Le maïs riz et ses caractéristiques

Tout le monde ne sait pas ce qu'est le riz au maïs. On vous la présente un peu. Cette culture est très friande de chaleur, mais elle résiste aussi aux basses températures, contrairement au maïs.

Contrairement au maïs-grain, le riz-maïs devient en moyenne une fois et demie voire deux fois plus petit. La tige de maïs ne pousse pas haut, le maximum atteint un mètre et demi de hauteur.

Une tige pousse de deux à quatre épis de maïs de riz, la taille des épis est de dix centimètres ou plus. Les grains des épis de cette culture sont similaires au riz, leur couleur est différente, cela dépend du type de maïs, généralement la couleur va du blanc au rouge-brun au noir.

Le maïs riz a un système racinaire très solide, les racines sont très ramifiées et pénètrent dans les profondeurs de la terre jusqu'à trois mètres. Il peut également développer des racines aériennes qui empêchent d'autres plantes de se loger.

Le maïs riz est pollinisé par le vent. La pollinisation du maïs peut être empêchée par le temps pluvieux ou la sécheresse, ce qui peut conduire à la formation de surgrains.

Le maïs riz est une plante thermophile, donc si vous plantez des graines dans un sol qui ne s'est pas encore réchauffé au début du printemps, dans la plupart des cas, elles ne germeront pas. Les graines commenceront à germer lorsque la température du sol atteindra au moins dix degrés.

La meilleure température pour la croissance et le développement du riz-maïs est considérée comme allant jusqu'à trente degrés Celsius. Si la température descend en dessous de dix degrés, elle arrête de monter.

Le maïs de riz est planté sur un sol fertile, où une grande quantité de lumière du soleil tombe. Il pousse très vite et beaucoup de matière verte apparaît dessus. Le maïs doit être fertilisé et nourri. Elle a surtout besoin de fertilisation et de fertilisation lorsqu'elle commence à fleurir et lorsque les premiers épis apparaissent.

S'il manque quelque chose dans le maïs de riz, vous pouvez le remarquer par son apparence. Si les feuilles jaunissent et que les pointes commencent à se dessécher et à brunir, cela signifie qu'il n'a pas assez d'azote. S'il n'y a pas assez de phosphore, les feuilles deviennent rouges, mais si des taches brunes commencent à apparaître sur les feuilles de maïs, cela signifie qu'il manque de potassium.

Dans la phase initiale, le riz-maïs a une longue saison de croissance et une croissance lente, c'est pourquoi de nombreuses personnes conseillent de le cultiver à l'aide de semis. Les grains initialement trempés doivent être semés en deux morceaux dans des sacs de lait, remplissez les sacs d'un mélange de terre et de tourbe.

Le maïs riz est généralement semé au printemps, la période tombe fin mars ou début avril.
Les sacs remplis sont mis dans un endroit chaud à la maison pendant une semaine. Une fois que les pousses viennent de commencer à apparaître, elles doivent être réarrangées sur le rebord de la fenêtre. Il faut aussi soigner les semis, les arroser à temps et ameublir le sol sur lequel ils poussent.

Afin d'habituer progressivement les plants de riz-maïs à la chaleur, il est nécessaire de les sortir les jours ensoleillés. A la mi-mai, il sera possible de planter des semis en pleine terre, où ils pousseront jusqu'à l'obtention de fruits.

Ils le mettent dans des trous, qui sont creusés à l'avance, puis ils sont remplis de compost, généralement un demi-seau par trou, et une autre cuillère à soupe de superphosphate est ajoutée et il faut ensuite arroser le riz-maïs avec une faible solution de potassium permanganate.

Si vous semez les grains eux-mêmes directement sur le sol, vous devez le faire début mai. Les graines germées sont plantées immédiatement, avant cela, en les gardant dans une gaze humide à une température allant jusqu'à 24 degrés.

Lors de la plantation, mettez deux graines dans le nid, maintenez la distance entre les nids à moins de quarante centimètres et la distance entre les rangs doit être d'environ un demi-mètre. Après avoir semé les graines, couvrez-les d'une pellicule plastique, en appuyant avec n'importe quoi sur les bords.

Une fois que les pousses commencent à apparaître, vous devez les arroser constamment, éliminer les mauvaises herbes inutiles, les desserrer et les nourrir.
Les épis sont récoltés pendant la période de pleine maturité biologique des grains. N'oubliez pas que les grains qui ne sont pas mûrs lors des prochains traitements thermiques n'exploseront pas.

Dès que les grains de maïs riz sont mûrs, cela se voit par l'état des épis, ce qui oblige à récolter. Les stigmates des fleurs commencent à se dessécher et deviennent brun foncé. Les feuilles elles-mêmes dans ce que l'épi se transforme deviennent jaunes, mais les grains sont peints dans une couleur qui appartient à l'une ou l'autre variété.

Pour faire du pop-corn à la maison, tout ce dont vous avez besoin est une poêle très épaisse. Ensuite, vous devez chauffer fortement la casserole en y ajoutant de l'huile végétale, puis mettre les grains de maïs en une couche, fermer le couvercle de la casserole et chauffer sur le feu.

Lorsqu'ils sont chauffés, les grains de maïs de riz commencent à se fissurer et à augmenter de taille, dès que la plupart des grains s'ouvrent afin que vous puissiez retirer le pop-corn de la casserole.
Et puis c'est une question de goût pour tout le monde, quelqu'un salé riz maïs, mais quelqu'un les mange avec du lait concentré.