Poire Yeseninskaya

La poire Yeseninskaya a été élevée par des scientifiques de l'Institut panrusse de recherche scientifique pour la sélection des cultures fruitières E.N. Sedov, N.G. Krasova, A.G. Kuznetsov et E.A. Dolmatova. Plusieurs autres variétés sont devenues les « parents » de la variété de poire Yeseninskaya : « Severyanka », « Koperechka », « Bere Ligel », « Lyubimitsa Klappa » et « Olivier de Serre ».

Poire Yeseninskaya: description et caractéristiques de la variété

Poire Yeseninskaya: photo de la variété

La poire Yeseninskaya est une variété d'automne, la récolte est récoltée soit à la fin de l'été, soit au début du mois de septembre. Parmi les principaux avantages de cette variété figurent

• Fructification annuelle et bon rendement.
• Résistant aux maladies fongiques, en particulier la gale.
• Maturité précoce exceptionnelle - les premiers ovaires peuvent apparaître dès deux ans après la plantation.
• Excellent goût du fruit.
• Bonne résistance à l'hiver.

Le poirier Yeseninskaya est de taille moyenne. Les principales branches "squelettiques" sont situées à un angle aigu par rapport au tronc et forment une couronne assez dense, de forme conique. L'écorce lisse du tronc et des branches est brun grisâtre. Les jeunes pousses sont brunes. Les feuilles ovales vert foncé légèrement incurvées ont une surface lisse et de petits denticules sur les bords.
Les fleurs sont petites, blanches avec des anthères rose pâle.

La taille des poires de la variété Yeseninskaya est en moyenne de 120 à 140 grammes, la peau dense et légèrement rugueuse rouille près de l'entonnoir. Pendant la récolte, les poires sont de couleur vert clair; plus tard, à maturité, elles deviennent jaune-vert. Du côté du fruit qui a été transformé en soleil, un blush de couverture rose-rouge peut apparaître. La pulpe juteuse et crémeuse a un goût aigre-doux agréable et un arôme délicat de muscade. L'évaluation gustative de la variété de poire Yeseninskaya est de 4,3 points sur cinq.

Avec de bons soins, un arbre adulte peut récolter environ 45 kilogrammes de fruits par saison, à l'échelle industrielle cela représente plus de 200 cents par hectare.

Poire Yeseninskaya: variétés de plantation

La poire Yeseninskaya n'est pas trop exigeante sur la composition du sol, mais se sent toujours plus à l'aise dans un sol léger et meuble avec un niveau d'acidité proche du neutre. Par conséquent, si vous savez que le sol de votre région est acide, n'oubliez pas d'ajouter de la farine de chaux ou de dolomie au sol lors de la plantation.
De plus, il est nécessaire de connaître le niveau d'occurrence des eaux souterraines. S'ils sont situés près de la surface du sol, des problèmes surgiront au fur et à mesure que l'arbre grandira, car les racines de votre poire se mouilleront, ce qui entraînera la pourriture, ce qui entraînera inévitablement la mort de la plante. La profondeur de la nappe phréatique doit être d'au moins 2,5 mètres, sinon il est recommandé de poser une feuille d'ardoise au fond d'une fosse de plantation suffisamment profonde, qui protégera les racines de la plante.

La taille de la fosse de plantation dépend directement de la taille du système racinaire, mais la profondeur et le diamètre doivent être d'au moins un demi-mètre.

Avant de planter la variété de poire Yeseninskaya, renforcez un piquet au fond de la fosse qui soutiendra votre plant avant qu'il ne prenne pleinement racine et ne gagne en stabilité. Remplissez ensuite le fond avec de la terre nutritive (un mélange de terre fertile, de compost ou d'humus et 0,2 kg de superphosphate) et placez une plantule sur cette butte en écartant ses racines. Après cela, remplissez soigneusement le trou avec de la terre, puis de l'eau et une fois le sol affaissé, ajoutez un peu plus de terre. Il n'est pas nécessaire de tasser fermement la terre, il suffit de l'appuyer un peu près du tronc.Un plant attaché à un support se sentira assez stable.

Poire Yeseninskaya: soin de la variété

Poire Yeseninskaya: photo de la variété

Si vous plantez une poire à l'automne, la plante n'aura pas besoin d'un arrosage intensif, car les pluies prendront le relais. Mais si vous préférez une plantation de printemps, alors il faut arroser régulièrement les plantules pour qu'elles prennent racine le plus tôt possible. De plus, le matin ou le soir au cours du premier été, il est nécessaire de pulvériser les branches de l'arbre. Il est également important d'assurer l'arrosage des jeunes arbres pendant les étés secs. Les arbres matures sont capables de résister à une sécheresse à court terme de manière assez persistante et cela n'affecte pas la qualité de la récolte.

A partir de la deuxième année, la fertilisation doit être effectuée chaque printemps. Pour préparer un mélange nutritif, vous pouvez mélanger la même quantité de fumier pourri avec du compost et diluer le mélange obtenu dans de l'eau (1 kg du mélange pour 2 seaux d'eau). Il est nécessaire d'arroser les arbres avec un tel engrais, après avoir préalablement humidifié le sol avec de l'eau plate.

Il faut également faire attention à la taille des arbres chaque année au début du printemps. Retirez toutes les branches gelées, endommagées ou endommagées mécaniquement. Vous devez également couper les pousses qui poussent plus profondément dans la couronne pour éviter l'épaississement.

Une fois les ovaires formés, examinez attentivement l'arbre - si la récolte devrait être très abondante, une partie des ovaires doit être retirée à l'avance. Une telle procédure contribuera à améliorer la qualité de la récolte et à éviter que les branches de poire ne soient endommagées sous le poids du fruit.

Maladies et ravageurs

La poire Yeseninskaya est assez résistante aux maladies, mais pas un seul arbre n'a une immunité absolue et il y a toujours un risque de propagation de la maladie.

Si vous trouvez des traces de tavelure sur un poirier, vous devez immédiatement ramasser toutes les feuilles sous l'arbre, déterrer le sol et, si possible, enlever toutes les parties endommagées de la plante (vous ne pouvez pas les jeter, il suffit de les brûler). À l'automne, après la récolte, vaporisez sur l'arbre une solution d'urée (4 ou 5 %) et au printemps, vaporisez à nouveau, en utilisant seulement maintenant du nitrophos.
Lorsque la pourriture des fruits apparaît, cela n'a aucun sens de traiter l'arbre, car cela rendra les fruits sains impropres à la nourriture. Ramassez toutes les poires tombées, ramassez les fruits momifiés en automne et brûlez tout.

Comme vous le savez, il est plus facile de prévenir tout problème que de le résoudre plus tard, il faut donc chaque année faire attention au traitement préventif des arbres. Cela s'applique non seulement aux maladies, mais aussi aux insectes nuisibles.

Pour les maladies, en prophylaxie, les arbres sont aspergés de liquide bordelais. La première fois au printemps, lorsque les feuilles commencent à fleurir, mais que la floraison n'est pas encore arrivée, et la deuxième fois - à l'automne, après que toutes les feuilles se soient envolées. Un traitement similaire, mais uniquement au printemps, est effectué avec des insecticides, qui empêchent l'apparition d'insectes nuisibles.

Conclusion

En conclusion, je voudrais donner quelques conseils de jardiniers expérimentés qui vous aideront sans aucun doute à maintenir un arbre en bonne santé et à récolter de bonnes récoltes.

La poire Yeseninskaya tolère bien l'hiver, mais néanmoins, les jeunes arbres doivent être couverts en paillant le cercle du tronc et en enveloppant le tronc. Parfois, lors d'hivers particulièrement glacials, une partie des formations fruitières peut geler.

En cours de récolte, retirez les poires Yesenin avec la tige, puis elles peuvent être conservées plusieurs semaines. Les fruits récoltés sans tige devront être transformés dans les prochains jours.
Compte tenu de la maturité précoce de l'arbre, les premiers ovaires peuvent apparaître après 2 ans. Il est donc recommandé de les retirer, la poire Yeseninskaya n'est pas encore assez forte et s'est formée, et la collecte de la première récolte doit être reportée à l'année prochaine.