Concombres blancs : les meilleures variétés et hybrides à cultiver en serre
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Après avoir lu la description des variétés les plus populaires de concombres blancs à fruits blancs, en regardant leurs photos, vous pourrez mieux connaître et en savoir plus sur ce légume. Et alors, les concombres blancs, c'est quoi ?
Variétés de concombre blanc
Ces variétés de concombres blancs sont les suivantes :
1. Mariée... Ces concombres blancs sont très exigeants à entretenir. Il faudra de l'expérience pour faire pousser une récolte décente. Possède un excellent goût, ce qui le distingue des autres variétés;
Variétés de concombres blancs Mariée: photo
2. Ange blanc... C'est un concombre blanc à la peau et aux épines blanches. Il peut pousser aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur. Ces concombres blancs n'ont jamais un goût amer;
Variété White Angel : photo de concombres blancs
3. Bidigo-Lungo... Cette variété hybride ne pousse que sous abri. De tels concombres mûrissent rapidement en quantité suffisante et ont une longue période de fructification. Peut être mangé immédiatement ou laissé à mariner;
Concombre blanc Bidigo-Lungo : photo de la variété
4. Léopard des neiges... Cette variété de concombre blanc donne de gros rendements, ses fruits peuvent atteindre 22 cm, ils sont très savoureux ;
Concombres blancs Snow Leopard: photo de la variété
5. Blanc comme neige... Ce légume tolère bien les basses températures, peut bien pousser en plein champ, mûrit tôt, donne une bonne récolte. En raison de ces caractéristiques, il est le plus populaire parmi les concombres blancs;
Concombres blancs Blanche-Neige: photo de la variété
6. blanc italien concombre - peut atteindre 15 cm.Cette variété a une pulpe douce et savoureuse et n'est pas fantaisiste à entretenir;
Concombres blancs italiens: photo de la variété
7. Délicatesse blanche... Variété de concombre blanc de mi-saison, donne un gros rendement un mois et demi après la germination. A un goût et une présentation agréables;
Concombres blancs Délicatesse: photo de la variété
8. blanc chinois... Porte ses fruits longtemps (en moyenne 2,5 mois). Les concombres de cette variété sont très savoureux et juteux, ils peuvent être conservés longtemps. A une résistance aux maladies, pourrait-on dire, n'est presque pas sensible à eux.
Concombres blancs chinois: photo de variété
Quelle est la différence entre les concombres blancs et les variétés vertes ?
Tout d'abord, c'est la couleur elle-même. Chez les concombres blancs, il est d'abord vert pâle, puis devient blanc en mûrissant. Il y a aussi une différence significative dans le goût. Il n'y a pas de fruits amers dans les variétés de représentants à fruits blancs, et ils sont beaucoup plus aromatiques. De plus, ces variétés doivent être attachées et, grâce à cette procédure, le légume reçoit plus d'air et de lumière. Les concombres blancs tolèrent parfaitement l'ombre sur le site, ainsi qu'une diminution de la température et, au contraire, de la chaleur. Même à +40 C, ils continuent de porter leurs fruits. Mais dans la technologie agricole, il n'y a pas de différences particulières avec les variétés vertes.
Comment faire pousser des concombres blancs ?
Le sol est d'abord et avant tout. "Correct", il doit être fertile, drainé et légèrement acide. Le plus optimal est l'humus, la sciure de bois et le gazon. Vous pouvez le fertiliser avec du superphosphate, ainsi que du sulfate de potassium ou du nitrate d'ammonium. Pour éviter l'apparition de champignons dans le sol, de la cendre de bois ou de la chaux vive peuvent être ajoutées. C'est dans un sol si préparé que les semis de 25 jours doivent être transplantés. Un récipient avec des semis est planté dans un trou bien humidifié et recouvert de terre jusqu'au début des racines. En outre, vous pouvez saupoudrer de paillis, l'humidité ne s'évaporera plus.
Après quelques jours, les concombres blancs doivent être attachés puis torsadés. De nombreuses variétés à fruits blancs ont une longue tige (environ 2 à 2,2 mètres de long), elles doivent donc être pincées pour limiter la croissance. Lorsqu'il est cultivé dans des conditions de serre, il est préférable d'utiliser des semis au lieu de graines.Cela vous permettra de réaliser la récolte beaucoup plus tôt.
Concombres blancs : soins en serre
Les règles pour prendre soin des concombres blancs ne sont pas très différentes de celles pour les verts. L'essentiel est l'arrosage, le desserrage et l'alimentation systématiques. L'arrosage doit être fait uniquement avec de l'eau tiède, sinon le rendement peut chuter et le goût peut se détériorer. En culture fermée, l'arrosage doit être fait deux fois par semaine, s'il y a beaucoup de soleil - une fois tous les 2 jours. Un desserrage périodique soulagera le système racinaire des concombres de la pourriture.
Les crottes d'ortie ou de poulet sont utilisées comme vinaigrettes pour les concombres blancs. Les vinaigrettes prêtes à l'emploi avec une quantité suffisante de minéraux conviennent à celles qui vont surtout aux graines de citrouille. De l'azote doit être ajouté au sol sablonneux et du potassium - s'il y a beaucoup d'argile. Vous devez nourrir les concombres à fruits blancs environ 5 fois par saison. Vous devez récolter les fruits lorsqu'ils atteignent 10-15 cm.La récolte doit être effectuée environ deux fois par semaine. Si vous ne le faites pas à temps, le rendement diminuera.
Les variétés de concombre blanc peuvent être cultivées en serre du début du printemps à la mi-automne. Surprenez votre foyer avec le goût merveilleux et l'apparence intéressante de ce légume.
