Oreille de vache au poivre

Le poivron est considéré comme l'une des cultures maraîchères les plus courantes dans les jardins potagers. Ce légume a longtemps conquis l'amour de la population. Même les soins laborieux des plantes n'arrêtent pas les résidents d'été. Cela est dû au fait que les poivrons de leur jardin ont un goût et des qualités nutritionnelles incroyables. Il existe une grande variété de choix parmi les variétés de cette culture. Ils diffèrent tous par leurs caractéristiques individuelles. Mais il existe une liste des variétés les plus populaires. L'oreille de Pepper Volovye est l'une d'entre elles, et nous vous en parlerons.

Poivre Volovye oreille - description et caractéristiques de la variété

La variété de poivron doux Volovye Ukho occupe une position de leader parmi les variétés à période de maturation moyenne. Les premiers fruits mûrs peuvent être récoltés dans les trois mois suivant les premières pousses. Mais il est recommandé d'attendre que les légumes soient complètement mûrs, ce qui se produit dans environ quatre mois.

Les buissons de légumes poussent jusqu'à soixante-quinze centimètres de haut.

Lorsque vous plantez des semis dans un espace ouvert, maintenez une distance entre les plantes. La culture se développe en buissons luxuriants et aura besoin de beaucoup d'espace libre. Il est recommandé de laisser une distance d'environ un demi-mètre entre les plantes pour une croissance confortable et en prendre soin.

Le poivre de la variété Volovye Ukho a une forme conique. Les fruits sont allongés et assez gros. Les légumes peuvent mesurer jusqu'à quinze centimètres de long. Dans ce cas, leur masse atteindra jusqu'à deux cents grammes.

À un stade précoce de maturation, les légumes se caractérisent par une riche couleur verte. Au moment où les légumes sont complètement mûrs, ils auront une couleur rouge vif avec un effet brillant.

Pour les poivrons de la variété Volovye Ukho, la pulpe dense est caractéristique et l'épaisseur des parois du fruit atteint sept millimètres. La principale différence entre les légumes est leur goût sucré, même à un stade de maturation précoce.

Les fruits de la variété Volovye Ukho sont universels dans leur application. Avec eux, une salade de légumes ou une préparation en conserve feront l'affaire. Les femmes au foyer se réfèrent à cette variété de légumes comme l'ingrédient idéal pour n'importe quel plat.

Le lecho fait maison est considéré comme le plat le plus populaire à base de poivrons de la variété Volovye Ukho.

Un autre avantage des piments d'oreille de vache est leur haute résistance aux attaques d'insectes nuisibles et aux maladies. La variété est particulièrement résistante à l'infection par le virus de la mosaïque du tabac.

Le poivron de Bell's Ear apporte une récolte abondante et régulière. Si vous suivez toutes les règles et recommandations d'entretien de la plante, vous pouvez récolter jusqu'à trois kilogrammes de fruits sur un mètre carré.

Ces qualités ont fait de la variété Volovye Ukho l'une des plus populaires parmi les résidents estivaux. De plus, les légumes tolèrent le stockage et le transport à long terme, ce qui leur permet d'être cultivés commercialement.

Règles de base pour faire pousser une culture

                                        Poivre Volovye variété d'oreille photo

Il est recommandé de cultiver la variété à épis Volovye par la méthode des semis. Ils commencent à faire pousser de jeunes plantes au début du printemps.

Vous pouvez utiliser un sol spécialisé acheté pour faire pousser des semis, mais les résidents d'été expérimentés recommandent de planter des graines dans le sol d'une parcelle de jardin. Ainsi, la plante s'adaptera immédiatement à des conditions constantes et le stress lors de la transplantation est minimisé.

Lors de l'utilisation des terres de votre parcelle de jardin, il est recommandé d'effectuer une désinfection supplémentaire avec une solution ou un traitement thermique.

Avant de semer des graines de la variété Volovye Ukho, il est nécessaire d'effectuer un certain nombre de mesures préparatoires.

• Vous devez sélectionner des graines vivantes.Immerger toutes les graines dans l'eau et retirer les spécimens qui ont remonté à la surface. Leur poids léger indique l'absence de germe. De telles graines ne germeront pas, mais interféreront seulement avec le développement de graines de haute qualité.
• Il est nécessaire de faire tremper les graines sélectionnées pendant quelques jours.
• Il est recommandé de traiter la graine avec une solution de permanganate de potassium de faible concentration. Après cette procédure, les graines sont lavées à l'eau courante.

Grâce à de telles mesures, la germination des graines augmentera. Et les jeunes plantes auront les qualités stables nécessaires pour une croissance et un développement normaux.

Vous devez planter des graines dans un mélange de sol préparé à l'avance. Ensuite, le récipient contenant les plants est recouvert de papier d'aluminium ou de verre et placé dans un endroit sombre pendant plusieurs jours jusqu'à l'apparition des premières pousses.

Toute variété de poivron réagit négativement à la plongée dans le sol en raison du risque élevé de dommages au système racinaire de la plante. Sachant cela à l'avance, il vaut mieux choisir l'option du débarquement dans des conteneurs individuels.

Les semis peuvent être plantés à la fois dans un espace ouvert et dans une structure de serre. Lorsque vous choisissez un endroit pour une culture de légumes, vous devez savoir ce qui a déjà poussé dans le jardin. Les herbes, les haricots, les concombres, la citrouille, etc. sont de bons précurseurs.

Il est préférable de refuser une place si des tomates ou des pommes de terre ont poussé dessus auparavant.

La préparation du sol doit se faire à l'avance. Creusez le sol à l'automne et appliquez de l'engrais organique.

Les autres mesures d'entretien des cultures sont à peu près les mêmes que pour les autres variétés.

Les poivrons aiment les endroits bien éclairés et chauds. Si la culture se développe dans des conditions de serre, il est nécessaire de ventiler constamment l'air dans la structure.

Pour l'irrigation, vous devez utiliser de l'eau chauffée. En fonction des conditions météorologiques de votre région, la fréquence d'arrosage est déterminée. Cependant, les poivrons de la variété Volovye Ukho doivent être arrosés au moins deux fois par semaine. Avant que les buissons de la plante ne commencent à fleurir, vous pouvez utiliser la technologie d'irrigation goutte à goutte.

Si vous n'avez pas effectué la procédure de paillage du sol, vous devez constamment désherber et desserrer les lits avec des poivrons.

Introduction d'un complexe d'engrais minéraux et organiques.

Si vous suivez toutes les règles et recommandations de base pour la culture de la variété Volovye Ukho, la plante peut porter ses fruits presque jusqu'à la mi-automne.

L'oreille de poivron Volovye est idéale pour le jardinage. De nombreux résidents d'été choisissent cette variété particulière pour la culture sur leur site. Nous vous recommandons de l'essayer aussi!

Poivron doux Volovye oreille: avis sur la variété

Maria, Kasimov.

Ce n'est pas la première année que je plante des piments de Volovye sur ma parcelle et je suis très satisfait de la récolte. Les légumes sont étonnamment savoureux et juteux. La culture pousse mieux dans des conditions de serre, mais elle peut également être plantée dans un espace ouvert.

Toute la famille est heureuse de manger des plats avec l'ajout de poivrons doux. Je recommande à tout le monde d'essayer cette variété particulière!

Ekaterina, Podolsk.

J'ai vu cette variété dans une parcelle voisine et j'ai demandé une douzaine de graines à planter. J'ai été surpris quand toutes les graines ont germé. La greffe au jardin s'est bien passée, la culture s'est rapidement adaptée et a commencé à se développer activement.

Les légumes ne nécessitent aucun soin particulier. Arrosé au besoin pendant la chaleur étouffante. Les fruits sont devenus gros et sucrés. Maintenant, chaque année, nous plantons cette variété et nous en sommes très heureux. Je recommande à tout le monde !

Olga, Nijni Novgorod.

Le plus populaire de tous. Dans notre village, ces poivrons poussent dans chaque parcelle de jardin. Je plante une récolte chaque année et j'obtiens une bonne récolte. Le plus important est que la plante ne tombe jamais malade et tolère bien nos conditions météorologiques.

Ils peuvent être consommés frais ou utilisés pour la conservation, dans tous les cas, vous serez satisfait du goût. Je recommande à tout le monde d'essayer la variété Volovye Ear !

Nikolaï, Kasimov.

Ma femme a pris quelques graines de piments Volovye Uhok d'un ami et a suggéré de les planter dans notre jardin. Maintenant, nous cultivons ces légumes chaque année, car nous aimons beaucoup leur goût et leur nature sans prétention.

La plante ne nécessite pas de soins particuliers. Des arrosages opportuns et plusieurs pansements assurent le développement normal du fruit.

Les légumes sont adaptés au stockage et à la récolte à long terme. Nous sommes très satisfaits et conseillons tout le monde ! Le succès avec cette variété est garanti !