Bereket cerise

La cerise douce Bereket a été sélectionnée sur la base de la station expérimentale du Daghestan par hybridation de variétés "Jaune Drogana"Et" Avril Noir ". Les auteurs sont A.S. Pokrovskaya, F-Kh. G. Kasumov. La variété est inscrite au registre de l'État depuis 2000. Zoné dans le Caucase du Nord.

Bereket cerise douce: description et caractéristiques de la variété

Le cerisier Bereket est de taille moyenne, atteint une hauteur de 4,8 à 5,5 mètres, couronne en forme de boule, feuillage étalé et dense. Une pousse annuelle d'épaisseur moyenne, de couleur vert lilas naturel. Les bourgeons génératifs et végétatifs de taille moyenne sont situés à un angle par rapport à la branche. Les bourgeons génératifs sont en forme d'œuf, les bourgeons végétatifs sont longs et pointus (en forme de cône).

Les feuilles du cerisier Bereket sont de taille moyenne, longues, pointues, à apex oblong, à base arrondie. La taille de la feuille est de 11,2 sur 5,4 cm, les bords sont fortement dentelés. La coloration est vert clair. Le haut et le bas de la feuille sont lisses. La feuille se plie un peu. A la base de la plaque foliaire sur le pétiole, il y a 2 glandes bordeaux. Le pétiole est de longueur moyenne et mesure de 2,4 à 4,2 cm, d'épaisseur moyenne, de couleur brun foncé.

Les fleurs de cerisier Bereket sont de taille moyenne, de couleur blanche, les pétales sont arrondis, moyennement courbés. L'inflorescence est ombellée, contient trois à cinq fleurs. La corolle est arrondie, les pétales sont opposés. La surface du stigmate du pistil et des anthères se présente sous la forme d'une boule, le pistil s'élève au-dessus (les étamines atteignent cinq à six mm, le pistil - jusqu'à sept à huit). Calice en forme de boule, les bords des sépales sont lisses. La variété de cerisier Bereket fleurit et fructifie sur les branches du bouquet et à la base des pousses annuelles.

Description des fruits

Bereket cerise: photo de la variété

Les cerises Bereket sont arrondies, il y a des épaules légèrement visibles, la suture abdominale est à peine visible. La couleur des baies est rouge foncé. L'entonnoir est de taille moyenne, mais profond. Le fruit pèse de 5,6 à 6,3 grammes, la taille est de vingt sur vingt deux sur vingt mm, la couleur est rouge foncé. Le contenu interne des cerises est tendre, juteux, de couleur rouge foncé, il y a des stries de couleur rose. Le jus allie harmonieusement douceur et acidité. La note de dégustation est de cinq points.

Cerise Bereket contient : matière sèche (onze pour cent), sucre (huit pour cent), acide (0,6%), acide ascorbique (5,72 mg pour cent grammes). Les baies sont stockées pendant six à sept jours. Les baies sont bien transportées. La cerise est décorative, le goût est excellent. La tige du fruit est de longueur moyenne - trente-neuf mm, le fruit est attaché de taille moyenne. La pierre de la cerise Bereket est arrondie, convexe, il y a des rainures visibles, le sommet est légèrement approfondi, la base est pointue. La surface est lisse, la pierre pèse 0,4 gramme, prend 7,1% du poids de la baie, la pierre peut être facilement séparée de la pulpe. L'entonnoir est de taille moyenne, mais profond. La cerise se détache facilement du pédoncule, la récolte peut être récoltée à l'aide de machines. Les fruits se fissurent dans une humidité moyenne, dix-neuf pour cent. La variété de cerise Bereket est universelle. En transformant, vous pouvez obtenir des produits de haute qualité (compotes, confitures).

Cherry Bereket: avis de jardiniers

• Anastasia Igorevna, région de Perm : « J'ai aimé que les cerises de Bereket mûrissent tôt. Cependant, il faut savoir que les cerises commencent à porter leurs fruits de la quatrième à la cinquième année après leur plantation dans une parcelle de jardin. Le rendement des cerises Bereket est décent, en comparaison avec de nombreuses autres variétés cultivées dans mon jardin. Mais la dignité la plus importante de la cerise Bereket pour moi est sa résistance au gel, la variété a survécu aux gelées.Je conseille à chacun d'essayer de cultiver cette variété par lui-même."

• Svetlana Viktorovna, région de Sverdlovsk : « Cette année-là, lorsque les cerises de Bereket ont été plantées, c'était un été très sec. Et le cultivar a bien résisté à la sécheresse. Bien sûr, il est toujours nécessaire d'arroser la variété, car les temps de séchage à long terme peuvent affecter négativement l'état de la cerise Bereket. De plus, la variété fleurit très bien et la durabilité des fleurs ouvertes de la cerise Bereket au printemps est supérieure à la moyenne. "