Groseille à maquereau Sirius - description de la variété, plantation et entretien

Groseille Sirius: photo de la variété

La groseille à maquereau est un arbuste dont le plus proche parent est le groseillier. À l'heure actuelle, les magasins spécialisés pour les jardiniers proposent un grand choix de plants qui diffèrent par leur goût, leur couleur et leur fécondité. Tout obtenteur peut choisir une variété selon ses critères et ses demandes.
L'une des variétés les plus populaires est la groseille à maquereau Sirius. Il a peu d'épines et mûrit en moyenne.

Groseille à maquereau Sirius: description de la variété

Groseille Sirius: photo de la variété

La groseille Sirius est née du croisement entre la groseille Captivator et la groseille Besshipny. En 1994, la variété a été inscrite au registre de l'État. Il est recommandé de planter dans la zone centrale avec un sol noir.
Dans la variété Sirius groseille à maquereau, l'arbuste pousse droit, fortement ramifié, il est nécessaire de tailler les branches périodiquement pour que la plante ne s'épaississe pas. Il n'y a pas de canon sur les branches, les jeunes pousses sont droites, leurs sommets sont recourbés. Le buisson ne mesure pas plus d'un mètre de long. Le feuillage est de couleur vert clair. Les branches adultes sont plus épaisses que les jeunes et ont une couleur beige. Les crampons se trouvent principalement au bas des pousses. Les épines sont disposées individuellement, courtes, sombres, le sommet regarde vers le bas.

Les bourgeons sont gros, brun foncé, en forme d'œuf. Le pistolet n'est pas présent sur eux.
Une fois cueillies, les feuilles sont ridées et pubescentes. La feuille est belle, convexe à 5 lobes et présente des entailles profondes. La feuille a une couleur vert clair uniforme. Les feuilles sont attachées aux branches avec des pétioles de taille moyenne, positionnant la feuille à 45 degrés.

Les ovaires de la groseille Sirius sont faiblement pubescents. Sur les pinceaux, il y a en moyenne 2 fleurs de taille moyenne. La floraison de l'arbuste est indescriptible et pâle.

Les groseilles à maquereau Sirius pèsent 4 grammes chacune, qui ont des diamètres différents. Baies de pigment rouge foncé, de forme ronde avec un revêtement cireux, pas de pistolet dessus. Ils ont des veines qui diffèrent de la couleur principale.

Il est assez facile de transporter les baies, car elles ne sont pratiquement pas endommagées en raison de leur croûte dense. Il y a des graines dans les fruits, mais il n'y en a pas beaucoup.

Le goût de la groseille Sirius est aigre-doux, les baies sont utilisées dans la préparation de confitures, confitures, liqueurs, desserts et autres.
Pour une meilleure fertilité, des arbustes d'autres variétés sont plantés sur la zone semée de Sirius, qui fleurira avec lui en même temps. Un temps frais et pluvieux peut provoquer la chute des fleurs, ce qui entraîne une baisse des rendements.

Résistant au gel et à la chaleur

S'il y a un long temps sec à l'extérieur, arroser les groseilles Sirius sera tout simplement nécessaire, malgré sa haute tolérance à la sécheresse.

Les jeunes pousses doivent être arrosées 3 fois par mois. L'essentiel est d'arroser le buisson pendant la formation des ovaires, ainsi qu'après la cueillette des fruits.

Par temps froid, les buissons combattent les fortes gelées jusqu'à -35 degrés. Mais s'il y a peu de neige dans la zone où les buissons sont plantés, le système racinaire est isolé avec des matériaux pour le paillage.

Groseille Sirius : rendement

Groseille à maquereau Sirius: photo de la variété

La groseille Sirius est considérée comme une récolte moyennement tardive. 4 ans après la plantation, vous pouvez cueillir les premiers fruits. Les baies deviennent mûres le 15 août. En moyenne, jusqu'à 4 kg de fruits sortent de la brousse, l'indicateur quantitatif dépend du degré de soin et de l'endroit où la brousse est cultivée.

Les baies de groseille Sirius sont utilisées dans diverses directions, de la congélation à la fabrication de chefs-d'œuvre culinaires.Les buissons sont très mal localisés dans les régions méridionales, car le soleil direct peut endommager les feuilles et leur causer des brûlures. Dans de telles circonstances, le buisson est caché à l'ombre.

Avantages et inconvénients

Les caractéristiques positives de la groseille à maquereau Sirius comprennent :

• Forte croissance des buissons.
• Bas clouté.
• Facilité de transport.
• Résistance au gel.
• Goût agréable.
• Résistant au manque d'humidité.

Inconvénients de la variété Sirius groseille à maquereau :

• Ils luttent mal avec l'oïdium;
• Les baies sont cuites à une chaleur extrême;
• Alimentation régulière ;
• Soins minutieux;
• Les buissons doivent être ombragés s'ils se tiennent au soleil;
• Mesures sanitaires de lutte antiparasitaire.

Groseille à maquereau Sirius: options d'élevage

Le plus souvent, la groseille Sirius ne se multiplie pas par graines, car avec une telle plantation, le buisson ne conservera pas les caractéristiques principales de la variété. Cette option sera coûteuse, mais elle ne sera pas payante avec les critères végétaux nécessaires.

Options d'élevage efficaces :

• Séparation de brousse 5 ans et plus;
• Robinets. Des pousses fortes de 2 ans ou des excroissances de la première année sont prélevées. Pour commencer, la terre est déterrée et nourrie d'engrais. De petites tranchées sont creusées et des pousses sont prélevées dans le buisson principal. Il est nécessaire d'incliner les branches au sol, de les placer dans les tranchées et de les sécuriser. Saupoudrer les pousses de terre, irriguer avec de l'eau et pincer les tiges. En été, les virages sont constamment arrosés, mais le sol sous le buisson ne doit pas être très humide. Les nouvelles pousses sont fertilisées avec de l'humus et un sol humide. En automne, les branches sont transportées à un autre endroit, séparant les pousses de l'arbuste principal. Les jeunes pondeuses sont à l'abri en hiver.
• Boutures vertes et lignifiées. Pour que les boutures s'adaptent rapidement, les plantules doivent être traitées avec Kornevin ou Heteroauxin. Les boutures vertes s'enracinent le mieux, ce que de nombreux jardiniers ont déjà pu vérifier.

Règles d'entretien et de plantation des groseilles à maquereau Sirius

Les experts recommandent de planter les semis début septembre. Le temps de la croissance active est révolu, mais avant le gel, il est nécessaire que le système racinaire se renforce. Si les semis sont plantés plus tard que le terme, il est probable qu'ils gèlent.
Pour obtenir une bonne récolte à 100%, vous devez choisir une bonne zone de plantation. Le site doit être bien chauffé par le soleil, le sol doit être fertile.

Comment choisir le matériel pour la plantation?

Les racines doivent être fortes et fortes, bien développées. Le système racinaire est ramifié.
Deux pousses sont bien développées. Pour réduire le risque de dommages aux racines, les groseilles à maquereau valent la peine d'être achetées dans un pot de tourbe.

Processus de plantation

Pré-préparez un trou de plantation de dimensions 50x50 cm (rapport diamètre/profondeur).
Le drainage se déverse dans la dépression. Le mélange de terre est préparé à l'avance.

Pour sa préparation utiliser :

• Compost - un seau
• Superphosphate - 0,2 kg
• Cendre de bois - 0,2 kg ou remplacer par du sulfure de potassium - 0,05 kg
• Calcaire - 0,05 kg

Le semis de groseille Sirius est placé dans un trou, recouvert de terre, saupoudré de mélange de terre. Irriguer avec de l'eau à raison de 5 litres par arbuste.

Le paillage est effectué près du tronc afin que la zone ne soit pas envahie par l'herbe et ne perde pas d'humidité.
Pour améliorer la croissance active des pousses, le col de la racine ne s'approfondit pas de plus de 5 cm.

La groseille Sirius souffre d'un sol sec, il est donc nécessaire d'irriguer à l'intérieur du sol ou de l'égoutter en période de sécheresse. Le sol doit être humidifié de 0,3 mètre. Sur toute la période, la plante doit être arrosée jusqu'à 5 fois. Pour qu'une jeune groseille à maquereau s'enracine bien, il faut l'arroser plus souvent.

En automne-printemps, l'arbuste est taillé. En automne, les branches supplémentaires sont supprimées, ce qui crée une densité excessive. Au printemps, avant que la sève n'apparaisse, vous devez enlever les branches cassées, mauvaises et gelées. Si vous taillez une fois par an, il est préférable de le planifier pour la période d'automne.

Vous devez nourrir les buissons plusieurs fois au cours de la période:

• Au printemps, l'alimentation est effectuée deux fois - en mars et en mai. En mars, cela se fait avant la floraison des bourgeons et en mai jusqu'à la floraison des fleurs.À ce stade, vous pouvez appliquer des engrais minéraux, vous pouvez utiliser des engrais organiques - compost, fumier, fientes de volaille.
• Au début de l'été, fumier liquide ou engrais à base de phosphate-potassium.
• A l'automne, un paillage est effectué autour du tronc. La terre est enrichie d'humus, de compost. A cette époque, les engrais azotés ne sont pas appliqués, car l'azote active la croissance de nouvelles pousses, qui n'ont pas le temps de se former avant le froid.

Les groseilliers Sirius sont le plus souvent soutenus, car la plante s'incline vers le sol en raison du poids des baies. Vous pouvez acheter un cerceau de support d'agence auprès de votre revendeur spécialisé. Vous pouvez également créer une structure de support de vos propres mains et acheter un support de buisson.

Pour éviter que les buissons ne soient mangés par les rongeurs, des mélanges toxiques sont placés près d'eux, ce qui attire les animaux. Vous pouvez fabriquer des pièges à souris de vos propres mains en enterrant une bouteille en plastique dans le sol, utilisez des aiguilles d'épicéa traitées à la créoline, elles sont dispersées autour du tronc.

Les très jeunes arbustes ont besoin d'un abri dans le froid hivernal. Après avoir coupé les branches, la plante est attachée avec de la ficelle et enveloppée de matériaux dégageant de la chaleur. En mars, l'appareil est retiré. Pour les vieux buissons, un paillage autour du tronc suffit.

Maladies et ravageurs

Les principaux ennemis de la groseille Sirius sont la mite, la mite et le puceron. À des fins préventives, les branches sont traitées avec une solution de sulfate de cuivre afin d'éviter d'endommager les arbustes par les parasites. Si les pousses sont endommagées, elles doivent être coupées et brûlées. Les gaules doivent être déterrées sans faute.

Pour détruire les parasites, vous devez appliquer Fitoverm ou Karbofos.

La variété Sirius groseille à maquereau est sujette aux maladies suivantes :

• Anthracnose. La bouillie bordelaise d'oxychlorure de cuivre est utilisée pour lutter.
• Oïdium. Pour éviter son apparition, les buissons sont pulvérisés à l'avance et le sol avec deux pour cent de Nitrofen. Pour traiter le baril, vous devez préparer une solution de 50 g de savon et de soude + dix litres de liquide.
• Formation de taches blanches. Traitement avec la solution bordelaise.
• Rouille. Tous les dix jours, ne traitez pas plus de trois fois le Bordeaux liquide.

Groseille à maquereau Sirius: critiques de variétés

• J'ai un grand nombre de buissons sur mon site, car j'aime cuisiner de délicieuses compotes et conserves de baies. L'arbuste a peu d'épines et les baies ont une couleur spécifique. Pour faciliter la récolte, le buisson doit être coupé à ce moment-là. Il n'y a aucun problème pour partir.
• Récemment, j'ai acheté une groseille à maquereau de la variété Sirius, car après avoir lu des critiques sur Internet, j'étais intriguée. Je veux essayer les baies rouges, je ne faisais pousser que des baies vertes à la maison. Après la plantation, le buisson a commencé à pousser activement.

Conclusion

La variété de groseille Sirius est plantée partout au pays, mais il est important de considérer que dans les régions froides, les plantes ont besoin d'un abri. La groseille Sirius a de belles baies rouges. De plus, cuisiner des plats à partir des fruits de la plante est une activité amusante. La récolte de groseille à maquereau Sirius est utilisée à des fins industrielles et cosmétiques.