Les meilleures variétés de tomates: sélection, description, photo
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L'article fournit des instructions détaillées sur la façon de choisir les meilleures variétés de tomates. Les variétés les plus populaires à maturation précoce et à haut rendement sont répertoriées, avec une description, une photo.
Chaque jardinier qui cultive des tomates sur son site a besoin de savoir avant chaque saison quelles variétés planter, quelles graines semer pour les semis, car c'est nécessaire pour planter en pleine terre et doit être cultivé à l'avance. Oui, méticuleux, mais ça vaut le coup. Les fruits frais de votre jardin sont la meilleure chose pour votre santé.
Les meilleures variétés de tomates : quels sont les bienfaits des tomates
Les meilleures variétés de tomates : quels sont les bienfaits des tomates
Les tomates sont arrivées sur le territoire russe depuis le continent sud-américain. Les tomates préfèrent donc pousser au chaud et en plein soleil. Mais là où la nôtre n'a pas disparu, des variétés ont été sélectionnées qui peuvent bien pousser dans la rude région de la Sibérie.
Aujourd'hui, dans chaque jardin, il y a au moins un buisson avec des tomates. Et cela se comprend : les tomates sont réputées pour leurs bienfaits, elles contiennent du lycopène - c'est un antioxydant qui régénère les cellules, c'est la prévention du vieillissement du corps et du développement du cancer.
De plus, les tomates sont riches en vitamines A, C, oligo-éléments.
La distribution massive de tomates s'est produite parce qu'elles sont universelles. Les fruits peuvent être consommés frais, à base de salades, de sauces. Les tomates sont destinées au séchage, au séchage, à la conservation, au marinage, des jus en sont préparés.
Si vous êtes prêt à planter et à cultiver des tomates, préparez-vous au fait qu'il faut en prendre soin, car sans cela, il n'y aura pas de croissance ni de récolte. Si vous en prenez soin, les plantes vous remercieront pleinement, quelques kg de tomates fraîches d'un buisson n'ont encore dérangé personne.
Les meilleures variétés de tomates : critères de choix des variétés de tomates
Les meilleures variétés de tomates : critères de choix des variétés de tomates
Il est très difficile d'identifier les meilleures variétés de tomates à l'heure actuelle. Depuis maintenant, il existe déjà plus de 7,5 mille variétés. Le nombre de variétés ne fait que croître chaque année.
Vous devez d'abord connaître les critères pour les tomates. Habituellement, le choix se fait en fonction de cette sélection.
Les variétés les plus précoces.
Variétés pouvant être plantées en pleine terre.
Variétés d'intérieur.
Tomates, qui se distinguent par des caractéristiques exotiques (couleur, aspect, goût inhabituels).
De nouvelles variétés.
Variétés éprouvées.
Le plus souvent ils sont choisis en fonction des critères de l'indicateur de rendement et des périodes de maturité des tomates.
Description : variétés de tomates précoces. TOP 10 des variétés
La vitesse de maturation des fruits est un facteur important pour la culture de tomates dans le climat russe. Après tout, nous avons une courte saison estivale, d'abord il y a une menace de vagues de froid printanières, puis les gelées d'automne arrivent.
Pour que la maturation précoce de la récolte se produise, les jardiniers doivent se dépêcher dès les premiers jours de mars - les graines doivent être plantées dans des semis. Et puis il peut être planté dans un endroit permanent, à condition que les semis soient forts et durcis. La plantation est effectuée au plus tôt le 15 mai, la nuit, les arbustes doivent être recouverts de polyéthylène ou d'agrofibre en cas de gel.
Variété "Mon amour F1".
Description : variétés de tomates précoces. TOP 10 des variétés
Notre TOP-10 est ouvert par une variété hybride de maturité précoce, cultivée en conditions de serre, de foyers, en plein champ.À l'intérieur, les buissons atteignent une hauteur allant jusqu'à 1,2 m, en pleine terre - 70 cm.La variété déterminante, capable de réguler indépendamment la croissance du buisson, la croissance s'arrête après l'apparition de 5 inflorescences.
Pour que la fructification commence tôt, vous devez pincer. Dans les plates-bandes ouvertes, la formation d'un buisson et la taille des pousses ne sont pas aussi nécessaires que pour les plantes en serre.
Les fruits sont gros, pesant 200 g. Le contenu interne est de force moyenne, sucré. La peau est fine, avec un fini brillant. Tomates rouge foncé. Le goût du fruit est excellent, très juteux, avec un arôme agréable. Une variété d'utilisation universelle. Il est consommé frais, les fruits sont en conserve, les jus et les sauces en sont fabriqués. La forme des tomates de cette variété est légèrement oblongue, a un petit bec à la base de la tomate.
Chaque buisson produit 5 kg de fruits. Habituellement, la récolte est effectuée 2 fois, car les tomates mûrissent rapidement et à l'amiable. Période de maturation - 85 jours. C'est pourquoi les jardiniers parviennent à retirer tous les fruits avant le froid nocturne. Par conséquent, le mildiou ne menace pas les arbustes.
Variété "Coq rouge".
Variété à maturité précoce, déterminante. Les buissons de petite taille portent des fruits en grosses tomates. Les plantes sont cultivées en terrain ouvert et fermé.
Les buissons atteignent une hauteur de 60 à 65 cm, mais les pousses nécessitent un pincement et une jarretière pour la tige. Les tomates sont sphériques, légèrement aplaties. La peau est lisse, brillante. Les fruits sont rouges. Le goût est légèrement acide. Les tomates ne risquent pas de craquer. Poids des fruits - 250 g Les tomates de cette variété sont mieux consommées fraîches et cuites en salade.
La variété est sans prétention, est immunisée contre les maladies, n'a pas peur des périodes froides.
Variété "Pervoklashka".
Arbuste à croissance lente, variété à maturité précoce. Cultivé en terrain ouvert et fermé. Hauteur - 1 m, pour cette raison, le buisson nécessite une jarretière et un pincement.
Il est recommandé de former un buisson en 3 tiges, cela donnera un rendement maximum. Les fruits sont sphériques, légèrement aplatis. Lorsque les tomates sont bien mûres, elles prennent une couleur rose foncé. Le contenu interne du fruit a une teneur élevée en sucre. Le goût est excellent et juteux. Les tomates sont réputées pour leur teneur élevée en lycopène et en sucres. Poids des fruits - 150-200 g Les tomates de cette variété sont consommées fraîches, elles sont fabriquées à partir d'elles ou des jus sont préparés.
Variété "Azoyushka".
Tomates jaune foncé. Variété à maturité précoce, indéterminée. Dans des conditions de serre, les buissons poussent jusqu'à 2 mètres. Dans les plates-bandes ouvertes, les plantes sont beaucoup plus basses.
Les buissons nécessitent une jarretière et une taille latérale. Il est recommandé de former un buisson en 2 tiges.
Les fruits mûrs de couleur jaune citron, en forme de cercles aplatis, ont une peau avec un effet brillant. Qualités gustatives - tomate riche. Le contenu interne contient un petit nombre de graines, il est charnu et juteux. Les fruits sont consommés frais, fabriqués à partir de produits diététiques ou pour bébés.
Catégorie Skorospelka.
La période de maturation est rapide - 87 jours. Il est aussi sans prétention. Buissons de petite hauteur, mais à forte croissance, pour cette raison, ils ont besoin d'une jarretière ou d'une taille de branches latérales.
Les fruits sont sphériques, de couleur rouge vif. Goût riche. Les tomates sont consommées fraîches, les salades en sont préparées, en conserve.
La variété n'a pas peur des périodes froides, continue de mettre une grande variété de tomates. La maturation des fruits se produit rapidement et simultanément, ce qui contribue à la récolte jusqu'au gel.
Variété "Famille".
La variété est de la période de mi-maturation, car les tomates mûrissent 115 jours après le semis des graines. Mais cela n'empêche pas les tomates d'être juteuses, ayant une saveur de tomate prononcée.
Le buisson est petit, compact, les tomates sont grosses, denses. Les fruits sont arrondis, de couleur rouge. Le poids moyen est de 200 g.Pour un goût excellent, les tomates doivent être bien mûres.
La variété est appréciée des producteurs pour son taux de rendement élevé, pour le fait qu'elle soit sans prétention, a d'excellentes qualités gustatives.
Variété "Raja".
Variété précoce, semi-déterminée. La croissance des buissons en pleine terre est de 1 m, en terre fermée la plante atteint une hauteur encore plus grande. Les tiges ont besoin d'une jarretière, des pousses - un pincement.
Les fruits ovales, à maturité, deviennent rouge foncé. Le poids moyen du fruit est de 280 g. Le contenu interne de la tomate est dense, sucré. Les tomates se mangent fraîches, elles sont transformées en flans. Les tomates ont un goût excellent et brillant et un arôme agréable s'en dégage.
Variété "Abundant F1".
La variété est précoce, déterminante. Les buissons atteignent une hauteur de 50 à 70 cm, ils ont besoin d'une jarretière sur des étais et d'un pincement des branches latérales. Les tomates sont cultivées à l'extérieur et à l'intérieur.
Les tomates sont de fermeté moyenne, de petite taille, le poids moyen d'une tomate est de 80 g. Le contenu interne est moyennement ferme, a un goût délicieux. Lorsque les tomates sont bien mûres, elles prennent une couleur rose vif. Les petites tomates sont mises en conserve et marinées entières.
Variété "Flèche Rouge".
La période de maturation est de 95 jours après le semis des graines. La variété est semi-déterminante, la croissance des tomates de serre est de 1,2 mètre. Les buissons nécessitent une jarretière et un pincement partiel.
Le mûrissement des tomates se produit en broussailles, chacune portant 7 à 9 fruits, qui mûrissent ensemble. Chaque buisson a 10-12 grappes.
Les tomates mûres sont de couleur rouge, ressemblent à des cercles et poussent de taille moyenne. Le poids moyen d'une tomate est de 150 g, le goût est excellent. Les fruits sont mis en conserve et des salades sont préparées à partir d'eux.
La variété a une protection immunitaire contre les maladies, les coups de froid, d'excellentes propriétés de stockage, transportable.
Variété "Aphrodite".
Classe ultra précoce. La période de maturation est de 75 jours après la plantation des plants dans un endroit permanent.
Cultivé en terrain ouvert et fermé. La croissance des plantes est de 50 cm. L'enherbement n'est pas nécessaire, mais une jarretière est recommandée.
Chaque inflorescence forme 6-8 fruits de forme ronde, la peau est lisse. Les tomates ne risquent pas de se fissurer, le contenu interne est juteux et savoureux. Le poids moyen du fruit est de 100 g. La variété est généralement marinée, salée, en conserve.
Les fruits sont transportables, ne perdent pas leurs caractéristiques commerciales et gustatives.
Quelles variétés de tomates sont les plus productives: variétés TOP-10, description
La question la plus pressante : « Combien de volume et de qualité cette variété porte-t-elle ? Et ici, pour de nombreux jardiniers, l'apparence inhabituelle des tomates n'est pas si importante. Vous trouverez ci-dessous des informations sur les variétés qui donnent le plus de rendement. Tous les arguments sont basés sur les commentaires des producteurs de tomates.
Grade "Aswon".
Une variété de maturité précoce, de déterminants, de période de maturation - 95 jours après la plantation des graines dans les semis.
Une caractéristique frappante de cette variété est la résistance qui lui est inhérente, et la variété donne un grand nombre de fruits. Le buisson pousse jusqu'à 35-45 cm et le rendement d'un carré atteint jusqu'à 10 kg.
Les buissons sont compactés, ils ne nécessitent pas de jarretière ni de pincement. Même dans la chaleur la plus chaude, un grand nombre de tomates sont attachées.
Les tomates sont de couleur rouge. Ils sont réguliers, ronds ou ovales. Le poids moyen d'une tomate est de 50 à 70 g. Les fruits sont faciles à conserver dans leur ensemble, car ils ont juste la taille nécessaire à la conservation, ainsi que les tomates sont denses, la peau est solide. Mais vous pouvez manger les fruits de cette variété et frais, car leur goût est merveilleux et leur arôme fait signe.
Variété "Snow Leopard".
Maturité mi-précoce. Période de maturation - 105 jours. Les plantes sont moyennes, compactées. Le buisson n'a pas peur du froid, ce qui signifie qu'il peut être cultivé dans les régions du nord.
La croissance des buissons est de 50 à 60 cm, le pincement n'est pas nécessaire, mais une jarretière est nécessaire.Les fruits sont ronds, légèrement côtelés. Le contenu interne est de densité moyenne. Le goût est merveilleux. Poids des fruits - 200-300 g Ces tomates sont consommées fraîches, en conserve et transformées.
La variété tolère les périodes froides, le gel, car les fruits mûrissent tôt, elle est immunisée contre le mildiou.
Variété "Rio Grand".
Variété de maturité moyenne tardive. Période de maturation - 115 jours. Plante de taille moyenne, déterminante. La croissance des buissons est de 1 mètre, une jarretière et un pincement partiel sont nécessaires.
Les fruits sont en forme de prune, ont une coloration rouge foncé, le contenu interne est charnu. goût sucré, arôme agréable. Poids du fruit - 120 g La peau est solide, les fruits ont donc une grande capacité de transport et une longue durée de conservation. Tomates entières en conserve.
La variété est sans prétention, elle n'a pas peur de la chaleur chaude, elle peut rarement être arrosée, elle a un taux de rendement élevé.
Variété "Appel éternel".
Variété à maturité précoce, déterminante. La croissance des buissons est de 70 cm et la variété donne des rendements riches, exprimés en gros fruits. La jarretière aux accessoires est requise dans un ordre strict.
Les fruits sont ronds, légèrement aplatis. Ils ont une couleur rouge foncé. Le poids d'une tomate est de 900 g, le poids moyen est de 500 à 600 g. Le goût des tomates est sucré, juteux, le contenu interne est charnu. Les sauces, les salades sont à base de fruits. Productivité - 6 kg / buisson.
Variété "Gazpacho".
Les plantes ne sont pas hautes, leur hauteur est de 40 cm.La période de maturation des tomates est de 120 jours après leur plantation.
Les fruits sont de petite taille, de couleur rouge foncé, de forme oblongue, à peau solide. Poids de la tomate - 40-75 g Goût délicieux, arôme riche. Les tomates sont en conserve et marinées. La variété a une haute immunité aux maladies populaires, n'a pas peur des coups de froid et des gelées.
Variété "Astrakhansky".
Cultivé dans des lits ouverts. Période de maturation des fruits - 120 jours. Le goût et l'arôme sont très intenses.
Petites plantes - 80 cm, compactées. Les tomates sont juteuses, rondes, avec une peau brillante. Poids du fruit - 150 g Le contenu interne est dodu. Les tomates sont des fruits entiers conservés, des salades en sont préparées.
Véritable critique. A. Kuznetsova, 64 ans, Territoire de Stavropol : « Mon lieu de résidence est Stavropol. Comme vous le savez, il fait très chaud ici en été et le sol est dense. Le choix des variétés de tomates n'est pas facile, mais cette variété semblait être créée pour nos conditions. Il est indifférent à la chaleur extrême, aux vents, aux périodes sèches, le rendement est encore obtenu avec un bang - 4 kg / buisson. Je marine les fruits, je les mange frais. La plante est immunisée contre la pourriture supérieure, l'orpin égyptien, le TMV. En général, prenez cette variété, vous ne le regretterez pas une seule fois.
Variété "Grushovka".
La variété a été élevée en Sibérie, elle n'a donc pas peur du gel, elle est immunisée contre le mildiou. Buissons sur fûts, de petite taille - 70 cm.
Les fruits sont de couleur rouge, en forme de prune, très savoureux, légèrement acidulés. Le poids moyen des tomates est de 100 g.En conserve entière.
Variété "Le petit Chaperon rouge«.
Buissons de faible croissance, compactés, il faut pincer jusqu'au 1er ovaire.
Variété de maturité précoce, tomates rondes, coloration rouge. Le contenu interne est de densité moyenne, le goût est excellent, l'arôme est enchanteur. Tomates en conserve, préparez des salades, des jus, des sauces à partir d'eux.
Variété "Daryonka".
La plante est de taille moyenne. Variété de maturité moyenne. La croissance des buissons est de 1,2 mètre, ils sont cultivés en terrain ouvert et fermé. Il est nécessaire d'attacher et de pincer les plantes.
Chaque grappe contient 5-6 tomates sous la forme de grosses prunes rouges. Le goût et l'arôme sont excellents. Le poids moyen du fruit est de 200 g.Les tomates sont en conserve, salées, car elles ont une peau solide et un contenu interne dense.
Variété "Bonner Beste".
Le vieil homme de la sélection. Populaire dans le monde entier. Indéterminée, la variété doit être liée à des accessoires et épinglée. Buissons de grande hauteur. Les fruits sont petits, arrondis, de couleur rouge.Poids de la tomate - 60 g Les tomates sont en conserve et salées.
Conclusion
Il est conseillé de choisir les meilleures variétés de tomates en fonction des avis de cultivateurs passionnés de cette culture, vous pouvez également voir des photos, lire les caractéristiques descriptives. Mais ce n'est qu'en pratique que vous pouvez comprendre si la variété convient à vos conditions et si vous avez encore besoin de cultiver quelque chose de nouveau.
Les meilleures variétés de tomates