Cassis Bon

Les buissons de cassis peuvent être trouvés dans presque tous les chalets d'été de notre pays. Les baies de cette plante sont riches en vitamines, acides organiques et oligo-éléments. Mais tout le monde ne sait pas qu'en plus des baies, vous pouvez également utiliser d'autres parties du buisson, qui contiennent également de l'acide ascorbique: feuilles, bourgeons, bourgeons et fleurs. En plus de l'acide ascorbique, les feuilles de cassis contiennent du carotène et appartiennent également aux plantes à huile essentielle. Par conséquent, elles sécrètent phytoncides... Dans cet article, nous allons considérer le Bon cassis

Le cassis est utilisé en médecine et en cosmétologie. Les boissons aux fruits et les compotes sont préparées à partir de baies, indispensables en cas de rhume, les infusions et décoctions peuvent être préparées à partir de bourgeons et de feuilles qui ont un effet diurétique et anti-inflammatoire. L'huile de groseille est un composant de certaines préparations cosmétiques. Les feuilles de la plante peuvent être utilisées pour faire un colorant jaune, et les baies peuvent être utilisées pour faire un colorant violet ou bleu.

Les jardiniers utilisent les groseilles pour faire des confitures, des gelées et toutes sortes de boissons : gelées, jus, compotes, mais aussi teintures, liqueurs et vins. Les feuilles de cassis sont ajoutées comme épice aux marinades et aux cornichons, et également séchées pour infuser du thé.

Bon cassis : description de la variété et des caractéristiques

Le cassis Dobraya appartient aux variétés moyennement tardives en terme de maturité. Il a été élevé à la suite de la pollinisation du cassis "Naryadnaya" avec un mélange de pollen des variétés "Stakhanovka Altai" et "Black Lisavenko" par le sélectionneur EI Glebova à l'Université agraire d'État (jusqu'en 1992, il s'appelait Institut agricole de Leningrad) en Saint-Pétersbourg.

La variété de cassis Dobraya a été inscrite au registre d'État en 1992; elle était la plus répandue dans la région centrale de la Terre noire, les régions de Volga-Vyatka et Srednevolzhsky.

Kind Currant est un buisson net de taille moyenne et plutôt compact avec des pousses minces avec de longs entre-nœuds. De petits bourgeons ovales sont pressés contre la pousse. Limbe à cinq lobes coriace et ridé de taille moyenne.

Les baies sont presque de la même taille, pesant de un à un gramme et demi, noir mat, généralement de six à neuf baies sont situées sur une grappe. Même lorsqu'elles atteignent leur pleine maturité, elles ne s'effritent pas, et grâce à la séparation sèche, les baies peuvent être récoltées. La variété de cassis Dobraya porte des fruits régulièrement, à partir de la deuxième ou troisième année après la plantation, selon l'âge de l'arbuste, le rendement peut aller de 2 à 3,5 kg.

Bon cassis : photo de la variété

Groseille Good: avis de jardiniers sur la variété

• Marina Andreevna, région de Kourgan : « J'ai aimé la variété de cassis Dobraya, tout d'abord, à cause du goût des baies. Les conserves et les confitures sont particulièrement bonnes de cette variété. Les baies de cassis Dobraya ont des arômes forts et un arrière-goût aigre-doux. Le rendement de cette groseille m'a plu d'une manière indescriptible, plus que celle des autres variétés cultivées par moi dans le jardin. J'ai entendu dire que le bon groseille a une excellente résistance aux maladies et aux ravageurs. Elle a également grandi forte et en bonne santé sur mon site.

• Alexey Petrovich, région de Tcheliabinsk : Kind a choisi le cassis pour la culture en raison de sa maturité précoce. Il s'est avéré que cette variété présente de nombreux autres avantages. Délicieux, pas petit. J'ai recueilli une grande récolte de baies d'un buisson. J'ai aussi aimé que le Bon groseille n'ait pas peur de divers parasites.Cependant, pour la prophylaxie, je la traitais toujours avec des solutions et la dorlotais avec du top dressing. »