Variétés de fraises, mûrissement moyen

Aujourd'hui, nous continuerons à parler des variétés de fraises, à maturation moyenne. L'histoire de la sélection nous emmène en Angleterre. C'est là que la variété de fraise a été créée - avec le nom mystérieux de Talisman. Révélons le secret de sa création.

Variétés de fraises : Talisman

Le buisson de la fraise anglaise Talisman est élevé, mais il pousse de manière compacte. Sur un arbousier autogame, des pédoncules à plusieurs fleurs se forment. En forme, la baie est ronde-conique, en poids, elle peut atteindre en moyenne 8 à 10 grammes et 25 grammes dès la première saison des baies. L'Anglaise est de couleur rouge clair, la densité de la pulpe est moyenne, le goût est excellent, comme tout ce que les Britanniques apprécient. Son rendement élevé et sa résistance même aux légères gelées anglaises complètent son excellent ensemble d'avantages.

Variétés de fraises : Récolte

La prochaine sur notre liste est la Strawberry Champion, variété Harvest. Ce détenteur du record a été créé par des éleveurs nationaux. La baie est de maturité moyenne, a une grande taille et le rendement le plus élevé. Et ce n'est pas un jeu de mots. La récolte est en effet la plus productive de toute l'histoire de la sélection. Nous nous tournons vers les caractéristiques de la plante : les boutons floraux pendant la période de floraison sont aussi abondants que possible, ce qui affecte directement positivement la taille de la récolte. Sur les buissons puissants et dressés de cette variété, il y a de grandes feuilles brillantes, couvertes de duvet à l'arrière.

Les fraises récoltées sont d'une taille impressionnante lors des première, deuxième et troisième récoltes... C'est délicieux, c'est attrayant. La liste des avantages est complétée par une rusticité hivernale et une résistance élevée à la pourriture grise et à d'autres parasites fongiques. Eh bien que puis-je dire - la victoire de la sélection nationale.

Feux d'artifice aux fraises

La prochaine variété de la période de maturation moyenne, encore la nôtre, domestique, avec le nom pétillant Fireworks. En tant que plante, Strawberry Fireworks est grand, puissant en épaisseur et en même temps ne prend pas beaucoup de place dans le jardin. La combinaison de l'incompatible, l'idée du créateur. Les fleurs de fraisier de la variété de jardin Fireworks sont bisexuées, ce qui la rend autogame. Sur des feuilles vertes de couleur foncée, légèrement en dessous, les pédoncules ne sont pas très gros. La forme d'une grande baie de feux d'artifice ressemble à un cône émoussé. La surface est brillante, la couleur des baies est rouge vin. Le goût est excellent, la chair ferme est juteuse et charnue à la fois. Les feux d'artifice sont bons à la fois pour la table et pour la conservation, ils sont également cultivés à des fins industrielles, car ils sont bien transportés. La récolte de fraises est également importante à toutes les récoltes. Les feux d'artifice sont à haut rendement, résistants au gel, résistants aux maladies, même aux tiques. Bien sûr, ces caractéristiques la rendent polyvalente et préférée pour la culture.

Catégorie Festivalnaya

Variété Festivalnaya, créé à partir des variétés Abundant et Premier. Peut-être que le sélectionneur de l'école russe de la station expérimentale de Pavlovsk VNIIR en 1954 a aimé les différentes qualités des deux variétés et a décidé de combiner leurs meilleurs critères de fraise. Qu'est-ce qui en est ressorti ? Et le résultat est une fraise à maturation moyenne avec une résistance moyenne aux maladies des plantes et des taux de rendement élevés. Le buisson lui-même s'est avéré grand et compact.Sur des pédoncules épais, de très grosses baies se forment, jusqu'à 35 grammes lors des premières récoltes. Un trait distinctif de Festivalnaya est que la forme des baies est légèrement allongée et tronquée, avec un col court. La baie a un goût sucré et juteux, d'apparence brillante, de couleur rouge vif. La pulpe des baies elle-même est rosâtre, de densité moyenne.Festivalnaya, des variétés de dessert, et cela n'aurait pas été comme ça, sinon une petite touche, les akènes des baies sont de couleur rouge foncé et sont à la surface des baies, presque pas pressés vers l'intérieur. Eh bien, que puis-je dire, la beauté de la fraise.

Niveau présent

La dernière variété de notre article, la variété de fraise du jardin - Présent. Notre étranger vient d'Ukraine. Créé sur la base de l'Institut d'horticulture, au début des années 90, à Kiev. Les éleveurs ukrainiens ont réussi à faire sortir un buisson assez gros et vigoureux, avec des baies à haut rendement de 15-20 à 40-45 grammes. La tâche des sélectionneurs était d'augmenter la transportabilité et de développer la résistance aux maladies et aux ravageurs des plantes. Le présent est considéré comme une baie de dessert, il est parfaitement utilisé pour les flans à des fins industrielles. Il conserve également bien ses qualités lorsqu'il est congelé.

Pour conclure la deuxième partie de notre revue des variétés de fraises à maturité moyenne, il convient de souligner leurs avantages et leurs inconvénients. La pulpe des variétés est juteuse et tendre, et se détériore donc rapidement. Lors de la cueillette, il est nécessaire de prendre en compte si les fraises iront immédiatement à la table ou seront transportées. Si vous envisagez de transporter des baies pour une vente ou une transformation ultérieure, il est préférable de transporter l'ensemble du lot ensemble. De cette façon, les baies se cassent moins. Les mêmes recommandations sont suivies pour préserver la durée de conservation de la baie, essayez de la déplacer une fois pour minimiser les dommages.