Groseille Viksne: caractéristique de la variété et du soin

Un groseillier devrait absolument pousser dans chaque chalet d'été, jardin, etc. Pourquoi une déclaration si confiante ? Parce que c'est une baie de santé, elle est également appréciée pour sa belle apparence. Il n'est pas si facile pour un débutant de comprendre quelle variété cultiver, car il y en a beaucoup. Le cassis Viksne est du genre à ne pas manquer. Il est disponible en deux versions : rouge, blanc.

Groseille Viksne : une petite excursion dans l'histoire

Groseille Viksne: photo de variété

La patrie de la variété de groseille Viksne est la Lettonie, la base de la station de fruits et légumes Ogre, qui développe professionnellement des variétés de groseille. Les auteurs de nos espèces de groseilles sont T. Zvyagina, A. Viksne. Comment la variété a été sélectionnée - à partir des graines de la variété Varshevich, caractérisées par une couleur inhabituelle du fruit. Notre type de groseille a été inclus dans l'État russe. Enregistré en 1997. Il a été autorisé à faire pousser des arbustes dans le nord-ouest et dans la région de la Terre noire.

Groseille Viksne: description de la variété

Groseille Viksne: photo de variété

Il existe deux variétés de groseille Viksne : rouge (cerise Viksne, grenade), blanche. Ils sont similaires dans presque tous les sens. Ils diffèrent par la couleur et le goût des fruits. Fait - la groseille blanche n'est pas une variété spécifique, c'est une groseille rouge albinos.

Arbustes.

Buisson tentaculaire, peut atteindre 1 à 1,5 m.Les pousses sont de couleur gris-brun, épaissies, dressées. Les bourgeons sont allongés, petits, légèrement s'écartent de la pousse.

La feuille de cassis est de couleur vert foncé, à cinq lobes, a un bord en forme de vague. Au-dessus, la feuille est lisse et mate. L'assiette est droite, il y a un petit duvet au fond. Les denticules sont de taille moyenne, obtus, en forme de petites villes.

Les fleurs sont de taille moyenne, en forme de soucoupe profonde. Ils sont situés sur de gros glands, la longueur des brosses est de 11 à 16 cm.Les sépales sont pâles, ont des rayures lilas.

Fruit. Poids - 0,7-0,9 g Rond, légèrement oblong, avec des stries brillantes. Le buisson dégage un arôme merveilleux et rafraîchit avec son goût aigre-doux. Note de dégustation - 4,5 points. La pulpe contient un petit nombre de graines. La peau du fruit est fine mais résistante.

La groseille cerise Viksne se distingue par la couleur rouge foncé de ses fruits. Sur cette base, la variété est parfois appelée "Grenade". Le cassis blanc forme des baies blanc-jaune. Les autres signes sont similaires à ceux des groseilles à la grenade. La variété de groseille Viksne contient un grand nombre de substances pectiques, 2,4%, vitamine C, 37 mg / 100 g.

Les fruits mûrs ne tombent pas et ne se détériorent pas. Ils restent longtemps sur les tiges, sans perdre leur aspect décoratif, leur goût et leur arôme. Les groseilles rouges et blanches sont enlevées immédiatement avec des brosses. Parce que lorsque le fruit est arraché, cela peut endommager la peau.

Les substances de pectine contenues dans les groseilles éliminent les toxines et les toxines du corps. Prendre note.

Caractéristiques de la variété

Groseille cerise Viksne: photo de variété

Grade moyen précoce. Donne une récolte riche. Résistant au gel, immunisé contre les maladies courantes et les insectes nuisibles.

Indicateur de rendement, période de maturation des fruits.

La récolte est toujours généreuse et stable. Le cassis commence à porter ses fruits pendant 2-3 ans après sa plantation. Si vous plantez un buisson au début de la saison d'automne, vous pourrez alors voir les premiers fruits en été, 2-3 kg. La floraison a lieu les jours de mai, la maturation des baies - le 15 du deuxième mois d'été.

Le nombre record de groseilles est observé en cinquième ou sixième année.Dans de bonnes conditions, 10 kg de fruits/arbuste peuvent être récoltés. La moyenne est de 5-7 kg / buisson. 1 hectare de plantations donne 17 tonnes de groseilles. Très bon.

Avantages de la variété. Résistant au gel, aucun abri requis, même les jours de gel. Possède une tolérance aux périodes sèches et aux températures extrêmes. Porte des fruits régulièrement et en grande quantité. Il est immunisé contre l'anthracnose. Les fruits ont un aspect commercialisable et un goût bon et agréable. Les baies mûres ne s'effritent pas, elles restent longtemps sur le buisson. La plupart des résidents d'été préfèrent cette variété de groseille, elle devient célèbre, car le bouche à oreille fonctionne toujours.

Inconvénients de la variété. L'arbuste peut être attaqué par le puceron à galle rouge (les feuilles deviennent rouges). Du fait que la plante mûrit tôt, les bourgeons à fruits peuvent geler légèrement, cela "contribuera" à une diminution de l'indicateur de rendement. Si la période sèche dure longtemps et si les plants ne sont pas arrosés pendant longtemps, les baies seront petites et acides. Les fruits frais ne se conservent pas longtemps.

Il y a plus d'avantages que d'inconvénients, la variété doit donc être cultivée sur chaque site.

Les fruits frais et mûrs ont la plus grande utilité pour le corps, car dans les baies trop mûres ou non mûres, la teneur en vitamine C est réduite de 2 fois. Comment utiliser le cassis Viksne. La variété est universelle. Les baies sont consommées fraîches, congelées et préparées. Étant donné que les fruits contiennent de nombreuses substances de pectine, ils font d'excellentes confitures, gelées, gelées et conserves. Les baies de groseilles blanches font un vin fait maison agréable.

La qualité des groseilles à haute température est très répandue. Le jus est fabriqué à partir de groseilles. Il convient non seulement pour étancher la soif, mais il fait également baisser la fièvre et est utilisé contre l'inflammation. "Viksne" est célèbre pour la teneur en substances qui normalisent et régulent la coagulation du sang. La variété est utilisée pour prévenir les crises cardiaques.

Groseille rouge Viksne: planter une variété

Groseille Viksne: photo de variété

Lors de la plantation, vous devez respecter les principes agrotechniques, prendre soin régulièrement des plantes à l'avenir, et il y aura alors une récolte riche pour tous les temps.

Dates de plantation.

Il est préférable de planter la variété de groseille Viksne au début de la saison d'automne, le 20 septembre ou les premiers jours d'octobre. Jusqu'à ce que les temps froids arrivent, cela devrait prendre 14-21 jours pour l'enracinement et pour que les plantes deviennent plus fortes. Les conditions de température pour la plantation doivent être supérieures à +6 degrés. Au printemps, l'arbuste ravira avec les premières pousses, et au deuxième mois d'été, vous pourrez voir les premiers fruits.

Vous pouvez planter la variété au début du printemps, mais jusqu'à ce que les bourgeons gonflent. La groseille va grandir et se développer pendant un an. La première récolte peut être enlevée 2 ans après la plantation. Si octobre "satisfait" avec des gelées inattendues ou si des périodes de gel sont généralement probables, il est préférable de reporter la date de plantation au printemps. Les plantes à planter doivent être achetées en pépinière. Le plant doit avoir un bon système racinaire solide, les branches doivent être fortes, saines, lignifiées. L'écorce peut présenter quelques fissures, décollements, c'est la norme. Le buisson ne doit pas avoir de jeunes pousses et feuilles. Le meilleur choix est une plante de 2 ans avec un système racinaire sain et luxuriant.

Comment choisir et préparer un site d'atterrissage. Pour une bonne survie, un développement actif, pour une récolte généreuse à l'avenir, il est nécessaire de faire un choix compétent et de préparer un lieu pour planter des plantes. Le site doit être ouvert, exposé au soleil, sans rafales de vent. Les groseilles peuvent pousser dans un endroit semi-obscur, mais elles doivent être complètement obscurcies. Le site optimal est près des clôtures.

Un sol légèrement humide, non gorgé d'eau, est nécessaire, il faut veiller à ce qu'il n'y ait pas de stagnation d'humidité. Les eaux souterraines doivent être situées à 80 cm sous la couche superficielle du sol.Les gaules sont bonnes sur les sols légers et légèrement acidifiés, sur le loam sableux ou le loam. Un sol argileux lesté affaiblira le système racinaire. Le site de plantation doit s'élever légèrement au-dessus de la plaine. 2-3 mois avant la plantation, les racines et les mauvaises herbes sont retirées du site de plantation. Le sol est creusé jusqu'à une profondeur de 50 cm, pour une meilleure absorption d'humidité et pour le passage de l'air. Si vous prévoyez de planter des plantes au printemps, la préparation du sol doit être effectuée en automne. Smoroda ne vit pas dans un même lieu de résidence depuis 14-15 ans.

Avancement des travaux lors de la plantation des groseilles. Avant la plantation, la plante est exposée à l'inspection, à l'élagage des branches mauvaises et trop séchées. D'abord, ils creusent des trous. Profondeur - 45 cm Largeur - 40-45 cm L'intervalle entre les buissons est de 1,5 m ou plus. Il est logique que planter à une distance plus rapprochée les uns des autres ne soit pas optimal, car les buissons ne pousseront pas confortablement. L'engrais est appliqué à chaque trou 2/3. Top dressing: engrais d'humus, de tourbe ou de compost, 1: 2; superphosphate, 250 g, mélanges de potasse, 60 g, un peu de cendre de bois. Arrosez la fosse de plantation avec 5 litres d'eau. Lissez les racines, inclinez le plant à un angle de 45 degrés, plantez-le dans le trou. Recouvrez le buisson de terre, le collet doit être à 6 cm sous la surface du sol. Ainsi, le plus grand nombre de nouvelles racines sera formé. Compacter légèrement le sol sur le pourtour de la plantation, irriguer avec de l'eau décantée. Raccourcissez les pousses, laissez 4-5 bourgeons sur les pousses. Hauteur - 15-20 cm au-dessus du sol. La terre près du semis doit être paillée, cela aidera à garder l'eau plus longtemps.

Techniques agrotechniques

Groseille Viksne: photo de variété

Bien que la variété soit considérée comme sans prétention, elle doit toujours être soignée. L'arrosage est nécessaire tous les 3-4 jours, surtout lorsque les plantes portent des fruits et fleurissent. Arrosé sur le cercle du tronc - 2-3 l / buisson.

Il est nécessaire d'éliminer les mauvaises herbes à temps, car cela peut propager des pucerons et obstruer le sol. Le sol autour de la circonférence de la plante est ameubli. Le desserrage doit être fait avec précaution, car vous pouvez endommager les racines qui ne sont pas si profondes.

Le top dressing est appliqué 2 fois. Jusqu'au moment où les fruits commencent à mûrir, au printemps ou dans les premiers jours de juin, le sol est fertilisé avec des mélanges azotés, de l'urée ou du nitrate d'ammonium. Une fois les groseilles fanées, elles doivent être nourries avec des fientes d'oiseaux ou une solution de molène. À l'automne, lorsque le sol est creusé, il faut y ajouter du potassium et du phosphore.

Les plantes matures n'ont pas besoin d'être taillées régulièrement. Mais chaque printemps, vous devez couper les branches endommagées ou sèches.

La variété de groseille Viksne a une sensibilité au chlore, pour cette raison, l'alimentation à base de chlore ne doit pas être appliquée.

Groseille Viksne: critiques de variétés

Groseille Viksne: photo de variété

Natalya, 30 ans, Samara : « Depuis 3 ans maintenant, la variété de groseille Viksne pousse sur mon site. Je vends des baies et j'en ai assez pour moi. Les acheteurs l'adorent parce que les fruits sont très savoureux et beaux. La variété est sans prétention. Les baies sont grosses, fortes et il ne semble pas y avoir de graines. Les baies sont de couleur cerise foncée. La variété est peu résistante aux champignons et aux insectes nuisibles. Chaque printemps, je fais une prophylaxie avec un médicament spécial contre les pucerons. »

Ivan, 50 ans, Voronej : « Cela fait 3 ans que j'ai acheté la variété de groseille Viksne. J'ai aimé la couleur cerise du fruit et le goût aigre. À partir d'eux, je prépare des compotes et des jus incroyables. Récolte par buisson - 5-6 kg. Cette année, les groseilles ont commencé à fleurir tôt et c'est pour cette raison qu'elles ont légèrement gelé. L'attachement des mains ne s'est pas fait complètement, il y aura peu de fruits ».

Les groseilles Viksne sont faciles à entretenir, décoratives et sans prétention. Lorsque les plantes portent des fruits, des baies rouges et blanches ornent n'importe quelle zone. Pour cette raison, les résidents d'été plantent la barbe Vyksna à la vue même du territoire.