Les meilleures variétés de carottes : description par différentes périodes de maturation

L'article présente les meilleures variétés de carottes, une liste de trois périodes de maturation.

Les meilleures variétés de carottes : informations générales

Les meilleures variétés de carottes : informations générales

Il existe actuellement une grande variété variétale et hybride de carottes. Lors du choix, il est très important de comprendre dans quel but vous plantez cette culture. Si vous envisagez de vendre des carottes à la vente, il est tout d'abord logique de faire attention aux propriétés externes des carottes. Il est également important de savoir combien de temps les fruits peuvent être conservés, ainsi que dans quelle mesure ils peuvent survivre au transport. Dans quel but est-il préférable de privilégier les carottes, qui ont été sélectionnées par des éleveurs étrangers. Cela est dû au fait qu'ils mettent davantage l'accent sur l'apparence du fruit. Ils sont généralement assez plats, avec une texture de surface lisse. Dans le même temps, le goût et les propriétés utiles sont inférieurs à ceux des carottes de sélection domestique.

Les fruits domestiques de carottes, tant variétales qu'hybrides, n'ont pas un si bel aspect, cependant, quant au niveau de la récolte, il est à peu près le même que celui des variétés d'origine étrangère. Au goût, le niveau de transportabilité est parfois encore plus élevé.

Selon le moment de la maturation des fruits, les carottes sont divisées en trois catégories. Les variétés à maturation précoce peuvent être récoltées après quatre-vingt-cinq à cent jours. À maturité, les carottes moyennes sont prêtes à donner leur récolte en cent cinq à cent vingt jours. Les carottes, tardives, peuvent être récoltées en cent vingt-cinq jours ou plus.

Les meilleures variétés de carottes précoces

Aborder.

Les meilleures variétés de carottes précoces

Cette variété est très populaire parmi les résidents d'été. Il est destiné à la culture en extérieur. Il faut généralement soixante-dix à quatre-vingt-dix jours entre le semis et la récolte. Les fruits sont assez réguliers, ont la forme d'un cylindre, ont une couleur orange avec une teinte rougeâtre. Dans sa longueur, le fruit atteint de dix-huit à vingt centimètres. Un fruit pèse de quatre-vingts à cent cinquante grammes. La texture de la surface est assez lisse, a des yeux de taille moyenne. Le fruit a beaucoup de jus, du carotène utile, la pulpe a un excellent goût. Si vous suivez toutes les règles de soins, à partir d'un mètre carré, vous pouvez obtenir de trois à cinq kilogrammes de fruits. Les fruits sont assez polyvalents, bons frais et conviennent également à une variété de plats et de préparations.

La douceur des enfants.

Les feuilles sont rassemblées en rosette, elle a une forme semi-étalée. Les feuilles varient en couleur du vert au vert foncé, avec une dissection moyenne. Les fruits sont de longueur moyenne, cylindriques, légèrement pointus au bout. La partie centrale et la partie intérieure sont rouges, le goût de la carotte est assez sucré, elle a beaucoup de jus. Un fruit dans son poids atteint de quatre-vingt-dix à cent trente grammes. Ces carottes sont bonnes à manger dans des salades, des plats variés. À partir d'un mètre carré, vous pouvez obtenir environ six kilogrammes de carottes. Cette variété prospère sur le territoire de la région centrale de la Terre noire.

Alyonka.

Cette variété a des rendements élevés. Mûrit, en règle générale, en quatre-vingt-dix - cent jours. Dans sa longueur, le fruit varie de douze à seize centimètres, avec un diamètre de trois à quatre centimètres. La pulpe a un arôme agréable et une teneur élevée en sucre. Cette variété conserve bien ses qualités et peut se conserver longtemps.Possédant une haute immunité aux principales maladies et ravageurs, les fruits de cette variété n'ont pas la capacité de se fissurer. Alyonka se sent bien dans de nombreuses régions de notre pays. Si vous suivez les règles de culture, à partir d'un mètre carré, vous pouvez obtenir environ dix kilogrammes de fruits.

Nandrin.

Cette variété donne de très bons résultats de rendement. La récolte peut être récoltée après soixante-quinze à quatre-vingt-quinze jours. Les fruits sont gros, assez réguliers, en forme de cylindre, dans leur longueur atteint de quinze à vingt centimètres, le fruit mûr a une couleur orange avec une teinte rougeâtre. La pulpe a beaucoup de jus et de carotène. Cette variété montre des résultats stables en termes de rendement, des fruits universels pour l'usage auquel ils sont destinés. Si vous suivez les conditions de culture et d'entretien, à partir d'un mètre carré, vous pouvez obtenir de quatre à sept kilogrammes de carottes.

Abaco.

Cette variété a été sélectionnée par des sélectionneurs hollandais. La période de maturation est d'environ quatre-vingt-cinq jours, les fruits poussent de manière assez uniforme, ont une couleur orange vif et atteignent une longueur d'environ seize centimètres. Cette variété ne tire pratiquement pas de flèche et les fruits n'ont pas la propriété de se fissurer. Cette variété est bien adaptée à des fins commerciales, à partir d'un mètre carré, vous pouvez obtenir environ quatre kilogrammes de carottes. Cette variété se sent bien sur le territoire de la région centrale de la Russie.

Carottes : description des variétés de mi-saison

Vitamine 6.

Carottes : description des variétés de mi-saison

La maturation a lieu de quatre-vingt à cent jours à partir du moment de la levée. Fruit dans sa longueur, le fruit peut atteindre de dix-sept à dix-neuf centimètres, et peser de cent à cent soixante-cinq grammes. La texture de la surface est lisse et a de petits yeux. Possède un excellent goût, a une haute résistance au tir, bien conservé. À partir d'un mètre carré, vous pouvez obtenir environ dix kilogrammes de fruits.

Enfants.

Donne d'excellents résultats en termes de rendement. Les fruits ont la forme d'un cylindre. Le noyau est de taille moyenne, l'intérieur de la carotte a une couleur rouge avec une teinte orange, a une structure juteuse délicate. Il contient beaucoup de sucre et de carotène dans sa composition chimique. En moyenne, un légume-racine pèse de cent trente à deux cents grammes, sa longueur varie de dix-neuf à vingt et un centimètres, son diamètre est d'environ trois centimètres. Les fruits de cette variété supportent bien le transport et peuvent être conservés longtemps. A une bonne présentation et goût. Selon sa destination, cette variété est universelle. On se sent bien sur le territoire de la région centrale de la Russie.

Carotel.

Cette variété est très populaire parmi les résidents d'été. Il a un bon rendement, environ sept kilogrammes de fruits peuvent être obtenus à partir d'un mètre carré. Mûrit de quatre-vingts à cent jours. Cette variété se porte bien dans plusieurs régions de notre pays. Les fruits dans leur longueur peuvent atteindre environ quatorze centimètres, pesant environ cent grammes. Les carottes ont beaucoup de jus, la texture du fruit est délicate, le goût est à un niveau élevé. Il contient de nombreuses substances utiles et vitamines. Un mètre de surface peut donner environ sept kilogrammes de carottes. Possède une bonne qualité de conservation.

Nantes 4.

Niveau de table. La maturation prend environ cent dix à cent quinze jours. Cette variété se porte bien dans de nombreuses régions de la Russie. Le fruit a la forme d'un cylindre, dans sa longueur atteint environ seize centimètres, peut peser de quatre-vingt-dix à cent soixante grammes. Ces carottes ont une couleur orange, une texture délicate et une grande quantité de jus. À partir d'un mètre carré, vous pouvez obtenir de six à sept kilogrammes de carottes.

Samson.

Montre de bons résultats dans la région centrale de la Russie.Mûrit en cent dix à cent vingt jours environ. Les carottes ressemblent à un cylindre, légèrement pointu à l'extrémité. Couleur orange, poids de cent vingt cinq à cent cinquante grammes. Ces fruits peuvent être utilisés pour des salades, des préparations diverses, ainsi que des plats. Samson montre de bons résultats en termes de rendement, les fruits sont assez homogènes, le goût est à un niveau élevé. À partir d'un mètre carré, vous pouvez obtenir de quatre à sept kilogrammes de carottes.

Noyau rouge.

La maturation se produit après soixante-quinze à quatre-vingt-cinq jours. Les plantes-racines sont en forme de cône, légèrement pointues à l'extrémité, les carottes ne sont pas trop longues, environ onze centimètres, les fruits ont une couleur orange vif, les carottes ont beaucoup de jus, de sucre, de carotène. Il n'y a pas d'amertume dans le goût. Le poids d'un fruit peut aller de quatre-vingt-dix-sept à cent soixante-dix grammes. Cette variété a une bonne résistance aux flèches. Si vous souhaitez conserver les fruits longtemps, il est préférable de choisir un semis tardif. À partir d'un mètre carré, vous pouvez obtenir de quatre à sept kilogrammes.

Losinoostrovskaïa 13.

Le fruit dans sa longueur varie de quinze à dix-huit centimètres, le poids est également différent, de cent à cent soixante-dix grammes. Les carottes ont une couleur orange vif, le noyau est petit. Les fruits ont beaucoup de jus, la texture de la pulpe est assez tendre. Cette variété se conserve bien, vous pouvez semer avant l'hiver. À partir d'un mètre carré, vous pouvez récolter environ huit kilogrammes.

Chantenay Royal.

Mûrit en cent dix à cent vingt jours environ. Les fruits ont une texture lisse, assez uniforme sur toute la longueur, ont la forme d'un cône, leur longueur atteint de quinze à dix-sept centimètres, un diamètre de trois à cinq centimètres. Carottes orange vif. Il a une bonne résistance au lâcher de flèches, il n'est pas très pointilleux sur la composition du sol. Il peut être conservé longtemps, environ neuf mois. Le rendement est bon, environ neuf kilogrammes de fruits peuvent être obtenus à partir d'un mètre carré.

Variétés de carottes tardives

Géant rouge.

Variétés de carottes tardives

Quant à la finalité, cette variété est universelle. La géante rouge a été élevée par des éleveurs allemands. La maturité technique survient après cent dix à cent trente jours. Les carottes mesurent environ vingt-trois centimètres de long. La couleur du fruit, tant à l'extérieur qu'à l'intérieur, est rouge. Les carottes pèsent environ cent grammes. À partir d'un mètre carré, vous pouvez obtenir de deux à quatre kilogrammes de carottes, tandis que les fruits peuvent être conservés longtemps.

Reine d'automne.

Cette variété est très populaire parmi les résidents d'été. Mûrit en cent vingt jours environ. Le fruit a une couleur orange rougeâtre, ressemble à un cylindre, la longueur de la carotte est de vingt à vingt-deux centimètres, la surface est assez uniforme. Présentation de haut niveau. Il contient beaucoup de sucre et de carotène, les aromatiques sont assez brillants. Les fruits peuvent se conserver longtemps, cette variété a une bonne résistance au tir. Si vous voulez récolter tôt, semez une telle variété avant l'hiver. Si vous suivez les règles de base de la culture, environ 9 kg de carottes peuvent être récoltés sur un mètre carré.

L'empereur.

Les feuilles sont rassemblées dans une rosette de forme semi-étalée. Les feuilles sont assez longues, de couleur verte, la dissection est moyenne ou petite. Le tubercule a une forme cylindrique, plutôt allongée. La couleur du noyau et de la surface est rouge, les fruits ont beaucoup de jus, en moyenne, une carotte pèse de quatre-vingts à cent quatre-vingt-dix grammes. À partir d'un mètre carré, vous pouvez obtenir quatre kilogrammes de fruits.

Incomparable.

La récolte s'effectue en cent à cent trente jours. Dans sa longueur, les carottes mesurent environ dix-sept centimètres, le poids d'un fruit est d'environ deux cents grammes. Goûtez la qualité à un niveau élevé.Possédant une résistance élevée au tir, ces carottes sont capables d'être conservées longtemps, dans sa composition, elles contiennent une grande quantité de carotène. De nombreux agriculteurs conseillent de cultiver une telle variété avant l'hiver. À partir d'un mètre carré, vous pouvez obtenir environ sept kilogrammes de carottes.

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