Cultiver du raisin dans le pays: 7 règles principales
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Cultiver la vigne est une activité assez simple, il ne faut pas avoir peur. Vous aurez une récolte riche, seulement pour cela, vous devez connaître toutes les nuances de l'entretien du vignoble. Lisez des conseils utiles et des règles dans notre article.
Règle 1. Choisir un endroit pour la culture du raisin.
Les raisins ont besoin d'un certain endroit où il sera calme, léger et non soufflé par le vent. Ce ne sera pas un mauvais endroit à proximité des bâtiments, cela donnera une certaine atmosphère chaleureuse la nuit et cachera les raisins du vent traversant. Le versant sud est idéal pour la plantation. Là où poussent de grands buissons ou des arbres, il est préférable de ne pas planter de raisins, une ombre inutile se formera et il sera privé de substances utiles.
Il y a des moments où les raisins sont plantés le long de la route, mais alors il est impératif de prendre soin d'un pare-poussière.
Les raisins sont très bien développés système racinaire, qui peut atteindre deux mètres. Par conséquent, la nappe phréatique doit être à faible profondeur.
Règle n°2. Choisir une variété régionale.
Avant d'acheter un cépage, vous devez d'abord comprendre toutes les nuances de la croissance de ce type. Différentes variétés peuvent pousser différemment dans différentes zones géographiques. Découvrez si votre climat convient au cépage que vous avez choisi. Vous pouvez demander à vos amis qui aiment le raisin quelle variété pousse le mieux et n'a pas peur des parasites. Les plus populaires sont la Moldavie, Arcadie et Lily.
Si votre tâche n'est pas seulement de cultiver des raisins, mais d'en faire du vin, vous feriez mieux de vous concentrer sur les variétés techniques.
Règle n°3. La culture du raisin et la lumière.
Si vous voulez une bonne récolte, faites particulièrement attention à la lumière et à la température. Il doit être chaud et léger.
Il est nécessaire de planter des buissons de raisin à une distance de plus d'un mètre et du nord au sud. Si cela n'est pas possible, procurez-vous un film réfléchissant, qui sera une excellente protection contre les courants d'air.
N'oubliez pas d'arroser, mais n'en faites pas trop. Les raisins sont un buisson très fantaisiste et en une seule opération d'irrigation, vous pouvez dépenser environ 10 litres d'eau. Autre règle importante : après l'arrosage, veillez à ameublir le sol.
Règle n°4. Culture du raisin : taille et mise en forme.
Il existe une méthode de taille que même un débutant peut maîtriser - "selon Guyot". Lors de la taille, il ne reste que trois jeunes tiges. L'un d'eux est coupé très court de sorte qu'il n'a que trois bourgeons. Les autres se retrouvent avec six à sept bourgeons. Ils porteront du fruit. Au bout d'un an, les longues tiges doivent être complètement coupées, elles ont déjà donné leur récolte, mais le travail précédent est répété sur la courte tige. Cette manipulation doit être effectuée chaque année.
Important : la taille au printemps ne peut pas se faire, les raisins sont au plus fort de leur croissance et il y a un écoulement rapide de la sève.
Règle n°5. Récolter.
La tâche principale du jardinier est d'obtenir une récolte énorme sans détruire la plante. C'est tromper cette opinion, s'il y a beaucoup de pousses, alors la récolte sera riche. Il est très difficile pour les rafles de supporter le poids des baies, elles se cassent rapidement. Dans ce cas, la circoncision viendra à votre secours, mais pour différents cépages ce rituel est particulier. Il existe une option qui peut convenir à chaque type de raisin - il s'agit d'une taille moyenne, auquel cas il y aura en moyenne 30 yeux sur le buisson.
Si les soins sont corrects et de haute qualité, alors le buisson de raisin produira jusqu'à 70 kg. récolter.Mais il y a aussi d'agréables exceptions - il s'agit d'une récolte de 100 kg.
Règle n°6. Fécondation correcte.
Si vous voulez obtenir une récolte riche et utiliser des engrais, c'est très bien. L'essentiel est de ne pas en faire trop. Dans cette affaire, il est important d'adhérer à un certain système. Au printemps, lorsque les raisins sont sur le point de fleurir, des nutriments doivent être ajoutés au sol. Ils devraient inclure du phosphore, de l'azote et du potassium. Après cela, il est préférable de saupoudrer le sol avec son option fertile.
Et maintenant est venu le moment où il ne reste qu'une semaine avant la floraison. Il est nécessaire de répéter complètement la procédure de fertilisation et d'ajouter une grande quantité d'eau pour l'arrosage ultérieur. La dernière étape de la fécondation doit être réalisée au moment de la floraison.
Bien sûr tout vinaigrette minérale il est préférable d'acheter dans des endroits spécialisés.
Règle n°7. Des dangers vous attendent.
Si vous avez commencé à cultiver la vigne, préparez-vous à rencontrer divers parasites. Quand il fera plus ou moins frais dehors, il faudra traiter la plante et le faire tous les dix ans. Les personnes expérimentées ont même leurs propres recettes de remèdes douloureux.
Un exemple:
Prenez de la petite herbe, mettez-la dans un seau d'eau, ajoutez du kombucha (un verre suffira) et laissez infuser pendant deux jours. Il devrait devenir nuageux. Cette solution concentrée doit être diluée 1 à 7 avec de l'eau et les raisins doivent être traités jusqu'à deux fois par semaine.
Si votre raisin a l'air malade et que les feuilles jaunissent, il s'agit probablement d'une carence en minéraux.
