Cultiver des fraises remontantes : plantation et entretien
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Dans cet article, nous examinerons les techniques agricoles de culture de variétés remontantes de fraises : plantation et entretien, méthodes de reproduction. Que faut-il faire pour que la culture de fraises remontantes apporte des rendements stables.
Si vous traduisez le mot "remontant" en russe (du français), alors vous obtiendrez "re-fleurir". C'est la caractéristique principale et la plus agréable des fraises remontantes - elles nous ravissent avec leurs baies du début de l'été à la fin de l'automne.
Le choix du matériel de plantation
Si vous achetez des plants de fraises remontantes, faites tout d'abord attention à l'apparence du buisson. Un bon matériel de plantation est un buisson formé qui a au moins 3-4 vraies feuilles, une couleur verte "saine", sans aucun dommage. De plus, le buisson doit avoir un système racinaire développé (au moins 6 cm de long) et un gros bourgeon central (cœur). Plus le cœur est gros, plus la récolte de baies sera élevée pour la prochaine saison de plantation.
Culture de fraises remontantes : site de plantation
Il est recommandé de planter les fraisiers remontants sur des terrains plats, éventuellement légèrement inclinés au sud-ouest, à l'abri du vent. Les fraises ne doivent pas être plantées dans les basses terres. Il existe une forte probabilité de développer diverses maladies, ainsi qu'une diminution du rendement due au manque de chaleur. Mais les parties sud du site ne sont pas non plus propices à la plantation de fraises. Depuis après la fonte précoce de la neige, les buissons peuvent être affectés par des gelées récurrentes.
Un rôle important pour la culture des fraises remontantes est également joué par l'éclairage de la zone destinée à la plantation. À l'ombre, les fraises portent des fruits moins activement et les baies ont un goût aigre et aqueux.
La meilleure composition de sol pour les fraises est le limon.
Précurseurs de fraises
Les meilleurs précurseurs des fraises sont l'aneth, le radis, la laitue, l'ail, les pois. Après la récolte de ces cultures, la terre sur laquelle il est prévu de planter des fraises à l'avenir est semée de sidérates.
Les bons voisins des fraises sont le persil, la sauge et le concombre. Mais avec les pommes de terre, il faut les séparer, tk. ils souffrent de maladies similaires et sont attaqués par les mêmes ravageurs.
Cultiver des fraises remontantes : la plantation
Dates de débarquement
Étant donné que la fraise remontante active sa croissance deux fois par an, au printemps et en été, le moment de sa plantation pour la zone médiane de notre pays est, respectivement, le printemps (après que le sol se soit réchauffé à 12 ° C) et la seconde moitié de l'été (de fin juillet à mi-août) ... Mais le moment le plus optimal pour les variétés remontantes est toujours le printemps. Si vous plantez des semis à la mi-mai, de juillet à septembre, vous pourrez profiter de la première récolte de baies. De plus, une plante plantée au printemps a plus de temps pour bien s'enraciner.
Préparation du chantier
La plate-bande réservée à la culture des fraises remontantes est désherbée et déterrée. La terre est bien ameublie, elle doit être la plus légère possible.
L'azote, le potassium et le phosphore sont utilisés comme engrais à appliquer au sol avant la plantation des fraises.
Avant de planter des fraises, vous devriez également voir s'il y a un grand nombre de larves de taupins et de doryphores de la pomme de terre dans le sol, ces insectes peuvent endommager vos semis.Si nécessaire, vous pouvez traiter le sol avec de l'eau ammoniacale.
Les buissons sont plantés dans un trou préparé d'un diamètre d'environ 20 cm, au fond duquel un mélange nutritif de compost, de cendres et de lombricompost est préalablement placé.
Avant la plantation, les feuilles inférieures des plantules sont coupées, de sorte que le buisson dirigera toutes ses forces vers la survie des racines. Le buisson est planté dans un trou avec un gros morceau de terre. Faites attention à la position du cœur par rapport à la surface du sol. Il ne doit pas être enterré, mais au niveau du sol.
Schéma de plantation des fraises remontantes
Les fraises, qui poussent activement en largeur et donnent une moustache, sont plantées en rangées. La distance entre les rangées doit être de 70 cm et entre les plantes d'une rangée de 30 cm.
Les variétés de fraises remontantes à cultiver qui ne donnent pas de moustache peuvent également être plantées selon la méthode du tapis, en respectant la distance entre les plants de 25 cm pour les variétés à petits fruits et de 40 cm pour les variétés à gros fruits.
Après la plantation des semis, le sol est paillé. Le foin, la paille, la sciure de bois, les aiguilles de pin conviennent comme paillis. L'humidité est mieux retenue sur un sol paillé et les baies n'entrent pas en contact avec le sol, ce qui réduit le risque d'infection par diverses pourriture.
Planter des fraises sur du papier d'aluminium noir est maintenant populaire. Pour ce faire, un film noir est étalé sur la terre déjà correctement cultivée, des coupes y sont pratiquées en travers et des buissons y sont plantés. Avec cette plantation, le film noir remplit essentiellement la fonction du même paillis, fournissant l'humidité nécessaire et protégeant la plantation des mauvaises herbes.
Variétés de fraises restantes pour la culture en extérieur
De bonnes récoltes en Russie centrale donnent les variétés suivantes de fraises remontantes.
- Variétés à petits fruits : "Early Kokinskaya", "Alba", "Koketka".
- Variétés à gros fruits : "Freska F1", "Elizabeth 2", "Albion"," Marade Bois ".
Entretien des plantes
Arrosage, desserrage, désherbage
Les fraises de réparation sont sensibles au manque d'humidité, surtout par temps chaud. Assurez-vous que le sol est constamment humidifié à une profondeur d'environ 4 cm.
Si vous voulez obtenir les rendements souhaités, désherbez les plates-bandes de fraises à temps et ameublir le sol. Le desserrage doit être fait avec soin afin de ne pas abîmer les racines et la moustache dont vous avez besoin. Si le sol a été paillé pendant la plantation, cela réduira considérablement vos coûts de main-d'œuvre pour ameublir le sol.
Protection contre les maladies et les ravageurs
Surveillez toujours de près l'état de vos plantes afin de prendre les mesures nécessaires pour améliorer la situation en temps opportun.
Ainsi, lorsque la pourriture grise apparaît sur les baies (les premières taches se forment, puis une floraison blanche et pelucheuse devient visible), traitez les buissons avec de l'oxyde perchlorique de cuivre et détruisez les baies déjà affectées pour empêcher le développement de la maladie. Ce problème est pertinent pendant les étés froids et humides.
Si les fraisiers sont affectés par l'oïdium, utilisez une solution pâle de manganèse ou de soufre colloïdal. Les signes de cette maladie chez les fraises sont l'enroulement et le brunissement des feuilles. Malheureusement, les buissons touchés devront être détruits afin d'éviter la propagation de l'infection.
Top dressing
En raison du fait que les variétés de fraises remontantes ont un cycle de fructification continu, elles ont besoin de beaucoup plus de nutriments.
La première alimentation de fraises est effectuée après la disparition de la couverture neigeuse. Il est généralement effectué après la taille des arbustes, à l'aide d'engrais azotés.
Les engrais organiques (solution de molène, fientes d'oiseaux) et les engrais minéraux (nitroammofosk) peuvent servir de source d'azote.
Une bonne source naturelle d'azote peut être l'infusion d'ortie et d'absinthe. Pour sa préparation, l'ortie et l'absinthe sont versées avec de l'eau et insistées au soleil pendant une semaine. Ensuite, ils filtrent, afin de ne pas introduire les graines de ces mauvaises herbes dans le sol, et arrosent les buissons.
La deuxième alimentation est effectuée pendant la floraison de la fraise. Maintenant, les buissons ont besoin de potassium.
À ces fins, versez la solution de nitrate de potassium sur les fraises (1 c.l pour 10 l d'eau, la consommation de fluide de travail peut aller jusqu'à 500 ml pour chaque buisson), ou pulvériser avec une solution de sulfate de zinc (pas plus de 2 g pour 10 l d'eau). Vous pouvez également utiliser la pulvérisation d'acide borique (5g par 10l).
L'alimentation suivante est effectuée après la fin de la fructification.
Comme engrais cette fois, les pansements naturels sont bien adaptés. Ainsi, vous pouvez disperser de la cendre de bois dans le cercle racinaire des buissons, puis l'enfouir dans le sol, ou verser les buissons avec une solution de cendre (1 litre de cendre dans un seau d'eau, laisser reposer plusieurs jours, puis diluer avec de l'eau jusqu'à obtention d'une couleur gris clair).
Vous pouvez également utiliser une solution de levure. Pour la préparer, diluez 50g de levure vivante dans 1 litre d'eau tiède additionnée de sucre, laissez reposer 2 heures, avant utilisation, diluez avec de l'eau dans un rapport de 1: 5 et versez les fraises sous la racine.
Cultiver des fraises remontantes en plein champ : se préparer pour l'hiver
À la fin de l'été et au début de l'automne, toutes les tiges florales sont coupées des buissons. Et avec le début des températures glaciales, les feuilles et les moustaches sont également coupées. Bien que de nombreux jardiniers pratiquent la taille des fraises remontantes au printemps.
Après la taille, à titre préventif, vous pouvez traiter le sol avec des agents spéciaux contre diverses infections, maladies fongiques, parasites.
Pour protéger les buissons des fortes gelées en hiver, vous pouvez les recouvrir de paille, d'herbe coupée, de feuilles.
Culture de fraises remontantes et reproduction
Le premier et peut-être le principal moyen de reproduction des fraises remontantes est la moustache. Bien sûr, il convient aux variétés de fraises que forment ces mêmes moustaches. C'est avec ce mode de reproduction que les plantules conservent toutes les caractéristiques variétales inhérentes à la plante mère.
Seule la première moustache du buisson convient comme matériel de plantation. Ils sont laissés sur le buisson mère pas plus de cinq. Les jeunes buissons les plus forts avec des racines sont sélectionnés pour la plantation.
Une autre méthode d'élevage consiste à diviser le buisson. Avec cette méthode, le buisson mère est divisé en plusieurs afin que chaque buisson nouvellement obtenu ait suffisamment de racines. Cette méthode est utilisée à la fin de l'été. Tout le matériel de plantation doit être planté début septembre, afin que la plante ait le temps de prendre racine avant l'arrivée du froid.
Il existe également un autre moyen de propager les fraises restantes - par graines. Le matériel de plantation avec cette méthode sera toujours absolument sain, cependant, c'est aussi la méthode la plus laborieuse.
Des informations sur les subtilités de la plantation, des soins et de la reproduction des fraises remontantes aideront à obtenir les volumes de récolte souhaités tout au long de la saison.