du blush peuvent être vus dessus. Le poids d'un fruit peut atteindre deux cents grammes, ils peuvent donc être définis comme gros. Les caractéristiques gustatives sont jugées élevées, car les fruits sont très sucrés, il y a de l'acidité, mais assez insignifiant. D'un pommier, vous pouvez collecter de quarante kilogrammes à 120 kilogrammes, tout dépend de la région dans laquelle l'arbre pousse, à quel point le jardinier y était attentif et de l'âge du pommier. Si vous créez des conditions favorables pour stocker la récolte récoltée, les pommes dureront assez bien jusqu'au printemps prochain, elles ne perdront pas leur goût et leurs caractéristiques et resteront également utiles.D'une manière ou d'une autre, il n'est noté que de 4,2 points sur cinq, ce qui n'est pas le plus élevé pour une variété aussi polyvalente. Si nous le comparons à l'Antonovka ordinaire, alors Dessertnaya a une récolte plus importante, mais l'arbre n'est pas aussi résistant aux températures extrêmes et aux gelées, ce qui est certainement un gros inconvénient.

Zolotaya Antonovka est une variété relativement nouvelle qui mûrit plus tard en été. Dans le même temps, la variété se distingue par le fait que ses fruits ne mûrissent pas du tout et qu'ils n'ont pas non plus d'arôme caractéristique de pomme. La couronne n'est pas si abondante et étendue, mais en même temps elle peut s'étendre en largeur. Les pommes atteignent un poids moyen de 150 grammes, parfois elles peuvent être légèrement plus grosses, leur goût et leur arôme sont les mêmes que ceux d'un Antonovka ordinaire, bien que certains jardiniers disent que les pommes sont complètement inodores. Ils sont sucrés et légèrement acidulés. Dans le même temps, les fruits sont également incroyablement juteux, pour lesquels, bien sûr, ils sont très appréciés. La couleur est plus dorée que toutes les autres variétés de pommes. Cette variété présente de nombreux avantages - elle est plus productive et la récolte, bien sûr, est abondante et savoureuse. De plus, les caractéristiques externes de cette variété sont plus agréables et attrayantes - les fruits ont une très bonne présentation. Il est nécessaire de souligner la résistance à diverses maladies, en particulier une immunité accrue, si l'on parle de gale. Ainsi, le choix de l'une ou l'autre espèce ou variété dépend entièrement des préférences du jardinier lui-même, de ses goûts et de ses objectifs, si l'on parle exactement du résultat qu'il souhaite obtenir en plantant.

Il convient maintenant de se référer plus en détail à la description du type Antonovka lui-même en tant que groupe variétal. Il s'agit d'une variété russe, qui a commencé à pousser dans la région de Koursk, alors qu'on peut supposer qu'Antonovka est devenu un hybride incroyablement réussi avec une variété sauvage, mais il s'est avéré être des fruits très gros et, surtout, très savoureux. . Une quantité incroyable de discussions et de discussions sont toujours en cours autour de la variété, de ses caractéristiques gustatives et des indicateurs de rendement. Bien entendu, le choix de ce type et groupe variétal dépend uniquement de la façon dont le jardinier lui-même se rapporte à de telles pommes, s'il est prêt à consacrer du temps aux arbres, si l'on parle de soins et de mesures préventives.

Le registre d'État indique qu'Antonovka peut pousser sur le territoire de notre pays dans presque toutes les régions, ainsi que dans presque toutes les régions, même celles qui sont plus proches du nord. Antonovka est également très répandu sur le territoire de la Biélorussie, où il est très apprécié et respecté pour ses caractéristiques et la polyvalence de ses fruits. De plus, certains jardiniers ont déjà réussi à transporter Antonovka sur le territoire de l'Europe, de l'Amérique et même de l'Afrique, mais en Tunisie, vous pouvez déjà profiter des fruits de l'Antonovka vers la mi-juin. Ce pommier est donc également très demandé et répandu. là.

Il y a une chose - Antonovka est une variété pratiquement stérile et il est donc recommandé de planter des variétés pollinisatrices à côté. Il est préférable de choisir des variétés telles que Welsey, Pepin Saffron ou Autumn Striped Apple, car leurs périodes de floraison coïncident, ce qui signifie que la récolte sera abondante et forte. En général, Antonovka peut bien s'entendre avec d'autres variétés de pommes, il deviendra un bon voisin et la pollinisation mutuelle aidera à obtenir une récolte abondante et très savoureuse. La hauteur de l'arbre dépend généralement du porte-greffe du plant choisi par le jardinier lui-même. Par exemple, un arbre vigoureux et grand peut être obtenu si vous choisissez une méthode de porte-greffe à base de racines. Ovale déformé - cette forme est obtenue à la suite d'un type de porte-greffe différent, la couronne devient plus étalée ou sphérique en fonction de l'âge et du stade de développement de la plante.Dans le même temps, Antonovka a un avantage - même si la couronne s'étend incroyablement et que la récolte est très abondante, le jardinier n'aura pas besoin de passer du temps à installer des accessoires, car la plante se sent bien sans eux.

Le semis d'Antonovka suscite initialement des inquiétudes et des soupçons. Le fait est qu'il a l'air très affaibli, mais ensuite, si vous plantez la plante correctement et en prenez soin, une apparence complètement différente apparaît. La plantule devient plus fraîche, de nouvelles branches apparaissent. En même temps, bien sûr, il ne faut pas compter sur une croissance trop rapide, car Antonovka pousse généralement assez lentement, mais après quelques années, vous pouvez obtenir un arbre très étendu et grand qui donnera des fruits incroyablement savoureux en grande quantité, le principal la chose est d'être patient et d'accorder de l'attention et des soins à la plante.

Dans les jardins et dans les parcelles privées, Antonovka devient peut-être la plante la plus ancienne. En règle générale, la croissance et la fructification se poursuivent pendant trente à quarante ans. Il existe des versions selon lesquelles les jardiniers ont découvert des arbres dont l'âge atteignait deux cents ans, en général, cela est vraiment possible, surtout si l'arbre pousse dans les territoires et dans les zones considérées comme les plus appropriées et les plus favorables pour eux. Contrairement au pommier sauvage, Antonovka donne des fruits plus gros, tandis que le jardinier lui-même affecte directement la taille et l'abondance de la fructification. Antonovka produit également des fruits d'une livre et demie, leur poids peut atteindre six cents grammes, c'est vraiment impressionnant, et ça attire vraiment de nombreux jardiniers pour cultiver cette variété de pomme.

Antonovka dans son ensemble est un groupe de variétés assez résistantes au gel et aux températures extrêmes. La variété est résistante au stress, le rendement n'est pas affecté par les conditions météorologiques, ce qui, bien sûr, est un énorme avantage variétal. Le système racinaire est fort, la densité à une profondeur de 50 à 70 centimètres, puis la racine devient de plus en plus fine, mais jusqu'aux extrémités, elle a besoin d'humidité et d'arrosage. Dans le même temps, il est inacceptable que le système racinaire touche les eaux souterraines, car cela peut entraîner des processus de décomposition, des infections fongiques et virales se développeront et, par conséquent, la plante peut mourir très lentement.

La rusticité hivernale, comme nous l'avons déjà noté, dans le groupe variétal est à un niveau très élevé, alors que les arbres sont même très petits, mais ils peuvent tolérer des gelées ou des changements brusques de température. Ils ont une immunité très élevée, ce qui incite les jardiniers à cultiver Antonovka même dans les régions où, en principe, les conditions météorologiques sont loin d'être parfaites - elles sont très dures, la plante peut être exposée aux vents, aux courants d'air, aux gelées prolongées, aux fortes pluies .

En règle générale, à partir d'un arbre adulte, vous pouvez collecter jusqu'à deux cents kilogrammes de fruits incroyablement savoureux et transportables. Il y a eu des cas où la récolte d'un arbre a atteint un poids d'une demi-tonne, mais cela dépend aussi en grande partie du soin avec lequel le jardinier a soigné l'arbre, des mesures de soin qu'il a prises, de la prévention des maladies et des parasites. La variété est résistante à la tavelure et à l'oïdium, mais pas assez, elle a encore besoin de traitements de contrôle et de prévention. Il y a aussi une résistance moyenne à la pourriture des fruits. Par conséquent, il est nécessaire de traiter systématiquement les arbres avec des fongicides et des insecticides, car les mesures préventives et la prévention des maladies sont beaucoup plus faciles à mettre en œuvre que de traiter davantage les conséquences des maladies. Après avoir examiné les caractéristiques d'Antonovka, il est maintenant nécessaire de passer à certaines conditions pour la plantation d'un arbre et son entretien ultérieur. Ces informations seront importantes et intéressantes non seulement pour les jardiniers et jardiniers débutants, mais également pour ceux qui ont déjà une expérience dans la plantation de pommes, mais cherchent à élargir leurs horizons dans le cadre d'activités de soins.

Planter Antonovka et prendre soin d'elle

Il est recommandé de planter Antonovka à l'automne - jusqu'à fin octobre, mais il est préférable de s'abstenir de planter en novembre, car la plante n'aura pas le temps de s'enraciner avant le gel, elle peut tout simplement mourir. Si le jardinier a prévu de planter au printemps, il est préférable de mettre en œuvre son plan d'ici la fin avril, car ce ne sera alors pas le moment le plus opportun et le développement de la plante peut être retardé, ce qui affectera négativement la future récolte. Bien sûr, tout dépend aussi des conditions météorologiques, sur lesquelles le jardinier doit également être guidé à coup sûr.

Vous devez d'abord vous occuper de préparer une fosse pour la plantation de semis. Pour cela, une fosse est en cours de préparation à l'automne, où un arbuste sera planté au printemps, et le semis doit également être donné environ un mois avant la plantation et le début du gel, afin qu'il ait le temps de se préparer et de s'adapter à de nouvelles conditions. De cette façon, il est possible d'adoucir la période d'adaptation entre la plantation en pleine terre et le fait que le plant est confronté à des conditions pas les plus favorables. La fructification peut être effectuée dans absolument n'importe quel sol de sa composition. Mais néanmoins, les loams et les loams sableux sont considérés comme les sols les plus favorables, dans lesquels Antonovka se sent aussi à l'aise que possible. Si la composition du sol n'est pas favorable, il doit également être préparé - fertilisé avec des composants minéraux, ajouter de la matière organique, le rendre meilleur et, surtout, fertile. L'eau souterraine doit se trouver à une profondeur d'au moins trois mètres afin qu'elle ne touche pas le système racinaire, cela doit également être pris en compte lors du choix d'un site pour la plantation de pommes.

Le schéma de plantation est sélectionné par le jardinier strictement individuellement, cela dépend beaucoup du porte-greffe des plants d'Antonovka. En général, il devrait s'agir d'une zone large et spacieuse pour que l'arbre puisse pousser confortablement. D'autre part, n'oubliez pas qu'en général la plante est autofertile, ce qui signifie que la plantation doit être alternée avec des arbres de variétés pollinisatrices. La distance entre les arbres dépend de leur hauteur. Habituellement, ils laissent environ cinq mètres, pas moins. Même s'il peut sembler que cette distance soit trop longue pour les semis, il convient de rappeler que les arbres Antonovka donnent des arbres massifs. Ainsi, lorsqu'ils donnent une croissance active, le jardinier verra que la distance enregistrée n'était pas du tout vaine.

Il y a aussi plusieurs caractéristiques de culture qui doivent être observées :

- L'arrosage des arbres est effectué avec modération, beaucoup dépend des conditions météorologiques. Ne laissez pas un assèchement excessif du sol, ni un engorgement excessif. Le sol doit être uniformément humidifié, il ne doit pas y avoir trop d'humidité, car des maladies et des champignons peuvent se développer, ce qui est très dangereux pour la culture

- l'alimentation des plantes commence généralement à partir de la deuxième saison, il est préférable d'appliquer des engrais complexes, car ils sont considérés comme équilibrés et plus adaptés à la culture d'Antonovka

- l'arbre a besoin de protection contre les parasites et les bactéries, contre les maladies, car en général il a un niveau d'immunité moyen

- la taille est une entreprise sérieuse, car non seulement l'apparence de l'arbre en dépend, mais aussi ses indicateurs immunitaires, sa santé, sa facilité de récolte

- ce serait bien de pailler le sol. Ainsi, le cercle du tronc sera non seulement protégé des parasites, mais l'humidité qui s'y trouve s'évapore beaucoup plus lentement et l'arbre sera dans des conditions plus favorables pour lui-même.

La taille doit être commencée à partir de la deuxième aujourd'hui, une nouvelle branche sur trois est supprimée afin de maintenir la densité de la couronne émergente, mais en même temps pour ne pas permettre un épaississement excessif. Chaque printemps, une taille sanitaire est également effectuée, car toutes les pousses séchées et douloureuses doivent être retirées de l'arbre, ainsi que les branches devenues très faibles, ont un aspect douloureux.De plus, la taille peut être formatrice, nous l'avons déjà mentionné - elle est également d'une grande importance pour le développement et la santé de l'arbre.

Vous pouvez planter un pommier avec une poignée ou un œil, le choix dépend uniquement des préférences du jardinier lui-même, ainsi que des caractéristiques variétales d'Antonovka. Les vaccinations peuvent être effectuées au printemps ou en été, en se concentrant sur l'âge de l'arbre et les conditions météorologiques. En général, les arbres sont plantés à la fois par des jardiniers expérimentés et par ceux qui n'ont pas encore beaucoup d'expérience dans la plantation et l'entretien des pommiers. Les semis peuvent être de différentes tailles - vigoureux, de taille moyenne, semi-nains et, enfin, complètement nains. Idéalement, on obtient de grands pommiers qui tolèrent parfaitement l'hypothermie et les fortes gelées, ce qui, bien sûr, a un effet important sur le rendement global en général. Un pommier peut être planté sur ses propres semis. Également pour un pommier forestier ou pour des porte-greffes nains et de taille moyenne, qui sont également idéaux à ces fins.

Alternativement, vous pouvez faire pousser un pommier à partir de ses propres graines. Pour cela, les graines sont extraites des fruits mûrs, les fruits sont mieux choisis parmi ceux qui se trouvaient dans la partie sud de l'arbre, où ils sont plus saturés, et leurs graines seront plus fortes et plus viables. Les noyaux ne doivent pas avoir plus de trente centimètres de profondeur et les graines avant la congélation ne doivent pas être placées à plus de quatre centimètres de profondeur. De plus, autour de la plantation, il vaut la peine de bien pailler le sol pour qu'il reste de l'humidité et que la plante ne soit pas menacée par les parasites et les insectes. Au printemps, le paillis peut être retiré, il ne sera plus nécessaire.

N'oubliez pas non plus de nourrir la plante, ils doivent être effectués environ trois ou quatre fois pendant toute la saison. L'urée convient parfaitement à la floraison, lorsque les fruits sont liés, mûrissent, il est préférable de fournir à la plante un engrais azoté. Une fois toute la récolte récoltée, il est nécessaire d'utiliser un mélange à haute teneur en potassium et en phosphore pour l'alimentation, car ils permettront à l'arbre de récupérer et de s'adapter plus rapidement, pour se préparer à la période hivernale. Tous les trois ou quatre ans, il vaut la peine de procéder à une taille de rajeunissement de la plante et en même temps, vous pouvez greffer d'autres variétés à Antonovka. Vous pouvez prendre des boutures qui poussent sur le site près du jardinier lui-même, ou vous pouvez prendre des boutures voisines.

La véritable fructification d'Antonovka commence environ la sixième année après la plantation du pommier en pleine terre. Mais néanmoins, ces termes dépendent uniquement de la variété Antonovka choisie et des conditions dans lesquelles la plante pousse. La floraison a tendance à être moyennement tardive, et en général elle est typique de n'importe quel cultivar, il vaut donc la peine d'y prêter une attention particulière. Dans les régions du sud, les fruits mûrissent début septembre, mais les habitants du nord devraient attendre un peu avant de récolter - idéalement, ils mûrissent à la mi-septembre.

Pour que les fruits soient conservés longtemps après que le jardinier les a retirés du site, il est nécessaire d'observer un bon régime de température. De plus, pendant environ trois mois, les fruits peuvent être conservés assez calmement dans les conditions créées, ils s'y sentent très à l'aise, surtout s'il s'agit de fruits sans dommages ni égratignures. En général, Antonovka est une excellente variété de pomme, sans prétention, mais en même temps excellente pour la culture de pommiers dans les régions du nord et du sud. Le résultat est une récolte abondante et très savoureuse qui se conserve parfaitement et peut également être transportée sur de longues distances. Les fruits sont assez polyvalents, ils peuvent être utilisés pour préparer divers plats et boissons sucrés, ainsi que simplement pour être consommés frais.