Le concombre est une plante herbacée annuelle, de la famille des citrouilles, une plante potagère. Comme il s'agit d'une culture de la famille des citrouilles, elle contient une substance telle que la cucurbitacine. Grâce à lui, des concombres amers poussent dans nos lits. Comment les concombres amers sont-ils liés à la cucurbitacine? La cucurbitacine est un élément aux propriétés anticancéreuses, antimicrobiennes et anti-inflammatoires, mais il est toxique. Légume [...]