Cépage Codryanka

Les jardiniers attentifs remarqueront peut-être que de très belles baies de raisin presque noires apparaissent chaque année sur les étagères. Ils sont rassemblés en gros amas denses. C'est le fruit raisin Codreanca. Aujourd'hui, il est reconnu comme l'une des meilleures variétés de cette culture. La variété a été sélectionnée par des sélectionneurs de Moldavie. Mais il s'enracine bien dans les régions situées au centre de la Russie. Et aussi en Biélorussie. Bien sûr, dans les régions du sud, cette variété se sent généralement bien. Il produit également une récolte très abondante de baies délicieuses.

Les raisins cultivés Codrianka se distinguent également par le fait que la pulpe contient un grand nombre de propriétés utiles. Et aussi par le fait qu'il est universel. Il s'utilise frais. Et aussi pour la préparation de divers plats et boissons. Par conséquent, la variété est très précieuse. Il produit des fruits abondants dans les régions du sud et du nord. Dans cet article, nous allons juste nous attarder sur eux plus en détail.

Cépages Codryanka: description de la variété

Raisins Codryanka: photo

Le cépage Codrianka est très précoce. Du moment de la maturation des bourgeons au moment de la maturation complète des baies de raisin Codreanka, en règle générale, cela prend de 110 à 120 jours, pas plus. Le calendrier, en général, ne dépend pas seulement des conditions climatiques de la région. Mais aussi sur combien la vigne est chargée de la récolte. La pratique a montré que plus la vigne est grosse, plus elle peut mûrir longtemps. Mais en général, ce n'est pas du tout un problème. Parce que le jardinier lui-même peut rationner la récolte. Et, par conséquent, il peut atteindre une maturité incroyablement précoce des raisins Codreanca.

La force de croissance d'une vigne vivace est incroyablement élevée. Il peut mûrir complètement. Et donc, il n'a absolument pas besoin d'un pincement automnal des pousses pour qu'elles mûrissent. Ainsi, le jardinier peut très bien gagner du temps sur ce point. Et c'est un énorme plus. La variété entre en fructification dès la deuxième année. Les buissons peuvent être trop submergés par la récolte. Pour éviter que cela ne se produise, il est nécessaire de former un buisson à temps. Et aussi pour effectuer la normalisation au pinceau des raisins Codrianka

Caractéristiques des baies

Baies et feuilles de raisin Codryanka: photo

Les fleurs de la variété sont bisexuées. Cela signifie qu'en général, il se peut qu'il n'y ait pas de plante à proximité qui pollinise les raisins. Mais les jardiniers expérimentés soulignent que la pollinisation peut ne pas toujours avoir lieu complètement. Et par conséquent, certaines baies peuvent ne pas se développer complètement. Ainsi, la variété, malgré ses nombreuses caractéristiques positives, peut avoir tendance à faire du pois. C'est-à-dire la formation de petites baies sous-développées qui gâchent les statistiques globales de rendement. Les baies qui n'ont pas été pollinisées n'ont pas de graines à l'intérieur. Et en même temps, ils ont un goût plus riche.

Pour lutter contre les pois, vous pouvez vaporiser la plante avec un activateur de croissance. Ceux qui sont destinés spécifiquement à la culture du raisin. Les pinceaux de la variété se distinguent par leur grande taille. En règle générale, le poids d'une main peut atteindre jusqu'à 0,5 kg. Mais si le jardinier prodigue des soins de haute qualité aux raisins Codrianca, la masse atteint parfois 1 kg. Dans ce cas, les brosses ne diffèrent pas en densité. Mais ils collent bien aux buissons eux-mêmes.

Cépages Codryanka: les avantages et les inconvénients de la variété

La variété est assez résistante au gel. Et aussi aux changements brusques de température. Dans ce cas, les buissons n'ont pas besoin d'être recouverts. Même si la température descend à -22 degrés. Les raisins Codrianka sont particulièrement résistants aux gelées printanières. Ils sont généralement appelés retournables.Et en général, c'est une grande exception à la règle. Car de nombreuses variétés ne survivent pas du tout aux gelées printanières de retour. Un autre avantage est que la variété est résistante au mildiou. Et aussi à la victime. Les jardiniers expérimentés en matière de durabilité évaluent jusqu'à trois points. Et c'est vraiment un chiffre assez élevé.

Quant aux caractéristiques gustatives du cépage, il appartient au cépage de table. Le vin issu du cépage Codrianka est très demandé par les gourmets. Les baies de la variété sont très grosses. La masse d'un, en règle générale, varie de 6 à 8 grammes. Les baies sont légèrement allongées. Ils ont une couleur violet foncé très attrayante. Lorsque les baies sont complètement mûres, elles deviennent presque noires. Et c'est de là que vient le deuxième nom de cette variété.

Le goût est ordinaire, raisin. Il ne contient pas d'impuretés aromatiques de noix de muscade, comme c'est généralement le cas avec de nombreuses autres variétés. En même temps, le goût est vraiment très agréable. Peut plaire aux amateurs de baies adultes et aux plus petits. La peau des baies du raisin Codryanka est dense. A une certaine floraison de pruneau, qui change légèrement la nuance des baies en gris. Les baies tiennent parfaitement sur la tige, ne s'effritent pas. Le sucre commence à s'y accumuler très tôt. Par conséquent, même les baies qui ne sont pas encore mûres ont d'excellentes caractéristiques gustatives. Il est à noter que si les conditions ne sont pas des plus favorables en termes de précipitations ou de sauts climatiques, alors les baies ont tendance à craquer directement sur les grappes. Avant même qu'ils ne soient collectés. Et c'est vraiment un inconvénient.

Raisins Codrianka: la plantation et ses règles importantes

Bien sûr, lors de la description des raisins de Codreanca, il est très important de souligner que cette variété se distingue par sa simplicité. Il peut produire de très bonnes et abondantes récoltes même sur des sols assez appauvris et caillouteux. Avec un minimum d'attention et de soins de la part du jardinier lui-même. De plus, dans des conditions aussi extrêmes, le goût des baies peut, au contraire, être encore plus riche et plus sucré.

Afin d'obtenir la toute première récolte, il est nécessaire de planter des plants annuels de raisins Codreanka, qui ont déjà pris de la force. Mais ils sont encore assez jeunes pour s'adapter aux nouvelles conditions. De plus, le matériel de plantation peut être traité avec des stimulants de croissance. De là, ils s'enracinent beaucoup mieux et plus rapidement. Les boutures doivent être plantées légèrement inclinées vers le nord. Il est préférable de pailler le sol autour de la bouture.

La plantation du plant lui-même est effectuée dans un trou préalablement creusé et préparé. Il contient un sol fertile, que le jardinier mélange avec du superphosphate. Et aussi du sel de potassium. Les engrais sont très importants pour saturer le sol. Parce que de cette façon, il devient plus favorable pour le plant de raisin Codreanca de prendre racine plus tôt. Et aussi enraciné avec succès. De l'argile expansée ou des briques brisées doivent être placées dans la fosse. Cela créera un excellent drainage et retiendra suffisamment d'humidité.

Caractéristiques agrotechniques du raisin Codryanka

Photo du cépage Codryanka

Un buisson qui vient d'être planté en pleine terre doit être arrosé abondamment. Il est préférable de planter des raisins avant que les bourgeons ne commencent à fleurir. Il est recommandé d'arroser régulièrement pendant les premières semaines après la plantation des raisins Codreanca. Au printemps, il faut faire le plus de pansement possible. Parce qu'à cette époque, il y a une croissance rapide des pousses. Pour le développement de la partie foliaire, ainsi que des branches, la plante a besoin d'une fertilisation azotée.

Lorsque les raisins commencent à fleurir, ils doivent être nourris avec des mélanges de potasse. Ainsi que des suppléments d'azote. Avant la maturité technique de la plante, c'est-à-dire environ 10 à 14 jours avant cela, il est préférable d'inclure des composants phosphorés dans le pansement. Ils aideront les fruits à se développer davantage et à se remplir de force.Construisez votre masse.

Il est nécessaire d'arroser le buisson régulièrement, en fonction des conditions météorologiques générales. Pour que les buissons donnent une récolte abondante, il faut veiller à ce que le sol soit toujours humide. Et la couche supérieure ne doit jamais sécher. La norme pour l'arrosage est d'environ 6 seaux d'eau dans un buisson, pas plus. De plus, la récolte ne peut être obtenue sans tailler les raisins de Codreanca.

Il est préférable de commencer à le faire vers la troisième année de vie de la plante. Ainsi, à l'automne, il est recommandé d'éliminer les pousses annuelles qui ne sont pas encore arrivées à maturité. Et, très probablement, ils ne sont pas encore assez forts pour survivre au gel. De plus, le jardinier choisit lui-même un schéma de taille pour les raisins Codryanka. Il peut le faire à des fins formatives, de renouvellement ou sanitaires.

Cuisson des raisins Codryanka pour la période hivernale

L'hiver est une étape importante dans le développement et la culture du raisin Codreanca. Ainsi, vous ne pouvez pas couvrir les raisins Codreanca si la plante pousse dans des régions au climat très stable et chaud. Dans d'autres cas, les jardiniers et éleveurs expérimentés recommandent de couvrir les buissons pour l'hiver. Pour les empêcher de geler. Parfois, les jardiniers saupoudrent simplement de la terre sur les raisins. Mais cela augmente le risque que les pousses s'arrachent. Ou ils seront attaqués par des rongeurs. Ainsi que d'autres parasites.

Dans une certaine mesure, ce danger persiste lorsque les raisins sont plantés dans une zone où l'eau de fonte peut s'accumuler au printemps. Le séchage à l'air peut être fait. Il se compose généralement de branches d'épinette de pin. Et aussi à partir de nattes de roseau ou de paille. Tout dépend des préférences du jardinier. Et sur lequel de ces matériaux il peut trouver.

S'il y a de fortes gelées dans la région, mais que la couverture neigeuse est faible, un abri solide doit être préparé pour l'hiver. Sinon système racinaire du raisin peut geler complètement. Et cela entraînera la mort de la plante. Vous pouvez également placer une pellicule de plastique sur le dessus de l'abri. Cette couche ne sera pas superflue. Et il convient également de rappeler qu'en hiver, les raisins peuvent ne pas mourir du fait qu'ils gèlent. Et du fait qu'il vomit. Par conséquent, l'air sous l'abri doit être sec. Le système racinaire est isolé avec une autre couche de terre. Et vous devez le prendre dans d'autres lits, où aucune plante malade infectée n'a été observée.

Conclusion

Ainsi, les raisins Codreanca sont une excellente option pour ceux qui veulent obtenir une récolte abondante et savoureuse, mais en même temps n'ont pas beaucoup l'occasion de passer beaucoup de temps à prendre soin des raisins Codreanca. La variété est excellente pour la culture dans les régions méridionales du pays, où le climat est relativement stable et stable. Il convient également de souligner que si le jardinier fournit suffisamment de soins à la plante, la maladie du raisin de Codrean sera beaucoup plus facile à tolérer et beaucoup moins susceptible d'être attaquée par divers parasites, champignons, bactéries et virus. Des étapes de toilettage simples peuvent assurer une fructification stable à long terme. Les baies sont assez polyvalentes, elles peuvent être consommées fraîches, ainsi qu'un grand nombre de plats et de boissons peuvent être préparés à partir d'elles.