Poire Nart
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La poire Nart du début de la période de maturation hivernale est apparue relativement récemment, mais a déjà gagné en popularité parmi les jardiniers de la région du Caucase du Nord. Les poires de la variété Nart sont cultivées partout en Kabardino-Balkarie, au Daghestan, en Ossétie du Nord et en Alanie, ainsi qu'en Crimée, dans la région de Rostov, dans le territoire de Krasnodar et dans le territoire de Stavropol. Cet article se concentrera sur les principales caractéristiques et avantages de la variété de poire Nart.
Poire Nart: description et caractéristiques de la variété
Poire Nart: photo de la variété
La variété de poire Nart doit son apparition aux employés de l'Institut de recherche sur les mines et l'agriculture du Caucase du Nord. Le célèbre éleveur scientifique Kostyk P.P. en collaboration avec A.I. Terechchenkova et Khachetlova L.The. a effectué la pollinisation d'une vieille variété de poire américaine "Kieffer" avec un mélange complexe de pollen. Il comprenait du matériel de variétés bien connues comme la "Forest Beauty" belge et "Ferdinant" ("Bere Ardanpon") et l'ancienne variété française "Béré Bosc"(" Bere Alexandre "). Le nouvel hybride est inscrit au registre d'État depuis 1998.
- Description de la plante
Les poiriers Nart se caractérisent par des taux de croissance rapides et forment une couronne pas trop dense sous la forme d'une large pyramide. L'écorce rugueuse de la partie standard de l'arbre est de couleur brun clair, tout comme l'écorce des branches squelettiques. Les quelques branches sont presque parallèles au sol et sont généralement couvertes d'un feuillage dense. Presque tous sont recouverts de nombreuses boucles ramifiées, qui participent à la formation des ovaires des fruits. Les pousses sont de couleur brune, elles sont généralement droites, plutôt fortes et épaisses, allongées, avec une section arrondie. Ils se caractérisent par l'absence de bord et la longueur moyenne des entre-nœuds. Les lentilles superficielles sont très petites; les bourgeons ovales lisses sont de couleur rouge-brun et sont situés obliquement. Les grandes plaques de feuilles allongées ont une couleur vert vif et des contours de petite ville. Leur surface dure et brillante est recouverte d'un léger liseré. Les feuilles sont disposées sur des tiges épaisses de longueur moyenne avec des stipules de taille moyenne et de forme pointue.
Pendant la période de floraison, de grandes fleurs blanches en forme de bol profond s'épanouissent sur les pousses. Ils sont constitués de pétales solides, rassemblés autour de courts pistils, recouverts d'une frange.
- Description des fruits
Les poires Nart sont de grande taille et ont des contours réguliers en forme de poire-rhomboïde. La peau brillante et plutôt épaisse se couvre d'une couche huileuse pendant le stockage. Les minuscules points sous-cutanés sont presque invisibles. En phase de maturité amovible, la surface des fruits de la poire Nart est dans une teinte jaune verdâtre avec un bronzage terne. Atteignant la maturité du consommateur, il acquiert une couleur citron, et le bronzage devient violet, la rouille n'est pas typique pour cette variété. Un pédoncule épais arqué de longueur moyenne se trouve dans un entonnoir miniature; le calice est généralement fermé ; une soucoupe peu profonde et large est caractérisée par la présence de rainures, et une forme d'entonnoir est caractéristique du petit tube. Le coeur est d'habitude assez gros, la cavité axiale étroite est allongée. Quelques graines de taille moyenne sont de couleur brun pâle.
La pulpe de la poire Nart se caractérise par une couleur blanche avec une teinte jaune et un goût aigre-doux de table, dans lequel des notes sont perceptibles, traditionnelles pour l'une des variétés parentales - "Kieffer". Son score est de 3,8 points. La pulpe assez dense de "Nart" est saturée de jus et contient de petits grains et granulés. L'apparence des fruits de cette variété a reçu la note la plus élevée de 5 points.
La composition chimique des fruits de la variété de poire Nart comprend beaucoup de sucres (10 %), d'acides (0,1 %), de vitamine C (1,9 mg pour 100 g). Ils peuvent être stockés assez longtemps et tolèrent bien le transport. En règle générale, les poires Nart sont consommées fraîches et sont également utilisées pour faire des confitures, des jus et des compotes.
Caractéristiques de la fructification et de la récolte
Poire Nart: photo de la variété
Pear Nart se caractérise par un début de fructification à moyen terme et appartient aux hybrides autofertiles. Cette variété est mieux pollinisée par Bere Ardanpon et le Français Pass-Crassan.
La maturité de cueillette de la poire Nart tombe les derniers jours de septembre, la phase de maturité de consommation commence à la mi-octobre et dure jusqu'à la fin de l'année civile. La saison de croissance se termine au milieu de l'automne, les indicateurs de perte de fruits sont moyens.
La poire Nart porte des fruits chaque année, mais le rendement est classé comme moyen. Habituellement, environ 34 tonnes de fruits sont récoltées sur 1 hectare. Dans le cas de la vaccination sur coing, enregistrée par M.M. Mursalov. au Daghestan, le rendement a augmenté d'une fois et demie et s'est élevé à plus de 54 tonnes par hectare.
Poire Nart: avantages et inconvénients
- Avantages variétés de poires Nart
En plus des qualités commerciales élevées des fruits et du rendement stable, la variété de poires "Nart" présente d'autres avantages. Tout d'abord, nous parlons de sa résistance moyenne aux conditions environnementales défavorables. Une relative résistance à l'hiver lui permet de résister à des gelées jusqu'à -29 degrés sans dommages importants. Les arbres de cette variété tolèrent bien la sécheresse et sont rarement affectés par une maladie telle que la tavelure, courante dans les cultures fruitières. Le plus grand danger pour lui est posé par les parasites.
- Faiblesses variétés de poires Nart
La variété de poire Nart a un inconvénient important - la couronne est trop rare. Le jardinier doit faire une taille régulière pour la rendre plus épaisse - en particulier la taille estivale des jeunes arbres est importante.
Conclusion
Pear Nart est une combinaison réussie de qualités telles que la résistance à la sécheresse, une relative résistance à l'hiver, un rendement stable et une qualité commerciale élevée des fruits. Grâce à eux, les poiriers Nart se sont répandus dans les régions méridionales du pays.
